Âàøà ÆÅË×Ü «ÓÑÒÀËÀ»: Âîññòàíàâëèâàåìñÿ è õóäååì ïîñëå ïðàçäíèêîâ |
Çàãíàííûå â óãîë ïðèâû÷åê, ñòåðåîòèïîâ, ëþäè ñòàíîâÿòñÿ çàëîæíèêàìè ñîáñòâåííûõ ñòðàñòåé, â òîì ÷èñëå è ãàñòðîíîìè÷åñêèõ. È êàê èòîã – îãðîìíûé ñïèñîê ñòðàäàíèé, áîëåçíåé, íåäîìîãàíèé, çàêàí÷èâàþùèõñÿ ïîðîþ òðàãè÷íî.
Ñ ÷åãî æå â ýòîì ñëó÷àå íóæíî íà÷èíàòü? À íà÷èíàòü íóæíî ñ ïðè÷èí. Ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî ãëàâíûì îòâåò÷èêîì çà ïèùåâàðåíèå ÿâëÿåòñÿ íàøà æåë÷ü. Èìåííî îíà îïðåäåëÿåò êà÷åñòâî ïèùåâàðåíèÿ ñî âñåìè âûõîäÿùèìè èç ýòîãî îáñòîÿòåëüñòâàìè.
Ìîé ëþáèìûé äåä – âîåííûé âðà÷ ëþáèë ïîâòîðÿòü: «Çàïîìíè, ñûíîê: êóøàòü è õîäèòü â òóàëåò íóæíî ñ óäîâîëüñòâèåì». Ñîâðåìåííûå ãàñòðîíîìè÷åñêèå äîêòðèíû íà 90% ëèøèëè íàñ è ïåðâîãî, è âòîðîãî ñîñòîÿíèé.
Êàê ïðàâèëî, ñ óòðà ìû åëå óñïåâàåì ÷òî-íèáóäü çàïèõíóòü â ðîò è ÷åì-íèáóäü çàïèòü.  îáåä - íàáèòü æåëóäîê ôàñò-ôóäîì è îïÿòü ÷åì-íèáóäü çàïèòü. À âîò óæå âî âðåìÿ óæèíà – ìû «îòòÿãèâàåìñÿ» ïî ïîëíîé è, åëå äûøà, äîïîëçàåì äî äèâàíà èëè êðîâàòè, ÷òîáû â íî÷íûõ êîøìàðàõ âñòðåòèòü ìðà÷íûé ðàññâåò. Ýòî, òàê ñêàçàòü, íàøè áóäíè.
Ïîýòîìó áîëüøèíñòâî ëþäåé ïðàçäíèêè, æäóò ñ ãðîìêî-òèõîé ðàäîñòüþ – ïîñêîðåé áû íàåñòüñÿ âñÿêîé âêóñíÿòèíû.
ÑÐÅÄÑÒÂÀ ÑÀÌÎÂÎÑÑÒÀÍÎÂËÅÍÈß
Ïîýòîìó ïðèøëà ïîðà âçÿòü ãàñòðîíîìè÷åñêèé òàéì-àóò.
Äëÿ íà÷àëà âîçüìèòå 1 ÷. ë. ïèùåâîé ñîäû, ðàçâåäèòå åå â 0,5 ë òåïëîé êèïÿ÷åíîé âîäû è â 10-10:30 óòðà âûïåéòå ìåëêèìè ãëîòêàìè ýòó äîìàøíþþ ìèíåðàëüíóþ âîäó.
Ïîñëå ÷åãî ïîëåæèòå ñïîêîéíî 20-30 ìèíóò è, íåñìîòðÿ íà ïîãîäó, âûõîäèòå íà ïðîãóëêó. Áåæàòü íå íàäî, íî è «ïîëçòè» íå íóæíî. Ïîãóëÿâ õîòÿ áû 30 ìèíóò, âîçâðàùàéòåñü äîìîé è ïîâòîðèòå ïðèåì äîìàøíåé ìèíåðàëêè, íî òåïåðü óæå â êîëè÷åñòâå 200 ìë (0,5 ÷. ë. ñîäû íà 1 ñòàêàí âîäû), äîáàâèâ òóäà 0,5 ÷. ë. æèäêîãî ìåäà.
 13-13:30 íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóþ ïîåñòü ëþáîé íåõèòðûé ðûáíûé ñóï÷èê.
 ïîëäíèê ìîæíî îòâåäàòü óçâàðó èç ñóõîôðóêòîâ, èëè êëþêâåííîãî êèñåëÿ, èëè ëþáîé çàòèðóøêè èç âàðåíüÿ.
Åñëè õâàòèò ñèëû âîëè – óæèí îòäàéòå âðàãó èëè ñîñåäó. Åñëè íå õâàòèò – ìîæíî ñúåñòü 1-2 ïå÷åíûå êàðòîôåëèíû èëè 1 ïå÷åíîå ÿáëîêî ñ ìåäîì. È çàâàðèòå ñåáå ÷àåê èç ëèïîâîãî öâåòà, ðîìàøêè, ìåëèññû èëè ìÿòû.
È âîò óæå íà ñëåäóþùèé äåíü ìîæåòå ïåðåõîäèòü ê ïðèãîòîâëåíèþ è óïîòðåáëåíèþ â ïèùó íàøåãî àâòîðñêîãî ñóïåðñóïà «Ïîõóäåé-êà».
ÑÓÏÅÐÑÓÏ «ÏÎÕÓÄÅÉ-ÊÀ»
Êàê èçáàâèòüñÿ îò 3-5 êã çà 3 äíÿ? Çàäà÷à íå òîëüêî àêòóàëüíàÿ, íî è ëåãêî âûïîëíèìàÿ. Î÷åðåäíîé îáìàí? - ñêàæåòå âû. À âîò è íåò! ß ïðåäëàãàþ âàì ðåöåïò ñóïåðñóïà «Ïîõóäåé-êà»: êóøàÿ òîëüêî åãî â òå÷åíèå 3 äíåé áåç îãðàíè÷åíèé, âû êàê ðàç è ïîïðîùàåòåñü ñ ëèøíèìè êèëîãðàììàìè.
Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ: ëóê-ïîðåé ñðåäíåé âåëè÷èíû – 1 øò.; ìîðêîâü ñðåäíåé âåëè÷èíû – 1 øò.; ñòåáëè èëè êîðåíü ñåëüäåðåÿ – 200 ã; ñîëåíûé îãóðåö ñðåäíåé âåëè÷èíû – 1 øò.; ôàñîëü ÷åðíàÿ èëè áåëàÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó – 1 áàíêà (200 ã).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ. Òùàòåëüíî ïðîìûâàåì ëóê-ïîðåé, âûñóøèâàåì êóõîííûì ïîëîòåíöåì è ìåëêî øèíêóåì.  êàñòðþëþ, â êîòîðîé áóäåò âàðèòüñÿ ñóï, íàëèâàåì 50 ìë ëþáîãî ðàôèíèðîâàííîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ïîñëå òîãî êàê ìàñëî ðàçîãðååòñÿ, ïî î÷åðåäè çàêëàäûâàåì íàøèíêîâàííûé ëóê, ïîòîì ìåëêî ïîðåçàííûå ìîðêîâü, ñåëüäåðåé è îãóðåö. Ïåðåìåøàâ ñîäåðæèìîå, äîáàâëÿåì òóäà ñîâñåì íåìíîãî ñàõàðà. Êàê òîëüêî îâîùè äàäóò ñîê, íàêðûâàåì ïîñóäó êðûøêîé íà 5-7 ìèí è óìåíüøàåì ñòåïåíü íàãðåâà äî ìèíèìóìà. ×åðåç 5 ìèí äîáàâëÿåì ôàñîëü èç áàíêè è äîâîäèì îáúåì ñóïà î÷èùåííîé âîäîé äî 3-3,5 ë. Ïîñëå 3-5 ìèí êèïåíèÿ ñóï ìîæíî âûêëþ÷èòü. Òåïåðü íóæíî äàòü åìó íàñòîÿòüñÿ åùå 10-15 ìèí.
Ñóïåðñóï «Ïîõóäåé-êà» ìîæíî ïîäàâàòü ñ íåæèðíîé ñìåòàíîé, åñëè âû ïðåäïî÷èòàåòå ïåðâûå áëþäà â ãîðÿ÷åì âèäå. Îí òàêæå î÷åíü âêóñíûé è â õîëîäíîì âèäå ñ äîáàâëåíèåì êèñëîãî ìîëîêà èëè ðÿæåíêè. Ê ýòîìó ñóïó çàìå÷àòåëüíî ïîäîéäóò ãðåíêè èç îòðóáíîãî õëåáà, ðæàíûå ñóõàðèêè, ëþáîé íåäðîææåâîé õëåá.
Îáðàùàþ âàøå âíèìàíèå, ÷òî ñóïåðñóï «Ïîõóäåé-êà» ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíûì î÷èùàþùèì ñðåäñòâîì äëÿ êèøå÷íèêà.
Ýòîò óæå øèðîêî èçâåñòíûé ñóï íå òîëüêî ïîçâîëèò âàì èçáàâèòüñÿ îò ëèøíèõ «ïðàçäíè÷íûõ» êèëîãðàììîâ, íî è çàìåòíî óëó÷øèò ðàáîòó ïå÷åíè, à ñîîòâåòñòâåííî, è æåë÷è. Òðè äíÿ òàêîé äèåòû äàäóò âàì âîçìîæíîñòü ðàäîñòíî è óâåðåííî âñòðåòèòü Ñòàðûé Íîâûé ãîä è áåç ïðîáëåì âîéòè â íîðìàëüíîå ðàáî÷åå ðóñëî.
ÑÒÀÐÈÍÍÛÉ ÑÏÎÑÎÁ Î×ÈÙÅÍÈß
Åùå îäèí ìîùíûé ðåöåïò äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ îòòîêà æåë÷è ïîñëå çàñòîëüÿ.
Òàêæå äëÿ î÷èùåíèÿ ïå÷åíè è æåë÷íîãî ïóçûðÿ ïîñëå çàñòîëüÿ ÿ ìîãó ïîðåêîìåíäîâàòü åùå îäèí èçâåñòíûé ñïîñîá, êîòîðîìó íàñ÷èòûâàåòñÿ îêîëî 250-300 ëåò. Ýòî ìåòîä êèñåòíîãî ñîãðåâàíèÿ.
Íóæíî âçÿòü 2 ñò. ë. ñîëè, ïîëîæèòü èõ â öåíòðå íîñîâîãî ïëàòêà è çàâÿçàòü ïðîòèâîïîëîæíûå êîíöû, ôîðìèðóÿ êèñåò. Ýòîò êèñåò íóæíî ïîëîæèòü íà ñóõóþ ñêîâîðîäêó, êîòîðàÿ ñòîèò íà îãíå, è íàãðåòü äî òàêîé òåìïåðàòóðû, ÷òîáû, ïðèëîæèâ êèñåò ê òûëüíîé ñòîðîíå ëàäîíè, ïî÷óâñòâîâàòü ïðèÿòíîå òåïëî. Òåïëûé êèñåò íóæíî ïðèêëàäûâàòü ê çîíàì, êîòîðûå ñîîòâåòñòâóþò æåëóäî÷íîìó òðàêòó: îíè ðàñïîëîæåíû íà ëèöå, çà óõîì è íà ÷åðåïå.
1. Çîíà æåë÷íîãî ïóçûðÿ íàõîäèòñÿ ïîä íèæíåé ãðàíèöåé îðáèòû ãëàçà íà ñêóëå ïðàâîé ùåêè. Ê ýòîìó ìåñòó íóæíî ïðèëîæèòü êèñåò íà 2 ìèí. Ýòî áóäåò õîðîøåé ïîìîùüþ âàøåìó æåë÷íîìó ïóçûðþ.
2. Âòîðîé ïðèåì òîæå î÷åíü ïðîñòîé. Íóæíî âçÿòü ñâîå ïðàâîå óõî, îòîãíóòü åãî, è çà íèì, íà ãðàíèöå êîñòî÷êè è óøíîé ðàêîâèíû, ãäå íå çàðîñøàÿ âîëîñàìè ïîâåðõíîñòü, ïðèêëàäûâàòü òåïëûé êèñåò íà 2-3 ìèí. Åñòåñòâåííî, ÷òî â ýòîò ìîìåíò ðåôëåêòîðíî îäíîâðåìåííî ñ î÷èùåíèåì æåë÷è ïðîèñõîäèò è î÷èñòêà ïå÷åíè.
3. Íî äëÿ ýòîãî, ÷òîáû åùå áîëüøå ïîìî÷ü ñâîåé ïå÷åíè, òåïëûé êèñåò íóæíî ïðèêëàäûâàòü â îáëàñòè ëáà, à èìåííî - ñ ïðàâîé ñòîðîíû íà ãðàíèöå ëáà è âèñî÷íîé äîëè. Òîæå íà 2-3 ìèí.
Òàêèì îáðàçîì, â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íà óòðî ïîñëå çàòÿíóâøåãîñÿ çàñòîëüÿ âû ìîæåòå ñåáå çàìå÷àòåëüíî ïîìî÷ü â î÷èñòêå æåë÷íîãî ïóçûðÿ è âàøåé ïå÷åíè, íå ïðèáåãàÿ ïðè ýòîì ê õèìè÷åñêèì ïðåïàðàòàì.
Àâòîð: Âèêòîð Êàðòàâåíêî
| Ðóáðèêè: | çäîðîâüå, ïðàêòèêè îìîëîæåíèÿ è äîëãîëåòèÿ êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |