Ñðåäà, 18 Èþëÿ 2012 ã. 17:36
+ â öèòàòíèê
Ññûëêà íà èñõîäíûé ðåöåïò

Åñëè âû ïðî÷ò¸òå ïîñò ñ ðåöåïòîì, òî ïîéì¸òå, ïî÷åìó íà ôîòîãðàôèè èçîáðàæåíû ãëóáîêàÿ òàðåëêà è ëîæêà äëÿ ñóïà.
 êà÷åñòâå ìÿñà ÿ èñïîëüçîâàëà äâå èíäþøà÷üè íîãè.  ìàãàçèíå ìíå ðàñïèëèëè èõ íà "øàéáû". Ïåðåä ãîòîâêîé ÿ ñíÿëà ñ íèõ êîæó è îòäàëà êîøêàì.
Èíäþøàòèíó ÿ êðåïêî îáæàðèëà, à ïîòîì ïðèãîòîâèëà îáû÷íûì ïîðÿäêîì.
Î÷åíü âêóñíî! ß íå ëþáëþ ãîâÿäèíó ( îñîáåííî, èçðàèëüñêóþ), à æàðêîå ëþáëþ. Èíäþøêèíû íîãè ìåíÿ î÷åíü âûðó÷àþò. Êóðèöó òîæå ìîæíî òàê ïðèãîòîâèòü, íî îíà âñ¸ æå áîëåå íåæíàÿ, ÷åì èíäþøàòèíà, å¸ âêóñ çàáèâàåòñÿ îñòàëüíûìè ïðîäóêòàìè.
Æàðêîãî èç äâóõ íîã õâàòèëî òðîèì åäîêàì íà äâà äíÿ.
Âîîáùå-òî, ïîëó÷àåòñÿ ãóñòàÿ "ïîõëþïêà", çàìåíÿþùàÿ öåëûé îáåä. Ñàëàò è òàðåëêà òàêîé "ïîõëþïêè", à ïîòîì - äîáðûé ëîìîòü õîëîäíîãî àðáóçà...
Õîðîøî!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ïòèöû":
×àñòü 1 - Êóðèíîå êîëüöî
×àñòü 2 - Ñàëàò "Ãíåçäî ãëóõàðÿ"
×àñòü 3 - Æàðêîå èç èíäþøàòèíû
×àñòü 4 - Âêóñíî äàæå â æàðó
Ìåòêè:
êóëèíàðèÿ
ãîðÿ÷èå áëþäà
èç ïòèöû
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-