Салат «Курочка Ряба».
Вам понадобится :
Отварное куриное мясо – 400 г
Чернослив – 150 г
Лук – 350 г
Помидоры – 300 г
Майонез – 100 г
Растительное масло для жарки
Зелень, маслины – для украшения
-
Куриное мясо нарезать мелкой соломкой. Чернослив хорошо промыть, нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле. Помидоры нарезать соломкой. Кусочек помидора оставить для украшения.
-
Куриное мясо, чернослив, лук, помидоры соединить, перемешать и заправить майонезом. Выложить на блюдо горкой.
-
Из маслин сделать глазки, из помидора вырезать гребешок и клюв. Хвост можно сделать из пучка укропа.
-
Вокруг салата разложить зелень петрушки.
источник
 |  |
|
|
|
|
|
|
|
