Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...

Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус

Полезный гарнир - запеченные палочки цуккини. МК.

 

Запеченные палочки цуккини и соус из сладкого лука 

Предлагаю Вам познать рецепт вкусного оригинального диетического гарнира и лукового соуса:) 

изучаем приготовление рецепта :

Мини закуски быстрого приготовления . 5 рецептов.

 

Мини закуски быстрого приготовления .

5 рецептов.

Продолжаю серию мини закусок быстрого приготовления :)

на этот раз на повестке закуска с использованием теста.

изучаем 5 рецептов:

4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления.

 

Закуски быстрого приготовления

и еще 3 вида закуски:

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)

В детстве я очень любила есть все, что приготовила моя бабушка. Она жила в деревне. До сих пор не могу забыть ее картошечку из печки. За всю свою жизнь ничего вкуснее я не ела. Утром она ставила картошку в русскую печку и мы уходили на огород. Возвращались к обеду. Бабушка доставала из печки эту картошечку. Запах от нее распространялся по всему дому. Я каждый день ее просила приготовить ее снова и снова.
Сейчас у меня нет русской печки. Я готовлю ее в духовке, строго следуя рецепту.

Делюсь с вами, мои дорогие, рецептом моей любимой бабушки.




Далее  

Мясной хлебец с сыром



Мясной хлебец с сыром — это достойная замена обычным котлетам. Готовится довольно просто и самое главное — не нужно стоять у плиты.

Целебные растения и их применение


Больше информации на: http://slava-rodu.ru/
Многие растения, знакомые нам с детства, обладают свойствами, про которые мы даже и не догадываемся. И самый обыкновенный бурьян сможет стать незаменимым в преодолении того или иного недуга. Это становится актуальным именно в наше время, когда химические фармакологические препараты действуют не только на болезни, но и на подавление иммунитета человека. Перед Вами уникальный фильм, в котором собраны материалы многолетнего опыта использования в лечебной и повседневной практике целебных растений. Потомственный травник врач-фитотерапевт Валерий Бабурин расскажет про целебные действия каждого растения. В фильме детально показана технология сбора и заготовки растений, а так же процесс приготовления лекарства. Все рецепты просты, их легко приготовить в домашних условиях.

Запеченный хлеб с чесноком! Удивительно вкусный, просто объедение какое-то!!

http://vk.com
Запеченный хлеб с чесноком.

Вам потребуется:
-1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
-3 головки чеснока
-2 столовые ложки оливкового масла
-400 г батона
-2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
-1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан)
-1/8 чайной ложки соли
Читать далее...

Избавляемся от изжоги.

Простые народные средства при изжоге

Наверное нет в мире такого человека, который бы не страдал изжогой. Появляется это неприятное явление тогда, когда из-за определённых факторов в желудке повышается кислотность, и это кислое содержимое забрасывается в пищевод. Очень часто изжога бывает после употребления жареной, кислой, острой и маринованной пищи. Иногда причина изжоги – это нервные переживания, гастрит и язва желудка. Конечно человек хочет избавиться от изжоги раз и навсегда. Но сделать это невозможно, так как изжога – это не заболевание, а явление, которое связано с той или иной ситуацией, опять же, с приёмом пищи или с переживаниями. И наличие или отсутствие изжоги в большинстве случаев зависит от самого человека. Сегодня в каждой аптеке без всякого труда можно купить то или иное средство от изжоги, но бывают ситуации, когда аптеки все закрыты или просто их рядом нет. Что же тогда делать? Оказывается, в народной медицине есть не один десяток народных средств, которые избавляют от изжоги не хуже аптечных.

Лист свежей капусты.Что с ним нужно делать? А ничего особенного – просто пожевать. Попавший в желудок капустный сок очень быстро вылечит это не очень приятное состояние.

Сок свежего картофеля.Это действенное средство необходимо принимать 4 раза в день по четверти стакана. Делать это нужно за 20 минут перед каждым приёмом пищи. Кроме того, сок картофеля является хорошим средством для профилактики обострений хронического гастрита.

Корневище аира.Для того, чтобы изжога прошла нужно пожевать кусочек этого корня и проглотить. При необходимости можно запить водой.

Гречневая крупа.Для того, чтобы избавиться от изжоги таким методом крупу нужно обжарить на сковороде, протолочь и просеять. Принимать нужно 3 – 4 раза в день в очень небольшом количестве – всего лишь на кончике чайной ложки.

Корень сельдерея.Принимать свежий корень нужно от 1 до 3 ложек столовых 3 раза в день. Самое главное условие – это приём перед едой где-то за 30 минут. А вот высушенные корни этого растения подойдут для приготовления настоя. Для того, чтобы приготовить необходимо 2 ложки чайные измельчённых корней сельдерея залить кипятком. Время настаивания – 30 минут. Пить настой нужно по пол стакана в день 3 раза.

Сухой горох.Если в доме есть обычный сухой горох, то можно попробовать снять изжогу и с его помощью. Для этого необходимо разжевать 6 сухих горошин и проглотить.

Полынь. Столовую ложку этой травы нужно залить стаканом кипятка и поставить настаиваться на 2 часа. Выпивать это средство нужно по половине стакана перед приёмом пищи.

При изжоге рекомендуется пить как можно больше жидкости, кушать на завтрак гречневую кашу и не употреблять продукты, которые провоцируют это состояние.






http://teotihuacan.ru/novost/lechenie-izzhogi


Опубликовала пост и прогулялась по дневникам. Нашла ещё пост по теме.

"Как победить изжогу без аптечных препаратов"

http://myelements.ru/post245234272/

5 причин, почему не уходит лишний вес.

Может ли быть так, что несмотря на все усилия, человек все равно не сможет худеть? Диетологи считают: да, так как у здорового тела есть свои потребности. То, что вы считаете лишним весом, оно воспринимает, наоборот, как наиболее подходящий для себя вес.

Читать далее

Серия сообщений "ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ.":

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ.

Часть 1 - "Лиепайская диета" доктора Хазана.
Часть 2 - Поговорим о диетическом питании. Лечебное питание при болезнях желудочно-кишечного тракта.
...
Часть 28 - Пять наших любимых блюд, которые «засоряют» сосуды
Часть 29 - Как прожить с помощью еды до 100 лет. Пять простых правил.
Часть 30 - 5 причин, почему не уходит лишний вес.

Заговоры, обряды на Вербное воскресенье

 

Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога

 Для лечения зубов обычно применяют две водочные настойки на аире ипрополисе. Для этого в 0,5 литра водки добавляют 0,5 стакана корней аира. Все это настаивают не менее 1 недели. Точно так же приготавливают настойку на прополисе: в 0,5 литра водки кладут 10-20 граммов мелко натертого или наскобленного прополиса и настаивают около 1 недели. Готовые настойки используют одновременно. Берут 1 столовую ложку настойки аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полощут больные зубы около 1-3 минут.

Продолжать данную процедуру следует около месяца, хотя болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Прополис и алкалоиды аира проникают в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни, а прополис пломбирует все микротрещины зубов.

Зубы перестают болеть вообще, и наблюдается их рост. Замечено, что даже оставшиеся, еле державшиеся корни закрепляются на десне и позволяют на них давить во время еды без болезненных ощущений, а равно обломанные корни перестают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают, становясь работоспособными зубами. Для ускорения их роста применяют вовнутрь порошок, приготовленный из размолотых свиных зубов, во время еды 1 раз в день.

Астрологическая диета для похудения

Худеем по гороскопу, или Как выбрать наиболее благоприятное время для соблюдения диеты?

Йоги рекомендуют ориентироваться по звёздам и, следуя советам астрологов, предпочитают садиться на диету или голодать в определённый день, соответствующий знаку Зодиака.

 

Астрологическая диета для похудения

 

Для Овна и Скорпиона подходящим будет вторник, для Тельца и Весов – пятница, для Близнецов и Девы – среда, для Рака – понедельник, для Льва – воскресенье, для Стрельца и Рыб – четверг, для Козерога и Водолея – суббота.

Рекомендуется учитывать и фазу Луны. Самые благоприятные периоды – это новолуние и полнолуние, причём, одним людям легче бороться с аппетитом при полной Луне, а другим – в дни Луны народившейся. С древних времён считается, что благоприятен для этих целей 11-й день Луны.

Читать далее...

Куча советов на любой случай жизни

 

Читать далее...

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.



1.


2.
Читать далее...

Тайны тибетской медицины

 

Это два монастыря, которые вобрали в себя всю мудрость тибетской медицины.                                   

 

Корень древа тибетской медицины – средневековый трактат «Чжуд – ши».

Читать далее

 

 

 

Серия сообщений "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА":

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Часть 1 - "Секреты" тибетской медицины.
Часть 2 - Медитация – особое состояние ума и тела.
...
Часть 15 - Древний восточный метод лечения, пришедший к нам из глубины веков.
Часть 16 - Важные акупунктурные точки для самооздоровления
Часть 17 - Тайны тибетской медицины
Часть 18 - Канал почек - канал вечного блаженства.

Сало - просто и быстро! Вкуснятина.

• Сало — 1 кг
• Соль — 5 ст. л.
• Приправа для засолки сала
• Чеснок — 3 зуб.

Свежее сало нарезать на куски
Сало нарезать небольшими кусочками, уложить в кастрюлю и залить холодной водой.
Довести до начала кипения. Ровно через 3 минуты снять с огня.

Добавить соль из расчета 5 ст. л. на 1 кг сала. Перемешать и оставить в холодном месте на 12 часов.

Приготовить смесь из толченого чеснока и приправы.

Сало достать из рассола, обсушить и хорошенечко натереть полученной смесью.

Завернуть и охладить в холодильнике парочку часов, если больше - лучше.

Смесь, я полагаю, легко приготовить самим. 
Вот состав: перец черный, кориандр, лавровый лист, перец красный, фенгурек (пажитник), соль.

Источник

 

Маковый крем Японский яблочно-маковый пирог

Еще один вариант использования мака — крем. Маковый крем идеально подойдет для прослойки любого бисквитного торта. Достаточно нанести крем на коржи и отправить торт в холодильник на пару часов.

Ингредиенты: 70 г мака, 8 г желатина, 100 г сахара, 250 мл молока, 1 чайная ложка лимонной цедры, ваниль, 500 мл сливок жирностью 33%.

Приготовление. Желатин замочить в 4 столовых ложках холодной воды. Молоко смешать с маком, цедрой лимона, сахаром и ванилью, довести до кипения и варить 5 минут. Снять с огня. Желатин распустить на водяной бане и влить, помешивая, в молочно-маковую смесь. Смесь остудить, поставив миску в холодную воду. Сливки взбить и аккуратно ввести в застывающую массу.

lady.mail.ru/article/474918-kulinarnoe-zabvenie-bljuda-s-makom/

 

Японский яблочно-маковый пирог

- безумно вкусный

150 гр мака
120 гр слив масла комнатной температуры
3 яйца
3 ст л сах пудры(~80гр)
3 средних яблока(~350 гр)
2 ст л манной крупы(манки)
1 ст л меда(с горой)
1 ст л растит масла
1 ч л (без горы) разрыхлителя
50-70 гр темного шоколада+~3 ст л молока
3-4 ст л сах пудры+1 ч л воды+~3 ч л сока лимона

Мак залить кипятком и дать постоять минут 10-15. Воду слить. В мак добавить мед и все в блендер(такой,который типа кофемолки,со спец
ножами или в кофемолке)-хорошенько измельчить. Прекрасно получается,пропустив 2-3 раза мак через мясорубку. Наверное еще лучше, если сначала измельчите,а потом зальете кипятком,через те же 10-15 мин сольете воду и перемешаете мак с медом.
Отделить белки от желтков.Масло пару минут взбиваем и по одному домешиваем желтки.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и потереть на морковной терке(не резать!).
К маслу примешиваем в несколько заходов яблоки и мак. Туда же манку, разрыхлитель, растит масло и пудру.
Белки взбить в крутую пену и в 3 захода аккуратно примешать к тесту.
Вылить в форму,смазанную растит маслом(у меня 20 см) и в духовку на 45-55 мин(зависит от духовки) 180″.
На водяной бане растопить шоколад с молоком(плитка+каких 3 ст л. молока)-это первая глазурь на верх пирога. Сах пудру смешать с водой и соком лимона-это вторая глазурь.

Дать хорошо остыть и постоять хотя бы час-другой!!А можно и на ночь.На следующий день он вкуснее,причем ощутимо!

vfridge.ru/yaponskiy-yablochno-makovyiy-pirog/

 

Маковый пирог без муки

В предлагаемом рецепте мак с успехом заменяет в тесте… муку!

Ингредиенты: 75 г мака, 50 г сливочного масла, 75 г сахара, цедра половины лимона, 2 яйца, мука для присыпки формы.

Приготовление. Сливочное масло взбить с 50 г сахара до состояния светлого крема. Добавить 2 желтка и взбить до однородности. Добавить лимонную цедру. Мак смолоть в кофемолке и добавить к смеси. Белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену. По частям ввести взбитые белки в маковую смесь и аккуратно перемешать. Тесто перелить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30—40 минут.

Примечание. При желании готовый пирог можно покрыть глазурью или кремом.

 

lady.mail.ru/article/474918-kulinarnoe-zabvenie-bljuda-s-makom/

 

Польское сметанное печенье (smietankowe ciasteczka)



Ингредиенты:

270 грамм муки
250 грамм масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки

Из всех ингредиентов замесить тесто, раскатать не очень тонко, вырезать формочкой печенье, смазать белком, посыпать сахаром. Противень смазать жиром и присыпать манкой.
Печь при темп.180 градусов приблизительно 20 минут до румяности.

Тесто не сладкое!!! Если вы любите более сладкие печенья, добавьте в тесто сахарную пудру.
Приятного аппетита