КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 04:55 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Нам потребуется для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. ВСЁ!

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

выпечка/ пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenx/post304341825/">РљРћР РћР›Р•Р’РЎРљРђРЇ Р’РђРўР РЈРЁРљРђ</a><br/>РљРћР РћР›Р•Р’РЎРљРђРЇ Р’РђРўР РЈРЁРљРђ

Р’РєР»СЋС‡Р°РµРј РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂСѓ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ. РџСѓСЃС‚СЊ РіСЂРµРµС‚СЃСЏ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєР° РїРёСЂРѕРіР° Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ СЃР»РёС€РєРѕРј РјР°Р»Рѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. Р—Р° С‡С‚Рѕ СЏ РµРіРѕ РѕС‡РµРЅСЊ С†РµРЅСЋ!

РќР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РґР»СЏ РѕСЃРЅРѕРІС‹:
- 500 РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР°,
- 4 СЃС‹СЂС‹С… СЏР№С†Р°,
- 2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЇР№С†Рѕ Рё СЃР°С…Р°СЂ РІР·Р±РёРІР°СЋ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј (РІРёР»РєРѕР№). РЎСЋРґР° Р¶Рµ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј С‚РІРѕСЂРѕРі. РџРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј. Р’СЃС‘. РћСЃРЅРѕРІР° РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіР° РіРѕС‚РѕРІР°!!!

РўРµРїРµСЂСЊ Р±РµСЂС‘Рј РєСѓСЃРѕС‡РµРє СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Рё РјСѓРєСѓ. Р’ РґР°РЅРЅРѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РјР°СЃР»Р° СЏ РІР·СЏР»Р° РіСЂР°РјРј 60, Рё СЂСѓРєРѕР№ (РїР°Р»СЊС†Р°РјРё) РЅР°С‡РёРЅР°РµРј СЂР°Р·РјРёРЅР°С‚СЊ РµРіРѕ РІ РјСѓРєРµ.

РњСѓРєСѓ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ Рё РїРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РґРѕ С‚РµС… РїРѕСЂ, РїРѕРєР° СЌС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lenx/post304341825/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>