Запеканка за 5 минут

 

 

Перемешивается:

5 ст. л манки

4 ст. л сахара,

3 яйца

2 пачки творога

1 банка (200 г.) сметаны

щепотка соли.

после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.


Вылить в форму (или сковороду), запекать в духовке до легкой румяности.

 
 

 
Запеканка творожная с вермишелю

Ингредиенты:

 0,5 ст. молока
вермишель тонкая
2 пач. творога
2 яйца
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
сахар по вкусу

Приготовление:

Сварить густую молочную лапшу почти до готовности, добавив соль и сах. песок. Протереть в лапшу творог через терку (чтобы был рыхлый), вбить яйца, добавить соду. Всё перемешать, выложить в форму и запекать до румяной корочки.

 

Запеканка творожно-рисовая

Ингредиенты: 

0,5 ст. риса
2 пач. творога
2 яйца
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
сахар по вкусу

Приготовление:   

Сварить рис до готовности. Смешать творог, яйца, соль, соду, сах. песок. Добавить рис, перемешать и выложить в форму. Запекать до румяной корочки.