Ингредиенты

Тесто : яйца 2шт ,мука на глаз,мед 2 ст ложки,сахар 1 стакан, какао 3 ст ложки,разрыхлитель 2ч.л. ванилин на кончике ножа,сливочное масло 2 ст ложки.

Крем: Яйца 2шт,мука 2 ст.л. молоко 2 стакана,какао2стл,сливочное масло 100гр,ванилин на кончике ножа,сахар 1 стакан.

Глазурь:шоколад молочный 1плитка,масло растительное без запаха 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

1

Готовим крем: Яйца, муку, молоко и сахар всыпать в кастрюльку и взбить миксером

2

Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая деревянной лопаточкой, до загустения. Добавить ванилин и какао. Накрыть крышкой и оставить остывать.

3

Готовим тесто: Мед, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель взбить миксером.

4

Нагреть на водяной бане до полного растворения ингредиентов.

5

Добавляем какао, перемешиваем.

6

Постепенно добавляя муку, замесить эластичное тесто. Разделить на количество коржей.

7

Раскатать каждый корж. Выпекать примерно 7-10 минут (до готовности)

8

Когда все коржи готовы, щедро смазать их кремом, (кроме последнего, который пропитает глазурь)

9

Готовим глазурь: Шоколад растопить в микроволновке, добавить постепенно растительное масло, добиваясь нужной консистенции.

10

Покрыть ею готовый торт.

11

Новогодние рецепты тортов пригодятся вам на следующий год или на другие праздники!

 взято с сайта http://cook.askwoman.ru/recipes/784