Нет нужды говорить о том, какую роль во внешнем облике женщины играют волосы. С возрастом рост и появление новых волос замедляются, они истончаются, теряют блеск и эластичность, редеют. Трудно лечить заболевания волос, еще труднее вернуть утраченные. Все это можно предотвратить правильным систематическим уходом. Пользуясь краской для волос, мы сталкиваемся с еще одной проблемой, как сухость волос. Но не стоит отказываться от использования краски для волос, тем более от своей любимой. А решить эту проблему нам поможет очень простой лечебный шампунь, который мы можем приготовить самостоятельно в домашних условиях. Он очень прост в приготовлении. Все травы продаются в аптеках. Единственная затрата зависит от выбора шампуня, которым вы пользуетесь.
Все смешать: процеженный настой + шампунь (который вы предпочитаете).
Волосы мыть как обычным шампунем. Срок хранения 2 месяца.
Настой из трав делать как обычно (на водяной бане или залить просто кипятком).
Будьте красивы и здоровы!!!!
Наши ручки требуют внимания и бережного ухода ничуть не меньше, чем наше личико. Недаром говорят, что возраст женщины можно угадать, посмотрев на ее руки. Мы постоянно подвергаем их действию химических средств, плохо оберегаем их от мороза и забываем радовать их косметическими процедурами. Предлагаю познакомиться с основными принципами ухода за ручками, чтобы они нас всегда радовали своим видом и ощущениями!
1) Для ухода за руками производители выпускают множество специальных средств в различных баночках и тюбиках.
Что же выбрать?
У баночек есть один недостаток - крем в такой таре контактирует с воздухом, который его окисляет. К тому же в баночки чаще всего залезают пальчиками, что позволяет бактериям и микробам, скопившимся на коже или под ногтями проникнуть в крем. Поэтому при выборе средства в баночке, следует обязательно пользоваться шпателем, чтобы снизить взаимодействие крема с микробами.
В тюбиках содержимое крема выдавливается через маленькое отверстие, что снижает контакт крема с воздухом и предотвращает попадание в тюбик микроорганизмов. Поэтому тюбик считается наиболее предпочтительным вариантом.
2) Какой крем выбрать?
Как для нормального, так и для обезвоженного эпидермиса рекомендуется использовать крем для сухой кожи. Если есть склонность к шелушению, покраснению или трещинам, остановите свой выбор на креме для чувствительной кожи.
3) Чтобы обеспечить полноценный уход для рук, необходимо различать использовать утром и вечером два разных крема (по аналогии с кремом для лица).
Для утреннего ухода за ручками
подойдет крем, содержащий 80% влаги. Он имеет нежную текстуру, быстро впитывается и не создает жирной пленки. В составе обязательно должны присутствовать УФ-фильтры. Обратите внимание на наличие в составе глицерина и диметикола - эти компоненты обеспечивают увлажнение, а также экстрактов целебных растений, которые обладают ранозаживляющим свойством, а также снимают признаки воспаления. К таким растениям относятся цветы ромашки и липы, кора дуба, крапива и многие другие.
Для ночного ухода
подойдет крем, содержащий 20% влаги. Эти кремы имеют густую консистенцию, содержат масла, которые питают ручки. В составе должны присутствовать витамины A, E, F, которые борятся со старением; коллаген и эластин, отвечающие за упругость кожи; а также фруктовые кислоты, выравнивающие слой эпидермиса и усиливающие процесс обновления клеток.
Если руки обветрились, намажьте их на ночь кремом, содержащим в своем составе триклозан, который способствует заживлению и снимает воспаление.
Перед работой по дому, рекомендуется использовать крем с большим количеством силиконов. Они образуют "пленочку", которая защищает кожу рук от воздействия бытовой химии, воды, земли и пыли.
4) Помните!!! что крем наносится только на вымытые руки, иначе вещества не смогут проникнуть в кожу, покрытую пленкой из были, грязи и бактерий.
5) Утром наносите крем не позже, чем за 30 минут до выхода из дома, чтобы он успел полностью впитаться и не дал влаге замерзнуть и вызвать трещины.
Каждый вечер наносите питательный крем, а один раз в неделю делайте из него маску (обильно смазываете ручки питательным кремом, надеваете хлопковые перчаточки и идете смотреть любимый фильм на часик-два).
Ваши ручки скажут вам "спасибо" за внимание и уход!!!
200г сливочного масла
175г + 175г сахара
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем начинку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.
Приятного аппетита!
Глазурь:
2 белка, 250г сахарной пудры, 3 ст. лож. горячей воды.
Замесить тесто, раскатать толщиной в 1 см. , выколоть фигурки и печь в разогретой духовке , 200 гр., 10-15 мин. до золотистого цвета.
Белки взбить с сахарной пудрой до белого цвета, добавить воду.
В большую чашку положить 2 ложки глазури и 20 пряников осторожно перемешать и склеивания по 2 пряника разложить сушиться. Продолжать так дальше пока не израсходуются все пряники. Хранить пряники открытыми, а то глазурь станет мокрая
Потребуется: 100 гр. шерстяной пряжи, чулочные спицы № 2,5 и 3,5.
Резинка: 1 х 1.
Основной узор: попеременно 3 лицевые, 3 изнаночные. Причём в каждом ряду узор смещать на одну петлю влево.
Плотность вязания: 22 петли и 30 рядов = 10 х 10 см.
Ход работы:
Набрать 120 петель, распределить их на 4 спицы и вязать по кругу 4 см. резинкой. Затем вязать основным узором, при этом в первом ряду после каждой второй петли вывязать из протяжек по дополнительной петле. = 180 петель. 36 рядов вязать прямо, затем выполнять убавления.
37 ряд - каждую 2-ю и 3-ю изнаночную провязать вместе изнаночной = 150 петель.
38-й - 40-й ряды без убавлений.
41-й ряд - каждую 2-ю и 3-ю лицевую провязать вместе лицевой = 120 петель.
42-й - 44-й ряды без убавлений.
45-й ряд 2 изнаночные вместе изнаночной = 90 петель.
46-48 без убавлений.
49-й - 2 лицевые вместе лицевой = 60 петель.
50-52 без убавлений.
53-й ряд каждую 9-ю и 10-ю петли вместе.
54-й - без убавлений.
55-й - 8-ю и 9-ю вместе.
56-й - 7-ю и 8-ю вместе.
57-й - 6-ю и 7-ю вместе.
Так убавлять, пока не останется 6 петель. Оставшиеся петли стянуть.
Варежек много не бывает!
И хотя и день чуть длиннее стал, а морозная погода держится и варежки еще нужны будут.
Поэтому кое что о варежках и рукавичках.
Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек.
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.
СОСТАВ
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила...
- Уши обоpвала?
- Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Наши ноги нуждаются в постоянном уходе, поэтому необходимо не забывать за ними ухаживать на протяжении всего года. В этом помогают различные маски и крема для ног. Конечно же, лучше всего сделать домашний крем для ног из натуральных компонентов, пользы будет гораздо больше, чем от покупного. Поэтому сейчас мы рассмотрим способ приготовления домашнего крема для ног. К тому же хочу добавить, что этот крем для ног можно без проблем приготовить у себя дома.
Маска из алоэ с желтком
Смешивают 1 столовую ложку измельченных листьев алоэ, 1 взбитый желток и 1 чайную ложку кефира. Маску наносят на лицо на 15-20 минут.
Маска из ромашки и зверобоя
Смешивают по 1 столовой ложке сухих цветков ромашки аптечной и травы зверобоя продырявленного. Смесь заливают небольшим количеством горячей воды и настаивают 20-30 минут. Травяную кашицу наносят на лицо и шею и оставляют на 10-15 минут.
Маска из мяты и оливкового масла
2 столовые ложки свежих измельченных листьев мяты перечной смешивают с 1 столовой ложкой оливкового масла и наносят на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Маска из розмарина и черного чая
Смешивают по 1 столовой ложке измельченной травы розмарина и листьев черного чая. Смесь заливают небольшим количёством горячего молока и настаивают 10-15 минут. В травяную кашицу добавляют 11 чайную ложку персикового масла и наносят на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Для жирной кожи
Маска из алоэ с белком
Смешивают 1 взбитый белок и 1 столовую ложку сока алоэ. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Маска из зверобоя
Измельчают свежие листья и цветки зверобоя продырявленного и наносят травяную кашицу на лицо и шею. Смывают через 10-15 минут.
Маска из крапивы
1 столовую ложку сухих измельченных листьев крапивы двудомной заливают небольшим количеством горячей воды и настаивают 20-30 минут. В травяную кашицу добавляют 1 взбитый белок и наносят маску на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Настои и отвары готовят непосредственно перед использованием. Хранить их можно только в холодильнике не более 2 суток.
Маска из подорожника с мятой
Смешивают по 1 столовой ложке свежих измельченных в блендере листьев подорожника большого и мяты перечной. В травяную кашицу добавляют 1 чайную ложку оливкового масла и наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Для сухой кожи
Маска из березовых листьев
2 столовые ложки сухих измельченных березовых листьев заливают небольшим количеством горячей воды и настаивают 30-40 минут. Добавляют 1 столовую ложку оливкового масла и наносят маску на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Маска из плодов бузины черной
1 столовую ложку плодов бузины черной, предварительно протертых через сито, смешивают с 1 столовой ложкой сметаны. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Маска из льняного семени
3 столовые ложки сухого льняного семени заливают небольшим количеством горячей воды и нагревают на водяной бане до образования желеобразной массы. Ее слегка охлаждают и теплой наносят на лицо и шею. Смывают через 20-30 минут.
Маски из липового цвета
2 столовые ложки липового цвета заливают небольшим количеством горячей воды и настаивают 20-30 минут. В травяную кашицу добавляют 1 столовую ложку оливкового масла и крахмал для густоты. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Для нормальной кожи
Маска из березового сока
Смешивают 2 столовые ложки березового сока, 1 взбитый желток и немного овсяной муки для густоты. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Маска крапивная
2 столовые ложки сухих измельченных листьев крапивы двудомной заливают небольшим количеством горячего молока и настаивают 20-30 минут. В травяную кашицу добавляют 1 взбитый желток и перемешивают. Маску наносят на лицо и шею на 20 минут.
Маска из липового цвета и сливок
2 столовые ложки липового цвета заливают небольшим количеством горячих сливок и нагревают на водяной бане 5-7 минут. Отвар слегка охлаждают, добавляют немного миндальных отрубей для густоты и наносят на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Маска из розовых лепестков
Измельчают свежие лепестки розы в блендере. Смешивают 2 столовые ложки измельченных розовых лепестков и 1 чайную ложку оливкового масла. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Для зрелой кожи
Маска из алоэ
Несколько биостимулированных листьев алоэ измельчают и наносят маску на лицо и шею. Смывают через 10-15 минут.
Маска из льняного семени с витаминами А и Е
2 столовые ложки льняного семени заливают небольшим количеством молока и нагревают на водяной бане до образования желеобразной массы. Ее слегка охлаждают, добавляют витамины А и Е и наносят на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут.
Маска из одуванчика
Листья одуванчика измельчают в блендере. Смешивают 2 столовые ложки травяного пюре, по 1 чайной ложке оливкового масла и меда. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Маска из подорожника
Листья подорожника измельчают в блендере. Смешивают в равных количествах травяное пюре и сливки, добавляют немного крахмала для густоты. Маску наносят на лицо и шею на 15-20 минут.
Для проблемной кожи
Маска из коры березы
1 столовую ложку сухой измельченной коры березы повислой заливают небольшим количеством горячей воды, нагревают на водяной бане 10-15 минут и охлаждают. Добавляют 1 взбитый белок и наносят на лицо на 15-20 минут.
Маска из алоэ с календулой
Измельчают несколько биостимулированных листьев алоэ. В полученную кашицу добавляют 1 чайную ложку 3%-ной настойки календулы и наносят на лицо. Смывают через 10-15 минут.
Маска из зверобоя
2 столовые ложки сухих измельченных листьев и цветков зверобоя продырявленного заливают небольшим количеством горячей воды и настаивают 30-40 минут. Травяную кашицу наносят на лицо на 30 минут.
Маска из календулы
2 столовые ложки цветков календулы лекарственной заливают небольшим количеством горячей воды и нагревают на водяной бане 10-15 минут. Травяную кашицу охлаждают, смешивают с 1 взбитым белком и наносят на лицо и шею. Смывают через 15-20 минут
Продукты:
100 гр. несоленого сливочного масла, 200 гр. муки, 7 крупных яиц, 1/4 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, мак для посыпки.
Приготовление:
В миске смешать просеянную муку с солью и сахаром.
Влить в большую кастрюлю с толстым дном 250 мл холодной воды, добавить нарезанное небольшими кусочками масло, поставить на небольшой огонь и, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня и немедленно, в один прием, всыпать муку (одной рукой всыпать, другой взбивать миксером или венчиком).
Продолжать взбивать, пока тесто не превратится в шар, не прилипающий к стенкам кастрюли.
Тесто слегка остудить и вбить в него порциями 4 целых яйца и 3 желтка (оставшиеся 3 белка в этом рецепте не понадобятся).
Тесто должно получиться гладким и блестящим.
Сформовать из него на смазанном растительным маслом противне небольшие бублики с краями толщиной 1 см (не располагать их слишком близко друг к другу, чтобы не слиплись).
Посыпать каждый бублик маком.
Выпекать в разогретой до 220°С духовке 15 мин., не открывая дверцу; затем уменьшить температуру до 180°С и выпекать еще 5 мин.
Итак, нам понадобиться для коржей:
0,5 кг куриной печени
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. с горкой муки
3 яйца
соль, перец по вкусу
Для начинки:
3-4 больших луковицы
3 больших морковок
250 гр. майонеза
250 гр. сметаны
соль, перец по вкусу
Куриную печень промыть и пропустить через мясорубку. Добавить яйца, сметану, муку, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать ложкой или венчиком до однородной массы. На разогретую сковороду налить немного растительного масла и жарить как обычные блины с двух сторон. У меня из такого количества получается 7-8 коржей диаметром ~20 см. Пока коржи остывают, займемся начинкой. Лук мелко измельчить кубиками, морковь натереть на крупной терке. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Затем к луку добавить морковь и жарить на небольшом огне до мягкости моркови. По вкусу к луку и моркови добавить соль и перец. Первый раз, когда я делала тортик, то в начинку соль и перец не добавляла и начинка была вообще не соленой и в целом немного вкус самого торта был не очень. Хотя, кто не любит соленое, то соль можно и не добавлять. Смешать сметану и майонез. Остывший корж смазать обильно сметаной с майонезом, затем равномерно выложить начинку, накрыть вторым коржом и проделать все тоже самое. Последний корж смазать просто сметаной с майонезом и украсить по Вашему желанию. Я всегда делаю два тортика, каждый из 4-х коржей. Готовый торт поставить на холод на несколько часов, чтоб он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!!!
Муку, воду и соль собирают (а не замешивают) в виде неоднородной массы, заливают ее кипящим жиром и хорошо, но не очень круто, вымешивают и дают перед разделкой улежаться 0.5 часа под миской или полотенцем. Тесто режут на части, каждый кусочек раскатывают на части, а затем сворачивают с двух концов в противоположные стороны в улитку. Одной спиралью накрывают другую и раскатывают без муки в овальный кружок размером с блюдце. С одной стороны делают бортик, кладут кусочек масла (около 5 г.), укладывают фарш и лепят гребешком. При заклейке оставляют отверстие, куда заливают 1 столовую ложку воды, натекшей с фарша, после чего окончательно залепливают. Сверху делают дырочку (прищеп) для выхода пара. Пирожки смазывают яйцом и пекут в духовке.
Если вы читаете этот пост, значит, хотите иметь красивую кожу без морщин. Представляю вам омолаживающий бальзам, рецепт которого мне в Болгарии дала женщина, торгующая розовым масло. Думаю, вы должны знать, что Болгария - страна роз?
Что потребуется для бальзама?
10г. глицерина
10 г. белого воска
2г. стеарина
30 г. касторового масла
0,5 г. серы
1 капля розового масла (если нет - можно ромашковое, продается в аптеке)
Все компоненты перемешать и нагреть на паровой бане. Когда масса достигнет однородного состава - добавьте 60 г. мёда (я добавляю липовый, белый) и опять помешивая, доводим до однородной массы. Каждый вечер наносить на кожу на 15-30 минут.
C помощью штрихового кода зашифрована информация о некоторых наиболее существенных параметрах продукции. Наиболее распространены американский Универсальный товарный код UPC и Европейская система кодирования EAN.
Согласно той или иной системе, каждому виду изделия присваивается свой номер, состоящий чаще всего из 13 цифр (EAN-13). Возьмем, к примеру, цифровой код: 5601721110013. Первые две цифры (56) означают страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта, следующие пять (01721) – предприятие-изготовитель, еще пять (11001) – наименование товара, его потребительские свойства, размеры, массу, цвет. Последняя цифра (3) контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером.
ПРИМЕР ВЫЧИСЛЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ ЦИФРЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ТОВАРА:
1. Cложить цифры, стоящие на четных местах:
6+1+2+1+0+1=11,
2. Полученную сумму умножить на 3:
11×3=33,
3. Cложить цифры, стоящие на нечетных местах, без контрольной цифры:
5+0+7+1+1+0=14,
4. Cложить числа, указанные в пунктах 2 и 3:
33+14=47
5. Отбросить десятки:
получим 7,
6. Из 10 вычесть полученное в пункте 5:
10-7=3
Если полученная после расчета цифра не совпадает с контрольной цифрой в штрих-коде, это значит, что товар произведен незаконно.
Возможен также вариант, когда для кода страны-изготовителя отводится три знака, а для кода предприятия – четыре. Товары, имеющие большие размеры, могут иметь короткий код, состоящий из восьми цифр – EAN-8 (см. рисунок).
Как правило, код страны присваивается Международной ассоциацией EAN. Обращаем внимание потребителей на то, что код странны никогда не состоит из одной цифры.
Нередко на товаре можно увидеть надпись, например, “Сделано в Голландии”, а код, нанесенный на этикетку, этой стране не соответствует. Тут причин может быть несколько. Первая: фирма была
зарегистрирована и получила код не в своей стране, а в той, куда направлен основной экспорт ее продукции. Вторая: товар был изготовлен на дочернем предприятии. Третья: возможно, товар был изготовлен в одной стране, но по лицензии фирмы из другой страны. И, наконец, четвертая, когда учредителями предприятия становятся несколько фирм из различных государств.
Штрих-коды некоторых стран:
00-09 – США и Канада
30-37 – Франция
380 – Болгария
383 – Словения
385 – Хорватия
400-440 – Германия
460-469 – Россия и б. СССР
4605 – Латвия
471 – Тайвань
489 – Гон-Конг
45, 49 – Япония
50 – Великобритания
520 – Греция
529 – Кипр
535 – Мальта
539 – Ирландия
54 – Бельгия и Люксембург
560 – Португалия
569 – Исландия
57 – Дания
590 – Польша
599 – Венгрия
600-601 – ЮАР
619 – Тунис
64 – Финляндия
690 – Китай
70 – Норвегия
729 – Израиль
73 – Швеция
740-745 – Гватемала, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика, Панама
750 – Мексика
759 – Венесуэла
76 – Швейцария
770 – Колумбия
773 – Уругвай
775 – Перу
779 – Аргентина
780 – Чили
786 – Эквадор
789 – Бразилия
80-83 – Италия
84 – Испания
850 – Куба
859 – Чехия и Словакия
860 – Югославия
869 – Турция
87 – Нидерланды
880 – Южная Корея
885 – Таиланд
888 – Сингапур
90-91 – Новая Зеландия
955 – Малайзия
Коржи:
3 стакана муки
1 банка сгущенного молока
1 яйцо
1 ч. л. соды, гашенной уксусом
Заварной крем:
0, 5 л. молока
2 с. л. муки
1 ст. сахара
2 яйца
200 г слив. масла
20 г ванильного сахара
Сгущенное молоко выливаем в миску, добавляем яйцо и перемешиваем. Затем добавляем гашенную соду и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое тесто, затем разделяем на 8 частей.
Сковороду, на которой будете жарить коржи, разогрейте на небольшом огне (маслом поливать не надо). Тем временем одну из восьми частей теста раскатайте в тонкий пласт, который поместится в сковороде и наколите его в вилкой в нескольких местах. Аккуратно перекладываем пласт на раскаленную сковороду и жарим его не больше минуты с одной стороны. Когда на корже появятся пузырьки, переверните его на другую сторону.Будьте внимательны, коржи жарятся очень быстро. Таким образом жарим все части теста. После каждого коржа на сковороде остается подгоревшая мука, просто смахивайте ее с помощью полотенца. Когда все коржи готовы, приготовьте крем. Для этого смешайте сахар, муку, молоко, яйца и ванильный сахар в кастрюле, взбейте венчиком и варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавляем сливочное масло и перемешиваем.Все коржи обрезаем по контуру какой – нибудь формы, обрезки перетираем руками или в блендере, чтобы в дальнейшем использовать их для посыпки.Корж обильно смазываем горячим или теплым кремом (примерно 3 ст. л.). Это делается для того, чтобы торт быстрее пропитался. Таким образом смазываем все коржи, слегка придавливая их и бока торта. Наконец, посыпаем крошкой торт сверху и по бокам и даем постоять пропитаться пару часов.
Ингредиенты:
1 упаковка вафельных коржей,
0,5 кг.фарша(свинина или говядина),можно печень
0,5 кг шампиньонов
400 гр.корейской моркови
5 вареных яиц
1 луковица,1 морковь,майонез,зелень петрушки и укропа,оливки,раст.масло для жарки.
Обжарить фарш с морковью.Если печень,то отварить и прокрутить на мясорубке.Грибы с луком обжарить отдельно,выложить на коржи слоями:1-фарш с морковью и майонез(или печень);
2-корейская морковь и майонез;
3-жареные шампиньоны с луком и майонез;
Если хотите"тортик"потолще,повторите слои.Сверху тоненько майонез,желтки на терке.По краям обмазать "торт"майонезом,притрусить тертым белком.Майонезом нарисовать ствол дерева,из зелени сделать травку и крону,из кусочков маслин-кору на дереве.Дать настояться 2-3 часа.
N.B.:майонезом смазывать очень тоненько и готовить салат незадолго до застолья,т.к.коржи быстро размокают.
Попробуйте такой тортик, получается довольно большой, всегда делаю ребенку на день рождения. Тесто: 500 гр. кефира, 2 ч.л. соды, 2 стак. муки, 2 стак. сахара, 50 г. какао (можно больше), 2 яйца, несколько любых дробленых орехов. Крем: 0,5 л молока, 3 ст.л. манной крупы, 1 ч.л. лимонной кислоты, 250 г мягкого слив. масла, 1,5 стак. сахара. Смешать кефир с содой (имейте ввиду, смесь может "выскочить из маленькой посуды, т.к. сода гасится кефиром), добавить 2 взбитых яйца. В миску высыпать муку, сахар, какао, перемешать, влить "кефирную" смесь, помешать. Полученную смесь вылить на сковороду с высокими бортами или на противень, выпекать 30-35 мин. при темп. 200 градусов. Для крема сварить манную кашу на молоке, в остывшую кашу добавить лимонную кислоту. В отдельную посуду выложить слив. масло и всыпать сахар, перетереть до белого цвета, смешать с кашей и взбить миксером. Испекшийся пирог разрезать на две или 3 части, смазать кремом, обсыпать какао, украсить орешками. Готовый торт поставить в холодильник, желательно на сутки, но можно и часа на два. Приятного аппетита!!
1. Вымойте сливы, разрежьте их пополам, удалите косточки.
2. Разогрейте духовку до 180°С. Намажьте форму маслом. Разомните вилкой марципановую массу, смешайте её с лимонной цедрой и миндальной эссенцией. Затем добавьте сливочное масло, сахарный песок, щепотку соли и все смешайте миксером в пушистую массу, постепенно добавляя яйца.
3. Смешайте муку с разрыхлителем теста и миндалем. Добавьте к марципановой массе и смешайте все миксером. Затем переложите тесто в форму, сверху положите сливы.
4. Поставьте форму в духовку на 50-60 минут. Тесто должно подняться и подрумяниться, стать золотисто-коричневым.
5. Извлеките пирог из духовки и отставьте в сторону. Затем извлеките его из формы, посыпьте сахарной пудрой. Дайте пирогу остынуть, затем нарежьте его. Подавайте со взбитыми сливками.
Предлагаю Вашему вниманию два рецепта блюд из говяжьей печени: рулет из печенки и паштет из печенки.
Паштет из печенки
Необыкновенный, нежный домашний паштет приготовить совсем не сложно. Его вкус более нежный, приятный, чем паштет, купленный в магазине.
Для приготовления паштета из печени понадобится:
600-700 г печени;
3 луковицы;
3 морковки;
6-7 ст.л. растительного масла;
100-150 г сливочного масла;
соль, перец.
Рецепт приготовления паштета из печени
Печень хорошо промыть, а затем вымочить в холодной воде несколько часов. Удалить пленку, нарезать на небольшие кусочки, а затем слегка подсушить их на полотенце. Сковороду с подсолнечным маслом хорошо нагреть, поджарить кусочки печени. Лук порезать на кубики или дольки. Морковь потереть на крупной терке. Поджарить лук и морковь. Когда печень чуть остынет, в блендере (либо через мясорубку) измельчить печень, морковь, лук. В чуть теплую массу добавить сливочное масло. Лучше всего еще раз подвергнуть паштет термической обработке: прогреть паштет на сковородке под крышкой.
Можно оформить паштет в виде пальмочки, сверху украсить ее перьями зеленого лука или в виде ежика. Можно подать на стол, намазав на хлеб и украсив зеленью.
Рулетики из печени
Эти необычные рулетики из печени вкусны и в горячем, и в холодном виде. Начинка может быть различной. Можно завернуть внутрь салат из плавленых сырков с майонезом и чесноком, корейскую морковь, вареные мелко нарезанные яйца со сметаной. А можно приготовить блинчики ассорти, выбрав для начинки несколько вариантов. А затем вместе с гостями насладитесь вкусными рулетами из печени и определить, какая из начинок – самая удачная.
Печень хорошо промыть и вымочить в воде в течение 2-3 часов. Затем пропустить ее через мясорубку. Добавить муку, молоко, яйца, соль, тщательно размешать и испечь тонкие блинчики на растительном масле. Начинка. Морковку потереть на терке, поджарить на растительном масле. Зелень и чеснок измельчить и добавить в начинку. Когда морковь остынет добавить в нее майонез (1-2 ст.л.), чеснок и зелень. На край блинчика уложить начинку и свернуть рулетиком. Рулетики можно подать в виде блинчиков, а можно разрезать их острым ножом на кусочки и красиво уложить на тарелку.
Вязаный крючком ажурный жилет с разрезами
Размер: 46-48.
Вам потребуется:
300 г пряжи (шерсть);
крючок №2,5;
спицы № 2,5;
4 пуговицы.
Выкройка модели:
Техника выполнения: вязание крючком.
Резинка: 1 лицевая, 1 изнаночная.
Плотность вязания: 30 п. х 12 р. = 10 х 10 см.
Спинка: связать цепочку из 152 в. п. + 3 в. п. подъема и вязать узором по сх. 5, повторяя только 2-3 ряды. На высоте 35 см от начала для пройм оставить с обеих сторон по 12 п. На высоте 60 см от начала работу закончить.
Полочка: связать цепочку из 74 в. п. + 3 в. п. подъема и вязать узором по сх. 5, повторяя только 2-3 ряды. На высоте 35 см от начала для проймы оставить 12 п. Одновременно для скоса горловины с внутреннего края оставлять в каждом ряду 27 раз по 1 п. На высоте 60 см от начала работу закончить.
Вторую полочку выполнить симметрично.
Планки: связать на спицах резинкой планки высотой 3 см: две — для пройм по 160 п., одну планку на 380 п. — для полочек и выреза горловины спинки одновременно. При этом на правой половине планки выполнить отверстия для пуговиц на высоте 5 см от нижнего края и с интервалом 7 см.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы, оставив внизу по 12 см для разрезов. Разрезы обвязать 1 рядом ст. б/н. Низ изделия обвязать 3-мя рядами ст. б/н. Короткие края планок для пройм сшить, прикеттлевать планки к проймам. Прикеттлевать планку к полочкам и вырезу горловины спинки.
ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"
Несмотря на то что тесто практически без всяких маслов сливочных и яиц - очень вкусное. И значительно отличается от магазинного лаваша. Даже по цвету. В магазине покупали лаваш - он какой то серый, а домашний получился прямо желтенький.
Варежек много не бывает!
Врежки спицами
