Хотите приготовить что-то вкусненькое к чаю и порадовать свою семью? Тогда попробуйте приготовить шоколадный рулет киндер молочный ломтик. Такой десерт очень понравится детям. Он также украсит любой праздничный стол. Готовится он несложно.

 

Вот сам рецепт шоколадного рулета. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

четыре яйца, 

четыре столовые ложки сахарного песка, 

три столовые ложки с небольшой горкой пшеничной муки, 

две столовые ложки какао-порошка, 

половина чайной ложки разрыхлителя теста, 

ваниль и щепотка соли. 

 

Для крема:

250 г сметаны 25-30%, 

180 г творога,

100-120 г сахарной пудры, 

один пакетик загустителя для сливок, 

ваниль.

 

Для пропитки:

100 мл молока

две-три столовые ложки Бэйлис.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный рулет в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3349-shokoladnihyj-r...-molochnihyj-lomtik.html 

Ватрушка - выпечное изделие из сдобного дрожжевого теста в виде лепёшки, в середине которой находится начинка как правило из творога, реже из варенья или повидла. Венгерская ватрушка немного отличается от обычной. Да и приготовить ее немного сложнее. Но не смотря на это, выпечка получается очень вкусной и нежной. А тесто – хрустящим. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить венгерскую ватрушку в домашних условиях. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

Молоко - 500 мл, 

Дрожжи живые - 18 г,

Яйцо – одна штука, 

Соль – половина чайной ложки, 

Сахарный песок - 30 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 650-700 г,

Сливочное масло - 30 г (в тесто), 

Сливочное масло - 200 г.

 

Начинка:

Творог 5-9% 400 г, 

Яйца – два штуки. 

Сахарный песок - 100 г,

Ванильный сахар - 10 г,

Цедра лимона – одна чайная ложка, 

Сок лимона – две столовые ложки.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусную домашнюю ватрушку с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3344-vkusnaya-vengerskaya-vatrushka.html

Бисквитные торты – это самая любимая и распространенная выпечка. Такие торты можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Для начинающей хозяйки можно выбрать простой рецепт бисквитного торта. 

 

Я предлагаю вам рецепт бисквитного торта три шоколада. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Бисквит (d=18см):

два яйца, 

300 г сахарного песка, 

60 г растительного масла, 

60 г сливочного масла 82,5%,

200 г молока, 

260 г пшеничной муки высшего сорта, 

40 г какао – порошка, 

10 г разрыхлителя теста.

 

Мусс (d=16см):

50 г тёмного/молочного шоколада, 

30 г молока, 

4 г желатина, 

24 г воды, 

90 г сливок 33%.

 

Крем:

550 г творожного сыра, 

150 г сливок 33%, 

100 г белого шоколада, 

40 г сахарной пудры, 

половина чайной ложки ванильного экстракта

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3341-biskvitnihyj-tort-tri-shokolada.html

Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным. Такая выпечка понравится не только взрослым, но и детям. Если вы попробуете приготовить такой пирог, то поймете, что готовится он несложно.

 

А вот и сам рецепт яблочного пирога с заварным кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

одно яйцо, 

две столовые ложки сметаны,

180 г сливочного масла, 

150 г сахарного песка, 

половина чайной ложки ложки разрыхлителя теста, 

щепотка соли, 

360 г пшеничной муки высшего сорта.

 

Крем:

350 мл молока,

одно яйцо, 

две столовые ложки картофельного крахмала, 

четыре столовые ложки сахара, 

треть чайной ложки ванилина.

 

Дополнительно:

два крупных яблока, 

сахарная пудра для присыпки.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpechka/3335-yablochnihyj-pirog-s-zavarnihm-kremom.html

Скоро наступит самый светлый праздник – Пасха. Домашние пасхальные куличи по своим вкусовым качествам значительно отличается от тех, которые мы покупаем в пекарне. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи.

 

Я хочу вам предложить рецепт куличей, которые готовятся быстро и без дрожжей. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

300 г пшеничной муки высшего сорта, 

180 г сливочное масло (мягкое), 

280 г творог, 

три яйца,

одна щепотка соли, 

две чайные ложки разрыхлителя (без горки), 

половина чайной ложки соды,

60 мл кефир, 

25 мл растительное масло,

230 г сахарного песка,

одна чайная ложка ванильной пасты (экстракта, ванилина), 

треть чайной ложки мускатного ореха, 

180 г изюма без косточек, 

80 г грецких орехов, 

40 г апельсиновых цукатов.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить пасхальный кулич без дрожжей: https://yaumnica.ru/paskha/3332-bihstrihe-domashnie-kulichi.html

Если вы хотите побаловать вкусной домашней выпечкой свою семью, попробуйте приготовить пирожки с яблочной начинкой и штрейзелем. Пирожки получаются очень вкусными. 

 

Вот рецепт пирожков с яблочной начинкой. Для приготовления нам нужны вот эти продукты: 

Сдобное тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 300 г,

Вода - 70 мл, 

Сахарный песок - 50 г, 

Соль – половина чайной ложки, 

Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г,

Яйца – два штуки, 

Масло сливочное мягкое - 30 г.

 

Начинка:

Яблоки кисло-сладкие – пять-шесть штук, 

Масло сливочное - 20 г, 

Сахарный песок – две-три столовые ложки, 

Корица по вкусу.

 

Штрейзель:

Мука - 50 г, 

Сахар – 30 г, 

Ванильный сахар – одна чайная ложка, 

Масло сливочное - 30 г, 

+1яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем процесс приготовления вкусных домашних пирожков: https://yaumnica.ru/vihpechka/3331-ochenj-vkusnihe-sdobnihe-pirozhki.html 

Если вы хотите приготовить что-то из баклажанов, попробуйте приготовить маринованные баклажаны. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Баклажаны получаются очень вкусными. А готовятся  они легко и быстро.

 

Вот рецепт маринованный баклажанов. Нам понадобятся вот эти продукты: 

пять небольших баклажанов, 

три перца болгарских, 

три репчатых луковицы среднего размера, 

125 мл уксуса (очень много, регулируйте на свой вкус!),

60 мл растительного масла,

500 мл воды для приготовления рассола,

восемь зубчиков чеснока,

одна столовая ложка с горкой соли, 

зелень петрушки.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные маринованные баклажаны: https://yaumnica.ru/zakuski/3328-bihstrihyj-recept...arinovannihkh-baklazhanov.html