-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Liley_a

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1295


Маринованные куриные ножки с сливочным соусом

Пятница, 29 Марта 2013 г. 02:23 + в цитатник

 

Маринованные куриные ножки с сливочным соусом

Куриные ножки 8 шт. замариновать в соусе:
-Сок половины лимона
-Майонез 100 гр
-2 дольки чеснока (выдавить)
-1 ст ложку меда
-Соль, перец
Куриные ножки натереть солью и перцем, залить приготовленным соусом и оставить на пару часов. Затем запечь в духовке, сначала форму закрыть фольгой и когда мясо будет готово, открыть фольгу и подержать в духовке еще 5 минут, пока не появиться румяная корочка.

-Сливочный соус для гарнира
-Лук 1 шт
-Масло сливочное – 50 гр
-Мука - 1с.т.
-Сливки - 3 ст.л. (можно молоко)
-Чеснок 1 долька
-Зелень (по желанию)
-Сыр мягкий сливочный – 1 ст ложка
-Соль

Растопить масло на сковороде и пожарить на нем нарезанный лук.
Добавить муку и поджарить минутку. Добавить сливки или молоко, сыр, посолить и довести до кипения. Затем готовый соус прокрутить в блендере на большой скорости, добавить мелко порезанную зелень и полить гарнир.

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Шашлык в уксусе
Часть 2 - мягкое мясо на шашлыки за полчаса
Часть 3 - Маринованные куриные ножки с сливочным соусом
Часть 4 - НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ШАШЛЫКОВ
Часть 5 - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ.... ШАШЛЫКА........БЕЗ МАНГАЛА....БЕЗ УГЛЕЙ...

Рубрики:  ВКУСНО!!!/Мясные рецепты.

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку