Для красоты и молодости. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post234605075/

Красивый голубой пуловер не только подчеркнет красоту и стройность ее владелицы, но и согреет ее в холодное время года. Голубой пуловер, связанный по фигуре, будет прекрасным дополнение для вашего гардероба. Теплые, вязанные вещи, наверное, никогда не выйдут из моды, ведь они несут не только красоту, но и дополняют ее практичностью, сохраняющей здоровье. Предлагаю рукодельницам схему вязания элегантного женского пуловера, выполненного в голубых полутонах. 

Реглан сверху ( частичное вязание) I. Теория.

• 
  7 Июн, 2011 at 6:34 PM

kalinushka

Вместо предисловия.

Данный текст не является пособием по вязанию и не претендует на строгое следование вязальным канонам. Это лишь попытка внятно рассказать и показать, как вяжу реглан я.

Грамотный критический взгляд, как всегда, приветствуется.





Часть 1. Снятие мерок

Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда.

1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.

2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток

3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.

4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.

* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить

5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.

6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.

7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.

*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете

**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму



8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.

9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.

10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.

* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны



11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.

12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.

* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.

* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото

* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка.



Схема снятия мерок





В моем случае, высота ростка будет порядка 6 сантиметров.







Часть 2. Расчет .



1. Вяжем образец, обрабатываем и замеряем плотность вязания.



2. Переводим сантиметры мерок в петли и ряды.



3. Расчет петель для начала работы. Использую следующие мерки:



ОШ = 90 петель

ОГ = 184петли

ОРвч = 60 петель

ВР = 20 рядов

ДРЛп = 56 рядов





Схема распределения петель.







Ширина регланной линии 2 петли.

90 петель – 8 петель(регланные линии) = 82 петли

82 петли : 6 частей = 13 петель + 4 петли в остатке

По 1 части на рукава -13 петель , по 2 части и ½ остатка на перед и спинку - 26петель+2 петли= 28 петель



Петли рукавов округляем до хорошо дробящегося числа, в данном случае до 12 петель.

По 1 петле прибавляем к переду и спинке. Итого: перед и спинка по 29 петель.



Теперь нужно просчитать часть ростка провязываемую до линий реглана переда в частях, число которых будет равно числу петель которые надо вычесть из спинки и прибавить к переду.

Для этого и нужно было округлять число петель рукава до нормально дробимого.

12 петель : 3 петли = 4 части

* часть = количеству петель переносимых со спинки на перед = ½ рядов частичного вязания, выполняемого до регланных линий переда



Т.е. из петель спинки вычитаем 4 петли и прибавляем их к петлям переда.

Спинка: 29петель - 4 петли = 25 петель

Перед: 29 петель + 4 петли = 33 петли

Разница между передом и спинкой составляет 8 петель, которые мы добавим прибавками в регланных линиях со стороны спинки, провязав 8 рядов частичного вязания ( шагом в 3 петли) до регланных линий переда.

* разумеется, регланные прибавки делаем и в рукавах, но эти петли пока нас не интересуют





Таким образом, в 8м ряду выровняется количество петель переда и спинки - 33 петли.



Исходя из того, что общая высота ростка 20 рядов, 8 рядов уже провязаны, осталось 12 рядов частичного вязания с шагом 3 петли.



Длина регланной линии переда равна 56 рядам. Вычитаем 12 рядов уже провязанных частичным вязаниеми получаем, что нужно провязать еще 44 ряда.





Следующая схема поможет наглядно представить соотношение количества прибавленных петель с длиной регланных линий. Прибавляем каждый второй ряд 8 петель ( по две петли в каждой регланной линии)







Перед: длина регланной линии 56 рядов



33 п(начальные) + 28 п( прибавка регланной линии)+ 28п( прибавка регланной линии)=89петель



Спинка: длина регланной линии 20 р+ 44 р= 64 ряда



25 п(начальные) + 32п(прибавка) +32п( прибавка)= 89 петель



Остались 8 петель регланных линий, которые смело можно добавить к петлям корпуса.



Итого: в перед и спинка будут из 93 петель , что означает что на мерку ОГ выходим с погрешностью в 2 петли.



Рукава, как видите, с припуском на свободу.



* Если по расчетная длина регланной линии не позволяет сделать необходимое количество прибавок для достижения мерки ОГ, то недостающие петли добавляем подрезами, не забывая, что подрез составляет порядка 8% от мерки ОГ.

* Если получаем большее, чем ОГ, число петель, то пересчитываем шаг прибавок регланной линии ( не каждый 2й ряд, а например каждый 3й)



Самая сложная часть расчетов закончена.



4. Расчет убавок и прибавок корпуса и убавок рукава.



В развернутом виде конструкция выглядит приблизительно так.







Теперь нам пригодятся мерки:



Из мерок ДР ( длина рукава) и ДИ от лт (Длина изделия от линии талии) сразу вычитаем резинки, в моем случае это 20 рядов 2*2 и 4 ряда полой.



ОГ = 186 петель ( факт)

ОТ = 150петель

ОБди = 178ппетель

ОЗ = 36 петель

ДИ до лт = 80рядов

ДИ от лт = 40рядов

ДР = 133рядов



Убавки рукавов:

72п – 36 п = 36п ( нужно сократить в 133 рядах)

36 п: 2п= 18 раз (нужно сократить две петли в линии убавок)

18+ 1= 19 равных промежутков ( поскольку убавлять начнем не сразу подмышкой)

133ряда : 19 раз= 7 рядов

Скос рукава формируется 18 ю убавками 2х петель в каждом 7м ряду.



Убавки корпуса:

На высоте порядка 10 см от соединения регланных линий / подреза идет прямой участок.

В данном случае- 26 рядов.



* при необходимости, на высоте около 3 см можно вывязать вытачку, дальше продолжить прямой участок корпуса



80 рядов(ДИ до лт) - 26 рядов (прямой участок) = 54 ряда ( длина линии убавок)

186 п(ОГ) – 150п (ОТ) = 36 петель (нужно убавить по 2 п в двух линиях убавок)

36п: 4= 9 раз

54ряда: 9раз= 6 рядов

Скос корпуса к линии талии формируется 9ю убавками в каждом 6м ряду по 2 петли в двух линиях убавок. Первая убавка делается в первом ряду после прямого участка корпуса, последняя - на линии талии.



Прибавки корпуса:

178 петель(ОБди) – 150п (ОТ)= 28 петель (нужно прибавить в 40ка рядах( ДИ от лт) по 2 п в 2х линиях прибавок)

28п : 4= 7 раз

7 +1 = 8 равных промежутков

40 рядов : 8 частей = 5 рядов

Скос корпуса от линии талии формируется 7ю прибавками в каждом 5м ряду по 2 петли в двух линиях прибавок. Последняя прибавка в последнем, перед резинкой, ряду.



Все. Общий план работы набросан, можно приступать к вязанию.

 

 

Реглан сверху ( частичное вязание) II. Практика.

• 
  7 Июн, 2011 at 7:01 PM

kalinushka

NB! В 14 пункте 3 части внесла изменения. Прошу прощения за неудобство.



Часть 3. Начало вязания.

1.Любым удобным способом, обеспечивающим эластичный край, набираем 90 петель.





2. Вспомогательный ряд лицевыми.





3.Объединяем в круг. Второй вспомогательный ряд лицевыми.





4. Размечаем будущие регланные линии( розовые нитки) и центральную петлю переда. Это можно сделать маркерами, нитками, английскими булавками. Чем вам удобно.





Начало вывязывания ростка.



Росток будем вывязывать частичным вязанием. Общий принцип и, как сделать, чтобы не было дырок можно посмотреть в ролике. Если эта техника для вас нова, то не поленитесь, попробуйте на образце.





5.Первый ряд- лицевой. Начало вязания- правая регланная линия спинки.

Провязываем регланную линию, делаем накид, две петли провязываем, третью снимаем с обкрутом.





6.Поворачиваем вязание на изнаночную сторону. Второй ряд. Петлю с обкрутом снимаем, две провязываем, провязываем накид, две петли регланной линии. Вторую прибавку регланной линии поднимаем из протяжки.



Провязываем две петли, третью снимаем с обкрутом



7.Третий ряд-лицевой. Обкрут вокруг первой петли подтягиваем.



Петлю снимаем, 2 лицевых, накид, 2петли регланной линии, накид, петли спинки, накид, 2 лицевых, обкрут поднимаем к петле и провязываем вместе с ней.





2лицевых, 3ю снимаем с обкрутом.

Таким образом добавили 2 части по 3 петли. Регланная линия фиолетовая, накиды голубые.





8. Четвертый- изнаночный, пятый- лицевой, шестой –изнаночный вяжем аналогично, провязывая по 3 петли рукавов.



9. Седьмой –лицевой. Последний лицевой ряд до регланной линии переда.





10. Восьмой ряд- изнаночный. Довязываем последние 3 петли до регланной линии переда.

На этом этапе количество петель переда и спинки выравнивается.

Выглядит это так.





11. Дальше вяжем с участием петель переда. Девятый ряд.





12.Десятый- изнаночный. Прибавки реглана поднимаем из протяжек.

















И провязываем три петли переда.





13. Таким образом вяжем до восемнадцатого ряда, последнего ряда изнаночными.





Последнюю петлю в этом ряду не снимаем с обкрутом, а просто провязываем.





14. Девятнадцатый ряд. Первый ряд кругового вязания лицевыми. На самом деле это полтора ряда, для выравнивания кругового вязания.

Делаем накид, снимаем первую петлю.





Первую регланную линию( левая регланная линия переда) вяжем без накидов, петли рукава, накид , регланная линия ( левая регланная линия спинки- она же начало вязания), накид, спинка, накид, регланная линия, накид, рукав, накид, регланная линия, накид, петли переда, накид провязываем с вместе с петлей перед ним,











оставшиеся петли переда,накид, регланная линия, накид, петли рукава.

Т.о. провязав полтора ряда, пришли к логичной точке отсчета начала кругового вязания.



15. Двадцатый ряд. Полноценное круговое вязание, провязываем все накиды.

В готовом виде выглядит так. Начало вязания – левая регланная линия спинки.





16.Дальше вешаем счетчик и вяжем до расчетных 44 рядов.













Часть 4. Вязание корпуса с подрезами и без. Рукава.



Вариант с подрезом.



1.Сбрасываем петли рукавов ( без петель регланных линий) на нить.





2. Любым, удобным вам, способом набираем петли подреза. В моем случае набор воздушными петлями.





3. Замыкаем в круг.





4.Провязываем порядка 5-7 рядов ( до высоты вывязывания вытачки, при необходимости)





5.Переводим петли рукава с нити на спицы





6.Набираем петли из линий реглана( по 2) и из петель подреза.









7.Провязываем петли, набранные из регланных линий, по две вместе. Намечаем середину линии убавлений.





8.По достижении расчетной длины выполняем убавления скоса рукава.













Бесподрезный вариант.



1. Петли рукавов сбрасываем на нить. И объединяем перед и спинку в круговое вязание без дополнительных петель. Вяжем прямой участок корпуса.





2. Чтобы не поиметь дырок в подмышке, нужно набрать три дополнительные петли из петель полотна корпуса.

Игла только показывает из каких, набираем нитью.









3. Вяжем.









4. Выполняем убавки линии скоса рукава.

Две вместе лицевой за переднюю стенку.





Разворачиваем петлю.









Две вместе лицевой за заднюю стенку.

















5.Аналогично выполняем второй рукав.





6.Рукав.

Довязали убавки до расчетных чисел. Вяжем резинку так, чтобы манжет не был слишком затянут.

Начинаем с линии убавок- две лицевых. Изнаночную вяжем одну, вторую провязываем скрещенной из протяжки, *две лицевых, изнаночная, изнаночная из протяжки* и т.д.





















Готово.







Часть 5. Горловина. Корпус.



1.Горловина.

Переносим петли на спицу. Отплетаем два дополнительных ряда. Вяжем с теми же прибавками, что и в резинках рукава.









Т.к. вязание в обратном направлении дает разницу в полпетли, то в районе регланных линий я провязала три лицевых, чтобы сдвиг выглядел симметрично.





2. Доделка корпуса.

Провязываем прямой участок.





Выполняем убавки скосов до линии талии.





Затем, прибавки скосов от линии талии.





Заканчиваем работу резинкой.





Готово.





Книжки, которые помогли упорядочить мысли.





Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, что трудилась не напрасно, и реглан, который свяжете вы, будет удобен в носке и красив.

Серия сообщений "спицы":

Часть 1 - К ЛЕТУ:МИЛЫЙ ЖАКЕТИК СПИЦАМИ
Часть 2 - Вязание СПИЦАМИ вкруговую от центра.
...
Часть 14 - "секрет" моей бабушки в вывязывании пятки (реставрация носков)
Часть 15 - Сайт Мнемозина расчета выкроек
Часть 16 - Реглан сверху
Часть 17 - каталог видео уроков: Учимся вязать спицами
Часть 18 - РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ
...
Часть 47 - Knitting club / Клуб любителей вязания - Спецвыпуск - перчатки, митенки, варежки [ 91 ]
Часть 48 - Варежки
Часть 49 - Варежки. Вязание северных узоров.

Вышивка в детскую для девочек
 

3 кг помидоров

3 кг моркови

3 кг красного сладкого перца

2 кг кабачков

150 мл 9 % уксуса

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки соли

немного молотой смеси перца

1 стакан растительного масла

Овощи нарежем ломтиками, поместим в кастрюлю, зальем растительным маслом, заправим сахаром, солью, перцем. Поставим тушиться на полчаса на небольшой огонь. Затем добавим уксус, перемешаем и в горячем виде разложим по стерилизованным баночкам. Как обычно закатаем стерильными крышками, перевернем, укутаем одеялом и оставим до остывания.

Источник: журналы "Формула рукоделия"

Дорогие любительницы лоскутного шитья) Представляю вашему вниманию замечательный японский журнал с летними сумочками, косметичками, панно, подушками, корзинками и покрывалами, сшитыми в технике гавайский квилтинг. На все модели прилагаются шаблоны и инструкции. Шейте на здоровье! Еще предлагаю заглянуть в мои рубрики по этой теме:

Книги и журналы по рукоделию

Пэчворк, квилтинг, лоскутное шитье

Шьем сами. Сумки, кошельки, косметички

1.


2.

1.


2.

Предлагаю вам идеи с мастер-классами по лепке очень красивых цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора. ФИАЛКИ. Мастер-класс

ЦВЕТЫ ИЗ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА. ГОРТЕНЗИЯ. Мастер-класс

Лепка из холодного фарфора. ЛИЛИИ

Лепка из холодного фарфора. АЗАЛИЯ. Мастер-класс

Лепка. Декорирование посуды гроздью винограда. Мастер-класс

Лепка. ОРХИДЕЯ. Фото мастер-класс

Лепка из холодного фарфора. ИРИС. Фото мастер-класс

Лепка из холодного фарфора. ГЕРАНЬ (пеларгония). Мастер-класс

Лепка из холодного фарфора. ГВОЗДИКИ

Лепка из холодного фарфора. ЦВЕТЫ. Свадебная композиция. Мастер-класс

чудо-мазь

 Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
.
Теперь как делать:

Ингредиенты:
Тесто:

Читать далее

Журнал "Antigue Flowers"

1.
Выкройка

http://www.gardenia.ru/pages/aktin_001.htm

автор Недялков С.Ф., фото Зиборов Т.Ю.

Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta) – прекрасная декоративная и плодовая лиана, заслуживающая широкого распространения в садах. Древовидные побеги актинидии, обвивающие опору против часовой стрелки, замечательно оформляют беседку; эта густооблиственная лиана даёт хорошую тень.

Особенно красива актинидия коломикта в июне. Её крупные морщинистые листья интересны тем, что изменяют окраску. В начале роста они бронзовые, затем становятся зелёными с переходом к тёмно-зелёным. Незадолго до цветения листья лианы становятся пёстрыми, особенно на открытых местах. Вначале у некоторых из листьев белеют кончики; иногда белеет половина листа и даже почти вся его пластинка. У отдельных листьев актинидии побеление идёт 1-2 дня. Затем, спустя 8-9 дней, розовеют и эти альбиносные, и новые зелёные листья. И те, и другие листья вскоре становятся малиновыми или малиново-красными. Часть листьев актинидии коломикта некоторое время сохраняет этот серебристо-малиновый наряд. Срезанные ветви с пёстрыми листьями очень эффектны в вазе.

Яркий наряд листьев актинидии во время цветения привлекает к ней насекомых для опыления. Цветущая лиана наполняет сад необыкновенным ароматом, напоминающим запах садового жасмина. Белые душистые цветки актинидии коломикта на длинных поникающих цветоножках довольно крупные (диаметром до 1,5 см).

Созревшие плоды – мягкие и нежные продолговатые ягоды (длиной до 2,5 см, массой 3,5-5,5 г) с приятным запахом и вкусом.

Осенью актинидия коломикта тоже очень декоративна: её листья окрашиваются в яркие жёлтые, розоватые или фиолетово-красные тона.

Сбор урожая актинидии

Актинидия коломикта плодоносит ежегодно. В период полного плодоношения средний урожай с лианы составляет более 7 кг.

Находящиеся в тени ягоды созревают намного раньше, чем на солнце. Это связано с накоплением витамина «С» в плодах: в тени он накапливается быстрее.

Ягоды актинидии начинают созревать в конце августа-начале сентября неодновременно (в течение 15-20 дней), что затрудняет сбор урожая. Созревшие плоды становятся более тёмно-зелёными или слегка желтоватыми, некоторые – полупрозрачными, так что сквозь стенки плодов просвечивают мелкие семена.

Есть лианы, с которых спелые ягоды не осыпаются. Однако часто созревшие плоды актинидии осыпаются и разбиваются, если попадают на твёрдую поверхность. В период созревания ягод под лиану можно подвешивать ткань или подкладывать крафт-бумагу, но это не всегда удобно.

Можно сделать и так: подождать неделю после начала созревания первых ягод актинидии, а затем снять с лианы все ягоды. Они дозреют в тени, в проветриваемом помещении без посторонних запахов. Для этого потребуется не более недели.

Однако при дозаривании несколько теряются чудесный аромат и вкус ягод актинидии; всё же самые вкусные ягоды те, что созрели естественным путём и упали с лианы.

Ни в коем случае нельзя дозаривать и сушить вымытые ягоды актинидии на солнце - они «сварятся», станут жёлтыми и невкусными.

Плоды актинидии коломикта содержат витамина «С» больше, чем в чёрной смородине и лимоне вместе взятых! «Горсть ягод – витаминов на год» – говорят об актинидии.

Когда начнётся массовое созревание ягод, соберите их и рассортируйте по спелости. Ягоды актинидии можно употреблять свежими, можно приготовить из них варенье, джем, сок, вино, компот, кисель. Можно повялить плоды. Созревшие мягкие, осыпавшиеся ягоды актинидии рекомендую использовать для винной закваски и приготовления вина, не мойте их.

Рецепты использования плодов актинидии

Ягоды актинидии, протёртые с сахаром

«Сырое» варенье» – самый ценный продукт переработки актинидии. Ребёнку много такого варенья не давайте (оно действует как мягкое слабительное), это чревато расстройством кишечника.

Твёрдые и слегка мягкие плоды вымойте в двух водах и очистите от «хвостиков». Высушите их в тени, дайте дозреть.

Зрелые плоды актинидии разомните деревянным пестиком и добавьте сахар из расчёта: на 1 кг ягод - 2 кг сахара. Расфасуйте в тёмные литровые стерильные банки не больше 3/4 объема, а лучше - не больше 0,5 литра (при такой массе актинидия почти не бродит, как и чёрная смородина). Поместите банки в тёмное, прохладное место (не выше 15 градусов). В таком виде актинидия может храниться 2-3 года, при этом витамин «С» сохраняется полностью.

Используйте «сырое варенье» актинидии:

• как компонент в компоты (актинидия придаёт напиткам неповторимый вкус);
• как начинку для пирогов, конфет;
• как лекарство от запоров (лучшего народного средства не найдёте) - принимайте по чайной ложке варенья каждый день;
• как сердечное средство (применяется аналогично валерьяне, но действует слабее и мягче);

Актинидия вяленая

Зрелые, очищенные от плодоножек и остатков околоцветника плоды сушите в печи или в духовке при температуре 50-60 градусов. Вяленые ягоды актинидии приятного кислого вкуса, похожи на изюм.

Храните вяленые плоды в прессованном виде, упаковав в целлофан.

Компот из актинидии

Плоды вымойте, удалите плодоножки, уложите в банки до плечиков и залейте кипящим сиропом (250-300 г сахара на литр воды). При температуре 80 градусов пастеризуйте: пол-литровые банки - 10 мин, литровые – 15 мин.

Вино из плодов актинидии

Зрелые, мягкие, немытые ягоды взвесьте. В эмалированной или фарфоровой плошке (во избежание окисления) разомните плоды ложкой из нержавеющей стали или пестиком из дерева. Отжать сок со свежих ягод актинидии практически невозможно. Налейте в ёмкость с плодами воду - равное с весом ягод количество воды, перемешайте.

Отмерьте сахар - приблизительно 1,5 кг сахара на 1 кг плодов. Такое большое количество сахара необходимо из-за значительного содержания витамина «С» в ягодах, иначе вино будет кислым и быстро испортится.

Сахар лучше добавить в два приема: первую часть засыпьте сразу, а вторую часть - на 4-5-й день бурного брожения.

Заполните бутыль смесью ягод, воды и сахара не более чем на 2/3 объема. На горло бутыли натяните резиновый шарик (или медицинскую перчатку) и проколите иглой дырку для отвода углекислого газа.

Лучше всего за 7 дней до установки основного количества сусла на брожение сделать винную закваску из опавших зрелых ягод. Измельчите их и смешайте с водой и небольшим количеством сахара. Забродившую закваску влейте в бутыль с основным количеством сусла.

Бутыль поставьте в полумрак.

После бурного брожения, когда мезга перестанет перемещаться в бутыли, сусло слейте в другую бутыль, наливая его до самого края. Горлышко закройте резиновым шариком. Начинается тихое брожение вина; длится оно долго - 3-4 месяца.

Когда вино почти осветлится, слейте его с помощью трубки с осадка, попробуйте на вкус и при необходимости добавьте сахар. Молодое золотисто-жёлтое вино из актинидии лёгкое, вмеру сладкое и слегка горчит.

Налейте вино в чистые, стерильные бутылки как можно полнее и плотно их закройте. Храните его при температуре +10-15 градусов до полного осветления.

Но вино это лучше употреблять после 2-3-летней выдержки - в нём тогда уже не чувствуется сахар, оно приобретает неповторимый вкус и аромат хорошего марочного мускатного вина. Чем старше вино, тем оно темнее и вкуснее, тем богаче букет.

Вино из актинидии лечебное - в нём содержится огромное количество витамина «С» и целебных веществ.

Сладкая выпечка. Торты. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него	Любимый сметанник	«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»	"Графские развалины"
"Пизанская башня"	"СЮРПРАЙЗ"	“Муравейник”	“Киевляночка”
"Красная шапочка"	Шоколадный торт (без муки)	"Штучная работа"	"ПАНЧО"
"Старая Прага"	Сметанный медовик!	Медовый тортик	"Птичье молоко" наоборот
КРЕМЫ для тортов	"Емеля"	“Райская сказка”	Медовик "Улей"
Торт "Муравейник" из печенья	Лимонный торт	"Творожный лентяй"	"Госпожа каблучкова"
"Птичье молоко"	"Муравейник"	Бисквитный торт с яблоками покрытый безе	Медовик с черносливом
"Киевский" торт	"Диво дивное"	"Муравейник". Видео	"Прага"

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post281021054/
 

Серия сообщений "Сладкая выпечка: торты, пироги":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - Кексы. Коллекция рецептов
...
Часть 17 - Изысканная выпечка
Часть 18 - Энциклопедия выпечки
Часть 19 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты.
Часть 20 - Подборка 9. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ.
Часть 21 - Подборка 5. Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ.
...
Часть 31 - Подборка 10. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ.
Часть 32 - Подборка 13. Сладкая выпечка. Печенье.
Часть 33 - Подборка 14. Выпечка из слоеного и заварного теста.

1.

Прелестные вышивки-миниатюрки. Можно использовать для декора изделий. К каждому рисунку даны подробнейшие схемы и описания.

1.


2.


3.


4.


5.