2.


Читать далее

Домашний майонез рецепт с фото:

В стакан наливаем 200-250 гр. растительного масла без запаха, вбиваем одно яйцо, кладём соль-сахар по вкусу (я кладу чайную ложку сахара и неполную чайную ложку соли), из лимона выжимаем столовую ложку сока, добавляем чайную ложку горчицы. Если не любите горчицу, можете её не класть, но с ней вкус будет интересней и ярче. Также не советую заменять свежий лимон уксусом.

Погружаем блендер в стакан, включаем на самую большую скорость, и вы увидите, как за несколько секунд на ваших глазах жёлтая жидкая масса превратится в густую белую эмульсию.

Кому-то получившийся майонез покажется даже очень густым, можно добавить 2-3 столовых ложки холодной кипяченой воды в уже готовый майонез. По желанию в майонез можно добавить давленый чеснок, черный молотый перец, резаный укроп.

Хорош такой майонез в любых салатах и закусках, будь то наше любимое Оливье, Сельдь под шубой, или просто яичница.

Достоинствами домашнего майонеза, безусловно, является его великолепный вкус, и конечно, полная натуральность, в отличие от покупных майонезов, которые являются кладезем всякой «химии», консервантов, стабилизаторов и «Е». Именно поэтому покупные майонезы особенно не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, детям, да и всем, кто заботится о своём здоровье.

Единственным минусом этого домашнего соуса, если уместно так говорить, является небольшой срок хранения. А долго вам и не надо. Сделав один раз, вам понравится, вы перестанете покупать майонез в магазине, и будете каждую неделю делать новый сами.

Приятного аппетита!!! источник

На самом деле, кухня - то место, где мы, хозяюшки, проводим очень большую часть жизни, и уют на кухне имеет для нас огромное значение. Шитье для кухни бывает разным - это и скатерти, и шторы, и декор полотенец, но сегодня мы сошьем подставки под горячее. Они уберегут поверхности от порчи, а так же идеально украсят интерьер.

Читать далее

По просьбам многих девочек нашла как связать этих чудесных гномиков с клубничками.

Милые девушки и женщины!
Смотрите как завязать платки, шарфы, палантины! К любому случаю и поводу в вашей жизни.
Создайте небольшой акцент вашего образа или же сделайте платок центром внимания, который выхватит Вас из толпы и обратит Его внимание только на Вас! Может быть именно платок и будет началом Вашей новой счастливой жизни! Преображения и удачи!
СМОТРИТЕ И УДИВЛЯЙТЕСЬ!

вязаная улитка