-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenx

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 20519
Комментариев: 5703
Написано: 26894





счетчик посещений[

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Posy / Jane

Posy / Jane
Сайт
 

Этот пост для тех, кто любит ходить по гостям и черпать идейки для дизайна своего дома.


ДАЛЕЕ
Рубрики:  всего по не много

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дачные идейки.

Взято из интернета,сборник.

 (652x595, 133Kb)

 (512x490, 64Kb)


 (500x375, 79Kb)

 (461x490, 58Kb)

 (600x600, 246Kb)

 (600x600, 264Kb)

 (480x640, 81Kb)

 (349x262, 28Kb)

 (360x540, 91Kb)

 (455x341, 73Kb)

 (640x480, 48Kb)

 (540x369, 87Kb)

 (367x540, 102Kb)

 (537x540, 116Kb)

 (700x525, 146Kb)

 (700x525, 110Kb)
Рубрики:  сад огород

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание.

публиковано Антон

Коптильня своими рукамиКоптильня - мангал изготавливается из листового железа толщиной 10 мм (1 см), свариванием деталей газо- / электросваркой, или же при отсутствии металла — выкладывается из шамотного кирпича (жаростойкого).

На картинке показана схема коптильни с мангалом.

Такую конструкцию можно использовать как дома или на даче, так и в кафе и шашлычных.

Размеры не указаны, т.к. все индивидуально.

Коптильня состоят из топки, поддувала, коптильной камеры, через которую проходит дым и жар, дымохода. Сверху коптильной камеры располагается мангал. В мангал, как и в обычный кладутся дрова и разводится огонь.

Рядом с дымоходом делаем специальную нишу, где можно просушить сырые дрова.

В коптильную камеру ставится решетка или рамка, на которую можно расположить шампура с мясом или просто куски мяса для копчения.
Желательно под эту решетку ставить поддон или противень, чтобы стекаемый жир не капал на раскаленные стенки мангала и не горел.

Топка и коптильня имеют дверки с засовом или крючком. В дверке топки снизу нужно сделать отверстия чтобы поступал воздух.
 

Схема коптильни мангала. Коптильня мангал своими руками

Куски мяса могут быть большими. Все прожаривается. Курица, кролик или утка могут запекаться целиком. 

Мясо с такой коптильни получается очень вкусным и пряным. Замаринованный шашлык со специями и зеленью в коптильной камере запекается так, что все эти специи не сгорают, а остаются в таком же виде как и при маринаде.

Мясо запекается примерно 1 час — 1 час 20 минут, в зависимости от величины кусков.

Рубрики:  сад огород

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка кухни .

Переделка кухни

Читать далее...
Рубрики:  дизайн -декор


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталя_Станкевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



J Baptism marshmallows on stick (464x640, 79 Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  для души

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения adbesenok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер кухни.

 (600x450, 78Kb)

Далее...
Рубрики:  домашний уют

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМНОГ ИНТЕРЬЕРНОГО...


.
 

 

 

 
 

 
sissieshabbycottage.blogspot.com/
Рубрики:  домашний уют

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажный дом..

++++
Рубрики:  домашний уют

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРОСТО_ВИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где спрятаться от летнего зноя !

Кто-то предпочитает проводить летний отпуск на морском курорте, другие любят путешествовать и открывать для себя новые страны, а третьи мечтают о беззаботном времяпровождении на собственной даче или в загородном доме. Нега и расслабление, привычные вещи и близкие люди, к тому же - это один из самых экономичных вариантов отпуска. Согласитесь, полениться иногда весьма полезно, особенно, в минуты полуденного зноя. В Латинской Америке уже давно придумали сиесту, а на Арабском Востоке активная жизнь и даже бизнес в летнее время начинается с заходом солнца.

Читать далее...
Рубрики:  сад огород


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет сырный с мясным фаршем

Рулет сырный с мясным фаршем

 

DSC00324.JPG

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, маринованная по-грузински

 (260x311, 30Kb)
Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 вилок (приблизительно 1 кг)
Свекла – 1 шт. (средней величины)
Сельдерей – 2-3 стебля
Чеснок – 1 головка (не долька и не зубчик!)
Перец красный (жгучий) – 1 шт.

Для маринада (из расчета на 1 л воды)
Уксус – 1 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л. (по желанию)
Черный перец горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт. (по желанию)

Способ приготовления:

Обработайте овощи следующим образом:

- капусту нарежьте крупной соломкой или на относительно большие квадраты;
- свеклу помойте, очистите от кожуры, и нарежьте тонкими ломтиками;
- хорошо промытые стебли сельдерея поделите на 3-4-сантиметровые кусочки;
- перец нужно помыть, удалить все семена и нарезать тоненькой стружкой;
- все дольки чеснока, кроме совсем маленьких, крупно порубите.

Когда овощи будут подготовлены, сложите их слоями в стеклянную, хорошо промытую банку:

Слой капусты – слой свеклы – слой сельдерея с чесноком и перцем – все повторить, пока овощи не закончатся. Обязательно положите между слоями перец и лаврушку. Затем нужно просто залить овощи маринадом так, чтобы они были полностью закрыты.

Для приготовления маринада надо вскипятить воду, положить в нее все указанные в рецептуре ингредиенты, исходя из количества воды, и все перемешать до полного растворения соли и сахара (если будете его использовать). Маринад должен быть горячим, когда вы будете заливать им овощи.

Поставьте банку в теплое место на 3 дня, после чего можете баловать себя вкуснейшей капустой, маринованной по-грузински.

Приятного аппетита!

http://samsay.ru



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи


Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое тесто-очень просто







Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкая квашенная капуста

Ингредиенты:
Половина кочаны капусты (500 гр.), 1 красный сладкий перец, 1 луковица, 1 крупная морковь. Всё нашинковать тонкими полосками, морковь можно на тёрке.

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Сделать маринад:
1/2 ст. воды, 1/2 ст. овощного уксуса, 1/2 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 2 ст.л.сахара, 2-3 лаврового листа, 4-5 горошин душистого крупного перца. Прокипятить.

Для увеличения нажми на меня!

Залить маринадом нашинкованные овощи. Настояться должно 2 часа. И готово к употреблению. Вкусно!!! Быстро!!! Аппетитно!!!
Я в первый раз когда сделала, то съела всё сама. Пришлось делать новую партию.
Сделайте! Не пожалеете!

Для увеличения нажми на меня!

Ведь совсем нельзя прожить всю зиму без квашеной капусты. Она такая хрустящая!!! Прекрасная закуска как к праздничному, так и к семейному обеду. Квашеная капуста очень полезна. В ней сохраняются все витамины свежей капусты. Причем в процессе брожения углеводы, содержащиеся в ней, превращаются в целебную молочную кислоту.
Известно, что она обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, антиканцерогенным действием.
А в народной медицине - она просто магическое средство. Целители рекомендуют употреблять квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и бронхиальная астма.

Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить потенцию и сохранить ее до преклонных лет.
Женщинам она пригодится для косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет избавиться от угревой сыпи.
 

http://botinok.co.il/node/53453

 

Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.


ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ.
 (363x54, 8Kb)
 (458x347, 78Kb)
 (363x54, 8Kb)
ДЛЯ ТЕСТА----пол пачки маргарина,4 ст. ложки сметаны,1.5 стакана муки,1/2 ч. ложки соды.щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ----2 плавленных сырка.1 яйцо плюс 1 белок,желток оставить для смазывания пирога. Готовим!
Приятного аппетита!
 (458x247, 78Kb)

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубочки ниток ( рецепт мясной )

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Клубочки ниток

Все, я, кажется, поняла, что буду готовить в ближайшее время - то есть завтра вечером. Этот рецепт заставил меня расправить крылья в такую жару и ринуться в бой. Просто невероятная идея от Ларисы Умаровой - на конкурс "Мясо, мясо, мясо!". Без лишних слов - я в восторге. А вы? Рассказывает автор: "Если провести рейтинг любимой еды человечества, то лидерами станут хлеб и, конечно же, МЯСО! Без ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы и цветочные узоры

титульн (494x699, 69 Kb)
>>>
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимоны и чеснок: сколько есть, чтобы была польза

 (570x699, 349Kb)

 http://pskovdachnik.ucoz.ru/publ/34-1-0-193

«Побольше, побольше витаминов нужно!», – думают горожане, и без конца жуют лимоны, пригоршнями едят чеснок, чашку за чашкой пьют чай с вареньем. Казалось бы, отлично! Ведь чем больше защищен организм, тем меньше у заразы шансов пробиться.     

Но на самом деле не все так хорошо. Ведь пока народ лечит или защищает одни органы, он наносит вред другим. И происходит это именно от излишеств, от желания съесть побольше полезностей. Решили выяснить, чем это чревато.

 

От пользы до воспаления кишечника

 

Оказывается, иммуноукрепляющие продукты помимо пользы, могут нанести и существенный вред. Если переесть, можно отравиться, заработать аллергию или расстройство желудка. Сколько чего употреблять в день, чтобы провести безопасную и качественную профилактику простудных заболеваний и гриппа, а также укрепить иммунитет, рассказал Олег Назар, главный иммунолог Киева. Конечно же, точных «дозировок» цитрусовых или варенья не существует. И одно дело, если все это ест взрослый, и другое – если ребенок. У одних желудки слабые, другие «хоть гвозди способны переварить». Поэтому мы публикуем таблицу, где приводим среднее количество продуктов, съедая которое, люди могут надеяться на пользу.

 

Источник: www.blik.ua

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурец: 5 основных причин для восхищения

 (492x360, 47Kb)

 http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=3044

Иногда можно услышать: ну что там в этом огурце, вода – водой! Ну что же, так и не так! Действительно, главная составляющая огурца – вода. Ее в зеленых плодах больше 95%. Вода, но зато какая – в этой структурированной и легко усвояемой воде растворены почти все нужные организму микроэлементы. Витаминов в огурце немного (С, Е, В1, В2, РР, провитамин А), зато таким разнообразием микроэлементов и минералов мало какой овощ может похвастаться.

 

А еще в составе огурцов содержатся: глюкоза, фруктоза, крахмал, аскорбиновая кислота, кофейная и фолиевая кислоты, хлорофилл, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, хром, кремний, хлор, кобальт, цирконий, марганец, никель, медь, цинк, алюминий, серебро, титан! Почти вся таблица Менделеева.

Читать далее...
Рубрики:  сад огород

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица

Лучшие котоматрицы недели (50 фото)

далее
Рубрики:  забавные животные

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Olesy_83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки крючком


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Космея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Придуманная мной сказка... для Вас...

Сказка за 15 минут создалась мной благодаря красивым картинкам...
Итак...
Одна девушка ехала между старыми развалинами недалеко от леса...
 (478x699, 51Kb)
Они были вот такими...

 (650x487, 65Kb)
И увидела она там вот такой шарик..

 (573x699, 62Kb)
Он ей понравился, она подумала, что это золотой волшебный шар и забрала она его себе...
Но на самом деле это был заколдованный злой такой ведьмой

krasota0087 (449x699, 47 Kb)
молодой человек.
А девушка стала рассматривать этот невиданный шар и увидела такую картину... в нем...
 (475x700, 38Kb)
"Так это ведь принц!" - воскликнула с радостью она. Я выйду замуж за принца! ...
Видимо, она очень хотела выйти замуж, что ее мечта сбылась...
 (600x599, 21Kb)
А расколдовала она юношу очень просто, назвала его настоящее имя... Звали его Голден Болл... Произнесла заветные слова три раза и предстал перед ее ясными очима красивый юноша...
Вот тут они вместе, счастливые и влюбленные...
 (622x486, 45Kb)
Сказке конец, а кто видел, тот молодец...

 (653x699, 72Kb)
Рубрики:  сказочный мир

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения teoretik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хильда лапочка

Она творческая, трудолюбива, волнующая, сексуальная, тревожная, отважная, веселая и замечательная. Встречайте овациями ХИЛЬДА!!!

Надеюсь есть такая женщина, похожая за неё, ведь за основу брали какой-то реальный персонаж.
 (295x406, 29Kb)
 (360x463, 91Kb)

Хильда сладкая
Рубрики:  веселые картинки

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки в стиле PinUp.

Дама с собачкой...

Далее
Рубрики:  винтаж , шебби шик

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ДЕВУШКИ-МИЛАШКИ=

Читать далее...
Рубрики:  винтаж , шебби шик

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Успеночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик на сковороде


Кулинарные рецепты  

Тортик на сковороде 
Тортик на сковороде
Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

Меня рецепт этого тортика подкупил сразу же как только я его прочитала. Решила-готовить незамедлительно!!!Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то что быстро готовится вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Ингредиенты: молоко сгущенное, яйцо, сода гашеная уксусом, мука, молоко, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, орехи грецкие.
Тэги: десерт, чай, кофе, гости.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симфония зимы







Падает, падает снег -
Белая грусть высоты.
Осуществляю побег
В хрупкое царство мечты.
Слышится медленный звон,
Намертво смерзшихся слез.
И фиолетовый фон -
Цвет застывающих грёз…
Нежится в мутном луна,
Перевирая всю суть.
Наколдовала сполна -
В снег - и скорее заснуть…
Ближе и ближе зима,
И через кожу тепло.
Падаю белым сама…
Нет меня… всю размело…

© Copyright: Светлана Нецветаева, 2010



Далее
Рубрики:  фото

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные воротнички спицами

http://www.azurchik.com/viewtopic.php?f=22&t=113
 (486x640, 78Kb)
 (445x640, 74Kb)
 (496x640, 69Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливки...

Наливки...

******

Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Быстрее некуда"

 (500x375, 148Kb) "Быстрее некуда"

Рецепт простой и недорогой, так что придется по вкусу каждой хозяйке.
"Элементарно, Ватсон!" - сказал бы Шерлок Холмс, угощая своего друга такой вкусняшкой. Очень быстро и очень вкусно. Попробуйте!


 

 

 

 

 


рецепт быстого салата
Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль защищает от зла

Соль защищает от зла

Соль восстанавливает потерянные нами
силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто
взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши
предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых"
местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить
человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы
возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.

Как же защититься с помощью соли?


РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в
тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на
происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым
разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол
ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную
энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный
мир к тому, кто их послал.

РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его
и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую
металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся),
поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать
соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая
грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в
панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей
сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских
условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.

РЕЦЕПТ 3. Ну, а коли на ваш дом наложено заклятие и хозяевам грозит
смертельная опасность, повторите обряд со сковородой: соль выдаст
предупреждение о том, что заклятие действительно существует, треском и
громкими "выстрелами".

РЕЦЕПТ 4
. Соль еще и великий лекарь - она врачует от дурных снов и
бессонницы. Если вы рождены под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов,
Весов, Водолея, растворите три щепотки соли в воде, поставьте на ночь
жидкость у изголовья и в ногах на полу. Рожденным под знаком Овна,
Тельца, Льва,- Девы, Стрельца или Козерога нужно просто поставить у
изголовья и в ногах (на полу) две" мисочки с сухой солью. А поутру соль
или соленую воду следует вылить в туалет. Делайте эту процедуру в
течение трех ночей подряд, и сон ваш станет крепким и глубоким.

РЕЦЕПТ 5. Ну а что же соль в прямом ее назначении - на кухне?
Подсаливая пишу, особенно супы и соусы, старайтесь говорить и думать
только о хорошем - помните, что ваши пожелания записываются в ауре
блюда. Злые слова могут привести к несварению желудка. А лучше всего,
если хозяйка, когда солит еду, возьмет за правило читать вслух "Отче
наш". Это помогает сохранить
здоровье  и силы тела и духа.

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение крови и лимфы


 (540x675, 26Kb)

В крови содержится немало вредных продуктов обмена — например, мочевина, креатинин, билирубин. Если в организме происходят сбои, их содержание повышается и ухудшается общее состояние.
Конечно, прежде всего необходимо лечить больные органы, но периодическое очищение крови тоже не помешает. Хотя бы потому, что из-за нарушения липидного баланса и повышенного содержания холестерина кровь становится слишком густой, не может проникать в мельчайшие капилляры и снабжать клетки кислородом и питательными веществами. Этой опасности подвержены чуть ли не все, перешагнувшие сорокалетний рубеж.
Бытует мнение, будто очищение крови проводят только в стационаре, поскольку для такой процедуры необходима специальная аппаратура. Однако кровь можно очищать и дома — нужны только желание и терпение.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Межпальцевый грибок

Хоть на руках, хоть на ногах, убирается он одинаково дешево и быстро.
В аптеке в свободной продаже новокаин в ампулах. Многие аптеки продают их поштучно. Вытряхиваешь ампулу в ложку и смачиваешь новокаином пораженную кожу. Чистую, конечно, и сухую.
Ну и все, через несколько часов никаких признаков грибка.
Мне случилось обсудить этот метод с врачом-кожником. Тот аж рассердился, убеждая, что от новокаина грибок исчезнуть не может.
Кто его знает... Наверное, прячется.... Но признаки исчезают полностью! И результат держится очень долго, я даже думаю что пожизненно.
На ногти, к сожалению, этот фокус не действует.

Серия сообщений на тему «Здоровье»
Потливость (гипергидроз)
Почему мадама распрыгалась
Трофическая язва
Скорлупа и зубы
Геморрой (в комментариях к статье «Кизил уже осыпается»)
При солнечном ожоге
Жердели – спасение сердечникам
Зря считается
Сухие мозоли
О систоле с диастолой
Печень - сластена
Похудальные мандарины
Ангину меньше чем за сутки
Похудеть от кабачков и духов
Пищевые и цветовые жиросжигатели
Хурма для талии
Недержание
Толстый ноготь на ноге
Ногтевой грибок
Почему волосы выпадают
Снова про волосы
О волосах и жгучем перце
Как избавиться от папиллом
Как он избавился от бородавки
Диагностика рака по крови
Атеросклероз. Фракийский рецепт
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целительные свойства Хурмы .

С приходом поздней осени на прилавках базаров и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов». Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.

>>>>>
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мазь от боли в суставах

 (127x110, 2Kb)
Не могу сказать, что у меня постоянно болят суставы. Но, так или иначе, я стала замечать, что не могу спокойно сгибать и разгибать колени, пронзает боль. Иногда боль возникает в спокойном положении. И я научилась справляться с этим, практически не выходя из дома, приготовив обезбаливающую мазь из того, что есть под руками на кухне.


 

  • Возьмите мед,жидкую горчицу, соль и соду в равных пропорциях, хорошо перемешайте в однородную массу. Этой массой смажьте густо больное место., сверху утеплите слоем ваты или шерстяным мягким шарфом, закрепите повязку бинтом и оставьте на час - два.


Как и любой компресс, этот также лучше делать, когда есть возможность оставаться в покое, лучше всего вечером, перед сном. Одним компрессом не ограничивайтесь, сделайте 4-5 процедур подряд. Эффект будет ощущаться почти сразу же.

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Kozlovenikaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарства, которые нас убивают

Лекарства, которые нас убивают

от Правда-ТВ автор: Добромир

СЛАВЯНЕ, НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ ЭТУ ОТРАВУ! Среди самых популярных лекарств в России, продающихся в аптеках без рецепта, можно найти не только абсолютно бесполезные, но и потенциально вредные.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Гринчув [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш организм и его сигналы...

Врачи уверены, что в нашем организме «вдруг» ничего не бывает. И даже малейшие изменения в нашей внешности утром говорят о том, что со здоровьем что-то пошло не так… Мало кто из нас подвергается регулярному медосмотру. Но предупредительные сигналы организма о начинающихся неполадках мы можем рассмотреть сами на открытых участках собственного тела.

Потрескавшиеся губы
Если наряду с трещинками на губах и в уголках рта ощущается мышечная слабость, возникают проблемы с концентрацией внимания и усиленно выпадают волосы – это серьезный сигнал о недостатке в организме витамина В2 (рибофлавина). Нарушенное равновесие быстро восстановят молочные продукты, яйца, арахис, персики, соя, груши, томаты и цветная капуста.

Белый налет на языке
Это спутник тех, кто долго голодает или простужен. Но если на фоне обволакивающего белого налета отчетливо проявляется покраснение краев языка, то весьма вероятен гастрит.

Бледно-серый налет на языке
Нарушена работа желудочно-кишечного тракта. При одновременной припухлости губ и сухости кожи организму скорее всего не хватает железа. Срочные контрмеры: меньше черного кофе и чая (они блокируют усвоение ценного элемента), больше петрушки, печени, рыбы и белых грибов, и намного больше яблок и цитрусовых.

Сухость во рту
Нормальная реакция на стрессы и переживания. Если сухость длиться долго и ей сопутствует раздражительность, то вам не хватает витамина В3 (никотиновой кислоты). Этого витамина много в мясе птицы, орехах, говядине, пророщенных пшеничных зародышах.
К сухости во рту иногда приводит и воспаление слюнных желез, а так же начальные проявления сахарного диабета.

Запах изо рта
Если он не связан с вчерашним бурным застольем или нечищеными зубами, то стоит проверить уровень сахара в крови (диабет), «просветить» печень, почки (аммиачный запах), вылечить хронический бронхит (гнилостный запах).

Шелушащаяся кожа
Нередко чешуйки – сигнал о недостатке витаминов А и В2. Полноценное питание быстро приведет кожу в норму. Если шелушение сопровождается сильным зудом, то без раздумий надо обращаться к врачу – серьезная опасность грибкового заболевания.
Синеватые пятна, когда они возникают даже от слабого нажатия на кожу, означают, что есть проблемы со свертываемостью крови или с работой печени. Ясность могут внести только лабораторные анализы.

Припухлые веки
Нередко организм сигнализирует о проблемах с почками, особенно при ощущении общей разбитости, холодной и бледной коже.

Болезненная чувствительность глаз к яркому свету
Расплата за злоупотребление алкоголем и табаком. Пора прекращать! Иногда это симптом «сенной лихорадки» (поллиноза – аллергии на цветение растений), еще чаще – признак недостатка витамина А, и тогда надо больше есть сыра, моркови и томатов.

Увеличение лимфатических узлов
В организме идут воспалительный процесс: от обычной простуды до более серьезного, когда необходимо вмешательства медиков.

Темная моча
Скорее всего, вы просто недопиваете жидкости до нужного количества. Но если выход темной мочи сопровождается высокой температурой и слабостью, то вполне вероятны более опасные заболевания мочеполовой системы, разобраться в которых может только уролог.

Частые кровотечения из носа
Пора регулярно измерять артериальное давление. Если повышено – причина найдена и надо лечить гипертонию. Если давление в норме, то значит вам не хватает витамина К. Придется подналечь на капусту, шпинат и суп из крапивы.

Повышенная потливость

Обследуйте щитовидную железу. Если обильно потеете ночью – это признак нервного истощения.

Медленное заживление ран
У вас дефицит цинка, который восполняется морепродуктами и бобовыми.

Поперечная бороздка на ногте (одна)
Была повреждена зона роста ногтя. Множественные бороздки возникают из-за авитаминоза или тяжелого хронического стресса.

Продольные бороздки на ногте
Почти всегда признак плохого пищеварения. Если бороздки сохраняются долгое время, обязательно обследуйте поджелудочную железу.

Изменение цвета белков глаз, синяки и темные круги под глазами

Если белки глаз (склеры) покраснели – измерьте давление, скорее всего, оно повышено. Желтизна говорит о высоком содержании билирубина в печени и нарушении ее ферментативной функции. Синяки и темные круги под глазами чаще бывают от усталости и недосыпания, но все же врачи рекомендуют проверить сердце. Очень часто эти признаки оказываются первым симптомом сердечной патологии. Если доктора заболевания исключили, с синяками и мешками можно побороться. Самый лучший способ избавления от мешков под глазами ….мази от геморроя, Но этот способ косметологи не рекомендуют применять часто, такая мазь сильно сужает сосуды: хотя мешки пропадают мгновенно, нежной коже вокруг глаз достается сполна. Еще один способ — массаж. Каждое утро по 5 минут делайте круговые движения вокруг глаз безымянными пальцами, слегка надавливая. Главное правило – делать это очень медленно. Мешки и темные круги под глазами появляются из-за застоя лимфы, ее-то мы и «выгоняем» массажем. А так как течет лимфа очень неторопливо, толку от быстрых круговых движений не будет.

Прыщи и угри на лице

Наша кожа для внутренних органов, словно «записная книжка». И если они не справляются со своими обязанностями, то «пишут» нам об этом высыпаниями. Что удивительно, в этой «книжке» у каждого органа своя страничка, а точнее - свой участок тела. Если в легких скопилась лишняя слизь и жидкость, мелкие красноватые прыщи непременно зацветут вас на щеках. Что делать: приготовить коктейль: 0, 5 стакана измельченного листа алоэ, 0,5 стакана измельченной корки свежего лимона и 2 стакана меда, настоять неделю. Принимать по 3 столовых ложки перед каждой едой не менее 40 дней. Затем сделать перерыв на 10 дней и повторить курс. Максимально сократите потребление молочных продуктов, насыщенных жиров и сахара на время лечения. Если там же, на щеках, появились не красные прыщики, а «гнойнички» с белыми головками, знайте, это «бастует» кишечник, можно смело настаивать и принимать целебный коктейль.

Постоянное высыпание красных угрей на висках - сигнал бедствия от печени и желчного пузыря. Что делать: чистить печень и желчный пузырь (эта процедура не помешает никому, даже людям с чистой кожей). Наливаем в один стакан оливковое или любое другое растительное масло, в другой стакан выдавливаем сок из лимона. Делаем 2-3 глотка масла, запиваем таким же количеством сока, через 15 минут повторяем, и так далее. Когда стаканы опустеют, привязываем горячую грелку на область печени и ложимся на правый бок, прижимая колени к животу. Захотелось в туалет? Грелка больше не понадобится. Посетив WC, вы всё увидите своими глазами.

Любые высыпания на лобовой и волосистой части головы - сигнал от желудка. Что делать: устроить разгрузочный день. Выберите один из этих продуктов: кефир, сок, гречка, рис, огурец или любой фрукт. И ешьте только его целый день в неограниченном количестве. Хорошо бы давать такой «выходной» желудку хотя бы раз в неделю.

Красные угри на подбородке и нижней челюсти свидетельствуют о нарушении в выработке половых гормонов или воспалениях и инфекциях мочеполовой системы. Эту проблему может корректировать только врач, но до визита к нему лучше отказаться от горячей ванны и бани. Тепловые процедуры могут усугубить ситуацию.

Прыщи и угри на спине

Крупные красные высыпания на лопатках и спине, если они идут вдоль позвоночного столба, сигналы проблем с позвоночником, а если такие же прыщи располагаются вдоль ребер - это первый признак мышечной невралгии.
Что делать: выпрямиться! От неправильной осанки расстояние между позвоночными дисками уменьшается, позвонки давят на нервные окончания - кровоснабжение ухудшается, результат –на коже. Скручивания, массаж, упражнения на вытяжение позвоночника и плавание не только приведут кожу спины в порядок, но и прибавят 2-3 сантиметра в росте.

Отеки

Утром кольцо не налезает на палец и разношенные туфли жмут? Причиной мог стать ужин – соленые продукты, алкоголь, углеводы, консервированные и копченые продукты задерживают воду в организме, или же более серьезные проблемы.

Почечные отеки появляются на лице с утра, а к вечеру спадают. Как правило, они бледные, рыхлые и надолго сохраняют след от нажатия.

Сердечные отеки появляются ближе к вечеру в области живота, поясницы и половых органов, - рассказывает Светлана Комиссарова, - они часто сопровождаются одышкой, синюшностью губ, пальцев стоп и кистей, набуханием шейных вен.

Печеночные отеки «приходят» в область живота с сосудистыми звездочками, зудом и желтушностью кожи в области отека.

Что делать: приготовить мочегонный отвар. Равные части листьев толокнянки, березовых почек, листьев брусники, измельченных плодов можжевельника залейте кипятком и подержите 15 минут на медленном огне. Отвар остудите, процедите и употребляйте по 2 столовые ложки 5-6 раз в день.

Если отек покраснел и зудит – это аллергический отек, отвар не поможет. Что делать: врачи советуют не рисковать - не ждать пока все само пройдет, а принять противоаллергический препарат.

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я в шоке!

Здоровье - силами природы.
Я в шоке Недавно по ТВ случайно увидела кусок какой то программы, в которой старая женщина рассказывала, что никогда и ничем не болеет уже много лет и что раньше была очень болезненной Слушая дальше у меня все шире открывались глаза и все больше я удивлялась После нее выступал лесник с этой же деревни и он подтвердил ее слова и тоже говорил, что лечится так же и что многие у них не болеют совсем и не ходят в аптеку
Думаю, что вы согласитесь со мной, что лекарства у нас ну очень!!! дорогие и что фармацептическая мафия самая богатая и самая сильная в мире и что они не заинтересованы в здоровом населении Земли? так как потеряют свои сверхприбыли и не заинтересованы в быстром излечении людей от всевозможных болезней
Интересно? тогда читайте дальше
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляемся от двойного подбородка.


Не только женщины за 30, но и не занимающиеся собой и любящие покушать девушки, страдают от так называемого второго подбородка. Ни для кого не секрет, что если не заниматься своей шеей, то со временем кожа здесь теряет эластичность и упругость и Ваш возраст уже ни для кого не будет секретом.

На самом деле в скоплении лишнего жира в нижней части лица «виноват» вовсе не характер и даже не обязательно лишний вес. Хотя второй подбородок чаще бывает у полных людей, не застрахованы от этой неприятности и стройные.

Предрасположенность к этому может быть наследственной, причем передается она перекрестно: от матери – к сыну, от отца – к дочери. Часто лишний подбородок появляется из-за слабости лицевых мышц, возникающей с возрастом или от вредных привычек (например, от обыкновения читать в кровати, спать на высоких подушках, ходить сгорбившись, с низко опущенной головой). Резкое похудание также ослабляет волокна соединительной ткани, от чего кожа провисает.


Избавляемся от двойного подбородка
Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения У_Л_Ы_Б_О_Ч_К_У [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные 3D рисунки (граффити) на асфальте

Исскуство
Рубрики:  графика рисунки на камне, асфальте


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вино клубничное.

 (699x490, 29Kb)
Кроме обязательного варенья, компотов и заморозки в сезон заготовок можно обеспечить домашних алкогольными напитками на весь год вперед. Например, клубничным вином.

Приготовить вино из клубники путем брожения вряд ли получится, так что нам остается только готовить «крепленое» клубничное вино, которое заливается водкой. Хранить его лучше в холодильнике, а подавать – к десертам. Особенно хорошо клубничное вино сочетается с бисквитами.

Ингредиенты:
1 кг клубники
1 кг сахара
0,5 л горячей воды
0,5 л водки

1. У ягод удалить плодоножки. Сложить клубнику в широкую посуду, несколько раз промыть, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.

2. Измельчить ягоды в блендере или протереть через сито вместе с сахаром, переложить в большую емкость, желательно с широким горлышком, влить горячую кипяченую воду и оставить в теплом месте.

3. Через 4–5 дней снять с забродившей клубники пену. Жидкость процедить через мелкое сито или бумажные фильтры.

4. В процеженное вино влить водку. Взболтать, разлить по чистым бутылкам и поставить в холодное место. Через 1–2 дня вино будет готово к употреблению.
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ"ПОПРОБУЙ,НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ"

file_content_150930_1 (304x229, 39 Kb)
САЛАТ"ПОПРОБУЙ,НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ"

Очень изысканный и оригинальный салат.Особую пикантность и непревзойденный вкус этому салату придает идеальное сочетание сладости ананаса, мягкости курицы и остроты чеснока.

рецепт
Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ,,МАТРЕШКА,,


Всем очень нравится!

На тарелку выкладывать слоями:
1-маринованные грибы в банке
2-морковь по-корейски
3-мелко порезанный репчатый лук(можно ошпарит кипятком для мягкого вкуса)
4-отварное куриное мясо разобрать на волокна
5-кукуруза
7-помидоры свежие кружками.

Каждый слой присолить и смазать майонезом.По моим наблюдениям,последний помидорный слой лучше выкладывать перед подачей на стол,т.к помидоры пускают сок и становится ,на мой взгляд,хуже.
Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ».

 (400x300, 34Kb)
2 яйца, 200 г отварного мяса, 1 редька, 1 морковь, 1 луковица, майонез, зелень.

Первый слой - измельченные сваренные вкрутую яйца. Смажьте его майонезом.

Второй слой - мелко порезанное мясо. И снова майонез.

Третий слой — редька, смешанная с майонезом, четвертый — морковь и лук, потертые через крупную терку, пережаренные на растительном масле.

Верхний слой, смазанный майонезом, нужно украсить зеленью.
Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачное заварное тесто

источник

Слова автора-katrinute

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу


 
Овощные шарики Загадка
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу.

Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник.
 
 
 
 
 
Торт Яичница
Чем ценен данный рецепт - не нужна духовка! Торт из категории "непеченых"))))

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.


Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.


Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.


Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет полностью.


Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку быстрорастворимого желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.


Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то и так красиво будет

И как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
 
Желейный десерт Трио
Понадобится:
желатин 15 гр
1 упаковка готового фруктового желе
3 упаковки йогурта (125гр каждая) без наполнителя (к примеру,Эрманн пробиотик без сахара)
4-5 ст.л. сахарн. песка
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовить готовое желе так как указано на пакетике.
Разлить в бокалы , в которые заранее положены фрукты (банан, яблоко, вишня (заморож.) и поместить их в какую-либо посуду под наклоном, но устойчиво -и в холодильник.
Затем готовлю йогуртное желе : заливаю 150 гр воды желатин и даю постоять 30-40мин. За это время смешиваю йогурт с сахарн. песком и ванильным сахаром.
Желатин ставлю в микро-вку на 2 минуты, чтобы закипел и сразу вытаскиваю, немного остужаю и смешиваю с йогуртом. Доливаю в наполненные на половину бокалы йогуртное желе и сверху посыпаю коричной приправой, в холодильник до полного застывания. Обалденный десерт готов.
 
Букетик.
В помидорках срезается верхушечка с плодоножкой(иногда вырезаю на помидорках лепестки). Чайной ложечкой выбирается серединка, помидорки перевернуть на тарелку что-бы стёк лишний сок. Нафаршировать можно любым салатом. Я сделала с сырным. Сыр, варёная морковь, яйца-натереть на тёрке; чеснок-через чесноковыжималку, добавить майонез и укроп. Украсила зеленью петрушки.

Таким же образом можно подать и салат в красных сладких перцах.

Салатик 8 марта

500гр.варёной свеклы, 1кислое яблоко, 100гр.селёдки,1 головка красного салатного лука,майонез, укроп. Можно порезать всё кубиками или через тёрку. Украшение из белка и перца. Бутон - белок, подкрашенный свекольным соком. Фаршированный салатом.

Салатик с кириешками

1 сыр. морковь,сыр 50 гр.,чеснок на прессе, перемешать с майонезом и уложить на блюдо,
2 слой - кириешки, майонез, 2 яйца ,зелень,майонез.
Сверху опять морковь с сыром и чесноком.Украсить по желанию.
 
Салат Потенция
Авокадо: 3 шт,

Стебли сельдерея,

Крабовые палочки - 1 уп.,

Свежий огурец - 2 шт.;

Твердый сыр - 150 гр.,

Майонез

Все ингредиенты мелко нарезать, заправить майонезом.

Салат положить в лодочки из-под авокадо, которые, чтобы они не потемнели, нужно предварительно сбрызнуть лимонным соком! 
Салат Капитанский, украшенный сиренью...
-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.

Украшение делаю так - тру не мелкой терке яичные белки, делю их пополам. Часть выкладываю белой, а вторую часть подкрашиваю свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой. 
Салат Ромашки
1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.

Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца. 
Печеночные ёжикиПриготовить паштет из куриной печени:
500-600гр. печени отварить в подсоленной воде. Обжарить на оливковом масле грибы (шампиньоны) и мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Все смешать (печень и грибы) и перекрутить на мясорубке! В полученную массу добавить немножечко теплого молочка и размягченного сливочного масла! Все перемешать и убрать в холодильник на несколько минут! Когда фарш немножко начнет застывать (схватится) начинаем лепить мордочки ежиков (руки смачивать в теплой воде) и укладывать на поднос. Сделать глазки - гвоздички (они напоминают реснички), носик - это черный перец горошком. Отправляем в холодильник, для застывания формы.
Колючки делают из сливочного масла (через кулинарный мешочек), но мы предпочитаем из картофельного пюре (не так жирно!)
Картофельное пюре: отварить в подсоленой воде рассыпчатый сорт картофеля до готовности и взбить (БЕЗ КОМОЧКОВ!!!); добавить сливочного масла, 1 яичко и горячего молочка. Еще все хорошенько взбить.
На листья салата и петрушки укладываем готовые мордочки ежиков и делаем колючки из картофельного пюре (чуть-чуть остывшего) через кулинарный мешочек. 
Оригинальное второе блюдо Хрюшка.
Для семейного праздника незаменимая вещь. В качестве горячего подходит для 6 человек. Необходимо: 1 банка консервированных шампиньонов или др. грибов, лук обжарить 1 круп. головка,мясо курицы или др.-обжарить около 1 кг., картофельное пюре(8-10 картоф.,2 яйца для связки и масло слив. 100гр.- молока не надо, а то неудобно будет лепить).Форму смазываем маслом, выкладываем немного пюре слоем в 1,5 см, диаметром с хрюшу, в голову я кладу грибы с луком, а в туловище мясо с луком, а можно и всё перемешать по вкусу,а дальше облепляем картофельным пюре, как из пластилина. Ушки и пятачёк из одного пюре. Глазки маслины. Реснички и рот из перца. Хвост можно вырезать вертушкой из сырого картофеля или тоже из перца. Если противень побольше, то я ещё и копытца спереди делаю. Всю хрюшку обмазать взбитым яйцом, и в аэро гриль или духовку на 15-20 минут. Я ещё сыром посыпаю спину и голову, он поджаривается и хрюшка получается кучерявой. Желаю приятного аппетита. 
Подача мяса Камыш
Мясо (часть корейка) отбиваем, солим, перчим - сворачиваем рулетиком, обжариваем на сковороде, протушиваем - одеваем на шпажку, оформляем блюдо зеленью. Побольше фантазии! 
Торт Черепашка
* мини-рулеты готовые - 4 шт.
* желатин - 20 г
* сливки густые - 2 1/2 стакана
* сахар - 4 ст. ложки
* сироп шиповника - 2 ст. ложки
* орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
* цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
* банан - 1 шт.
* сок лимонный - 2 ч. ложки

Способ приготовления:
Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане и процедите. Сливки взбейте, добавьте сахар, сироп шиповника, орехи, цедру лимона и взбивайте 2 минуты, вливая в смесь тонкой струей подготовленный желатин. Полусферическую форму выложите ломтиками мини-рулетов. Затем заполните сливочной массой, накройте ломтиками рулетов и охлаждайте не менее 3 часов. Перед подачей выложите «черепаху» на блюдо. Из банана, сбрызнув его лимонным соком, сделайте «голову», «лапки» и «хвост», уложите их на блюдо рядом с «панцирем". 
Сырный рулет
При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным – избалованным праздниками гостям понравится.

Ингредиенты:

1 пачку творога
1 небольшой пучок укропа
1-2 зубчика чеснока
кусочки отварной курицы
300 г сыра типа «Российский»

Приготовление:

Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления.

Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец, намазать начинкой.

Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру.

Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр.
 
Салат Футбол.
* 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
* 2 отварных картофелины (400 г)
* 2 помидора (350 г)
* 2 яйца
* 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
* соль
* майонез

для украшения:

* 3 белка
* маслины
* зелень

Рецепт приготовления

Рыбу размять вилкой (масло слить).

Помидоры порезать кубиками.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца натереть на крупной терке.

Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).

Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.

Заправить майонезом.

Украсить салат по вкусу. . Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде шестиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме шестиугольников, и заполнить мелко порезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками. Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпротный салат




Читать далее...
Рубрики:  салат

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик или плед .









Рубрики:  вязание


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подставка для двери Трусишка

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные сидушки или коврики

Связала для кухонных табуреточек такие сидушки, вяжутся очень быстро и легко.На каждую потратила 2 вечера и вот результат!Теперь всем мягко сидеть будет!


дальше описание и схемы...
Рубрики:  вязание


Понравилось: 1 пользователю

Возрождение Атлантиды

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возрождение Атлантиды

Еще одна игрушка, где необходимо выстраивать в ряд 3 и более одинаковых фигурки, чтобы они убрались ) Управление мышкой )

 

------------------------------
Очень часто после операций люди вынуждены ходить опираясь на трость. В магазинах Вам предложат стандартные модели, которые Вы будут вынуждены подгонять под себя. Гораздо лучше купить трость, выполненную специально для вас в мастерской Aporra с учетом всех ваших особенностей и пожеланий. 

Серия сообщений "игры":
Часть 1 - "Сады Маджонга" - Flash-игра
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - На логическое мышление
Часть 25 - Возрождение Атлантиды
Часть 26 - Проверка кратковременной памяти.
Часть 27 - Красочная игрушка на развитие памяти.
...
Часть 44 - Подборка логических флеш игр
Часть 45 - Игра Маджонг Бриллиантовая Лихорадка
Часть 46 - Маджонг - Долина в горах



Поиск сообщений в lenx
Страницы: 407 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь