ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ

Шоколадно-ванильный пудинг

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
Рецепт:
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (а также можно сухофруктами, тертым печеньем и т.п.).

БАНАНОВЫЙ БОНЖУР

Рецепт и способ приготовления действительно очень прост и быстр.

1 шаг.бананы режем и в морозилку.
2 шаг. Подготовим шоколадные формы,для этого смазываем силиконовые формы шоколадом.Ставим в холодильник .Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.И каждый раз ставить застывать.минут на 20-30
3 шаг.Замороженные бананы и закладываем в блендер.
4 шаг.Делаем банановый мусс.Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинает таять,а этого нам не нужно.
5 шаг.Кладем столько бананового мусса, чтобы он не "выглядывал" из формы. Поскольку готовые бонжурки не смогут ровно стоять на месте. Посыпаем сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания,на 1,5-2 часа
Очень вкусно и не так уж калорийно,примерно 90 ккал

КОФЕЙНЫЙ ПУДИНГ-с шоколадной прослойкой

Ингредиенты на 4 порции:

Для пудинга: Молоко-2ст,Сахар-50 гр,Кофе растворимый-1ст л,крахмал-2 ст л,Яйца-2 шт,Сливочное масло-2 ст л,Ванильный экстракт- 1 чл
Для шоколадной прослойки:Какао темное- 2 ст л,Сахар-3 ст л,Масло-70 гр,Молоко-2 ст л,Шоколад темный-40 гр
Способ приготовления:
Молоко с сахаром и ванилью вскипятить.Тем временем взбить яйца ,добавить крахмал и кофе,ещё раз взбитьОчень тоненькой струйкой влить кипящее молоко.Вернуть в кастрюлю и варить на низком огне,до загустения.Снять с огня и сразу же вмешать масло.Остудить.Для прослойки смешать какао,масло ,молоко и сахар поставить на низкий огонь.Когда масло полностью растает и масса станет однородной добавить наломанный шоколад.Варить помешивая до однородной густой блестящей массы.Остудить.Выложить порционно чередуя пудинг и шоколад.Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 3 часа.

БАУНТИ-КОНФЕТА ПО-ДОМАШНЕМУ

Домашние шарики Баунти (Bounty)

Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

Акварельное от Birgit_L (Germany)

klassika

klassika

Серия сообщений "ЗАБЫТЫЕ МЕЛОДИИ":

Часть 1 - Открываю Новую рубрику - *Забытые Мелодии*....
Часть 2 - *Забытые Мелодии*....
...
Часть 13 - Из серии *Забытые мелодии* - *Middle Of The Road*
Часть 14 - Из серии *Забытые мелодии...* - Lynsey De Paul
Часть 15 - *Забытые мелодии...* - Валерий Ободзинский

очень полезная шпаргалка о еде

Калина – куст силы и удачи

Калина – растение магов. Общение с калиной дает ясность, понимание ситуации, озарение. Энергетическое воздействие калины подобно молнии.

Читать далее...

Интервью с Сергеем Мавроди. До запуска МММ-2011

Хорошее интервью. Гордона ненавижу, за его совершенно поганейшую газету Бульвар, за его шансон. Но, как интервьюер он хорош, видна хорошая журналистская школа. Еще люблю журналистов, которые беря интервью ни разу не пытаются выставить себя выше и важнее того с кем он разговаривает. Например в Познере иногда присутствует этот единственный недостаток, правда он изредка оправдан его громадным жизненным опытом, есть с чем сравнить параллели, но зачастую это не нравится явно. Гордон знает свое место и не лезет туда куда не надо.
P.S. хотя есть вопросы и туповатые, но не много.

Ну а Мавроди... без комментариев, бесподобен.

Для ДУШИ --- чаще вспоминать о НЕЙ надо.

http://www.liveinternet.ru/users/tamreko/post216061676/

Спасибо, солнышко!!!!

МК "Филигранное перышко".

Здравствуйте, всем, кто был не равнодушен к моим завитушкам, попробую объяснить как они делаются.Я использую для этого дела джутовый шнур,ножницы, пинцет, клей типа "Титан" (прозрачный) листок бумаги в клетку, файловый лист, скотч.

Рисуем эскиз-набросок (в нашем случае перышко) помещаем его в файл или сверху крепим на скотч жесткую пленку для ламинирования.Все детали будут собираться на поверхности пленки.Промазываем клеем центральную линию, к ней будут крепиться на клей следующие элементы.

<<Читать далее...

Пение Ангелов на Афоне

Это необыкновенно и Божественно, послушайте обязательно!!!

Любовь и нежность.Клипарты.

http://www.liveinternet.ru/users/tatiana_36/post218849534/


ОТЛИЧНО! СПАСИБО!

Дверь, которая открывается изнутри

http://www.liveinternet.ru/users/franya/post218861831/

СПАСИБО!!!
Благодарю от души, за столь замечательный пост!

Поздравления.

Красивый пейзаж

Чтобы ты на склоне лет знала всё про интернет

Чтобы ты на склоне лет знала всё про интернет

Читать далее...

цитата (Ошо)


Наступает в вашей Жизни такое время, когда вы отходите от драмы и людей, ее создающих. Вы окружаете себя людьми, с которыми вы Смеетесь. Вы забываете плохое и фокусируетесь на хорошем.
Любите людей, которые относятся к вам правильно, и молитесь за остальных. Жизнь так коротка, проживайте ее не иначе как Счастливо.
Падать - часть Жизни, подниматься на ноги - ее Проживание. Быть Живым - это Подарок, а быть Счастливым - это ваш ВЫБОР. (ОШО)

Слишком мало - сказать «Прости»


Слишком мало - сказать «Прости»,
Слишком много - ответить «Прощаю»,
Слишком глупо просить «Не грусти»,
И нечестно совсем - «Обещаю»,

Безнадежно звучит «Я был должен…»,
И обманчиво - «Знаешь, я тоже…»,
Непонятно - «Я думал, мы сможем…»,
Как-то робко совсем - «Быть может…»,

Проникновенно - «Сказать я хочу…»,
И с надеждой - «Не стоит, может…»,
И нежданно - «Тебя все люблю…»,
И печально - «И я тебя тоже…»,

Грустно - «Часто тебя вспоминаю…»,
И с печалью в глазах - «Я знаю»,
И вздыхая - «Мне сны снятся…»,
И в ответ - «В них тебя обнимаю…»,

Твердо - «Я во всем виноват…»,
Со слезами - «Не стоит, мы оба…»,
Горько - «Как вернуть все назад?»,
Плача - «Если бы знала, давно бы…»,

Нежно за руки взяв - «Прости…»,
Губ коснувшись слегка - «Я прощаю…»,
Крепко-крепко обняв - «Не грусти»,
И поддавшись - «Я обещаю…»,

Очень страшно услышать «Пора…»,
Слишком сложно ответить «Мне тоже…»,
И наивно - «Мы встретимся вновь?…»,
И жестоко ответить «Быть может…»,

Слишком мало - сказать «Прости»,
Слишком много - ответить «Прощаю»,
Очень страшно сказать «Отпусти…»,
Невозможно сказать «Отпускаю…»…

Страж

Открываем сезон редиски-Салатики.

Весенний салат из редиса с гренками

 

Редис нарезать кружочками. Рукколу измельчить руками. Сыр нарезать брусочками. Петрушку мелко порубить. Все измельченные ингредиенты перемешать.

 

Для заправки уксус слегка взбить с горчицей, солью и молотым черным перцем, добавить растительное масло и заправить салат. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. растительного масла.

Готовый салат посыпать поджаренными гренками и кедровыми орешками.

Весенний салат из редиса

 

Ингредиенты

Тонко нарезать редис. Разрезать морковь пополам поперек, затем разрезать каждую половину на тонкие полоски. Смешать апельсиновый сок и оливковое масло. Приправить солью и перцем.

 

Положить редис, морковь, семена мака и заправку в миску и хорошо перемешать. Добавить петрушку и листья мяты. Осторожно перемешать, переложить в большую салатницу. Посыпать салат изюмом и козьим сыром, приправить свежемолотым перцем. Подавать салат как легкую закуску или как гарнир к креветкам, баранине или говядине.

Салат из редиса с кукурузой

 

Помыть и нарезать в произвольных пропорциях  редиску, огурцы и зеленое яблоко. Листовой салат порвать руками. Вареные яйца очистить и нарезать.

Перемешать и добавить сухарики, консервированную кукурузу, измельченный зеленый лук и тертый сыр Заправить смесью из  натурального йогурта и майонеза.

Картофельный салат с редисом

 

Ингредиенты

Сделать заправку. Указанных ингредиентов должно хватить, чтобы приготовить заправку для двух порций салата.

Овощи для салата взять  в произвольных пропорциях. Картофель почистить, отварить и порезать. Редис, огурцы и сельдерей помыть и порезать. Грецкие орехи порубить ножом.

Смешать картофель, редис, огурцы, сельдерей и орехи, добавить заправку. Салат готов!