Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для увеличения изображения-кликните на картинку:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мне очень повезло — в инструкции к моей микроволновке большое количество самых разнообразных рецептов. И к моему большому удовольствию, там даже есть рецепт моего любимого торта «Наполеон». Пробовала печь этот торт много раз и использовала самые разнообразные рецепты. Всегда выходило на «ура»! А что самое важное в этом тортике? Конечно же, это крем! Самый обычный заварной крем, который в сочетании с коржами делает «Наполеон» самым вкусным тортом, что я пробовала.
Во время приготовления торта «Наполеон» часто просто не хватает времени на заваривание крема, потому что нужно испечь огромное количество бисквитов, а они пекутся очень быстро — только успевая тесто делать и разливать в формы. Поэтому передо мной встал вопрос — как быстро приготовить заварной крем?
Общими усилиями с моими домочадцами мы нашли на просторах Интернета замечательный рецепт заварного крема в микроволновке! Больше не нужно стоять около плиты часами, боясь пригорания крема. Заварной крем в микроволновке готовится буквально за 5 минут.
Буду рада, если мой рецепт кому-нибудь пригодится.
Что нам потребуется для приготовления:
200 мл молока (это 1 обычный стакан, жирность у молока должна быть не менее 3,2 %);
1 желток (возьмите яйцо побольше, чтобы желтка получился тоже больше — желток важная составляющая заварного крема);
1,5 ст.л. муки высшего сорта, но вообще желательно использовать картофельный крахмал, потому что он является специальным загустителем;
50-60 гр. сахара, в зависимости от того, насколько сладкий вам нужен крем (это 2-3 ст.л.).
Способ приготовления заварного крема в микроволновке:
1. В специальной емкости для вашей микроволновой печи нам необходимо растереть желток с сахаром. Растирать нужно тщательно, до образования однородной жидкости. Для этой цели используйте деревянную лопатку, если она у вас есть.
2. Далее добавляем постепенно муку (или крахмал), все время помешивая, чтобы не образовывались комочки — они нам не нужны. Мешать нужно в течение 5-7 минут.
3. После того, как у нас получилась однородная густая масса, ставим емкость в нашу микроволновку на максимальную мощность. Через пару минут вы увидите, что наш крем начал густеть, и, чтобы не испортить его, обязательно через каждую минуту вынимайте его и очень хорошо перемешивайте.
4. Обычно на приготовление крема уходит не более 5 минут, но это зависит от вашей микроволновой печи и от ее возможностей. Вы сами сможете увидеть, когда ваш крем будет готов. Следите за тем, чтобы он не получился слишком густым, ведь это заварной крем и в классическом варианте он слегка жидковат.
5. Из указанного количества ингредиентов получается не очень много крема, это, так сказать, половина нормы. Так что для приготовления большого торта смело увеличивайте количество продуктов как минимум вдвое!(400 мл молока, 2 желтка, 100 гр. сахара и т.д.).
6. Наш заварной крем в микроволновке готов! Правда, очень быстро? А главное, приготовление не затрачивает столько сил и нервов, как при готовке крема на обычной плите.
|
Без заголовка |
Для теста понадобятся :
4-5 ст.л. сметаны,
4-5 ст.л. майонеза,
2 яйца,
10 ст.л. муки.
|
Без заголовка |
Это коврик — львенок порадует и детей и взрослых. Есть так же варианты лягушонка и медвежонка.
Вот такие симпатичные коврики:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://gaanna.ru/uroki-vjazanija-krjuchkom/vyazani...itat-sxemy-francuzskaya-setka/
|
Без заголовка |
а потом...а потом обязательно покажу!"
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Выполнение большинства изделий и образцов начинается с вязания цепочки из определенного количества воздушных петель. Такая цепочка используется как начальный ряд, а так же часто является частью узора и выполняется в процессе вязки.
Вязать начинаем с конца цепочки из воздушных петель. Вводим крючек во вторую с конца петлю, захватываем нить и протягиваем ее через две петли, находящиеся на крючке. Первый полустолбик готов, далее продолжаем также, вводя крючек под каждую петлю до конца ряда.
Вязание начинаем с конца цепочки воздушных петель. Крючек вводим во вторую от края петлю. Захватываем нить и протягиваем ее только через одну петлю находящуюся на крючке.
У нас на крючке снова получилось две петли. Теперь повторно захватываем нить и протягиваем ее через обе петли. Столбик без накида готов. Повторяем вязку до конца ряда.
Вязание начинаем с конца цепочки из воздушных петель. Делаем накид и вводим крючек в третью с конца петлю воздушной цепочки. Захватываем нить и протягиваем только через одну петлю на крючке.
На крючке получилось три петли. Снова захватываем нить и протягиваем ее через все три петли. Прочный столбик готов.
Вязание начинаем с конца цепочки из воздушных петель. Накинте нить на стержень крючка (накид) и введите крючек в четвертую с конца петлю цепочки. Захватите нить и вытяните ее через одну петлю, находящуюся на крючке.
У нас на крючке получилось три петли. захватите нить и протяните ее через две петли на крючке. Теперь на крючке осталось две петли. Вновь захватите нить и протяните ее через оставшиеся петли. Столбик с накидом готов.
Вязание начинаем с конца цепочки из воздушных петель. Делаем два накида на крючек. Вводим крючек в пятую от него петлю воздушной цепочки. Захватываем нить и протягиваем через одну петлю на крючке.
На крючке получилось четыре петли. Захватываем нить и протягиваем ее через две ближайшие петли.
На крючке осталось три петли. Снова захватываем нить и протягиваем через две петли.
На крючке осталось две петли, захватываем нить и протягиваем ее через эти петли. Столбик с двумя накидами готов.
Из самых простых петель, повторяющихся в каждом ряду, можно получить плотные структурные узоры (вязки), которые исполняются легко и быстро. При вязаниирядоа из столбиков без накида или прочных столбиков получается плотное полотно. Образцы из более длинных петель (например, столбики с накидом), получается более эластичное полотно.
Количество петель - любое.
На каждой петле, начиная со второй, предварительно связанной воздушной цепочки, вяжем столбик без накида (СБН)
Второй ряд - повторить перевернув вязание.
Количество петель - любое + добавить одну ВП (воздушную петлю) к основной цепочке.
Ряд 1: 1 прочный столбие (ПС) из третьей ВП от крючка, 1 ПС из каждой ВП до конца ряда, перевернуть.
Ряд 2: 2 ВП, пропустить 1-й ПС, 1 ПС из Каждого Пс предыдущего ряда, в конце - 1 ПС из двух ВП.
Повторять второй ряд.
1 ряд: 1ДСБН из третьей ВП от крючка, 1 LC
2 ряд: 2 ДСБН пропустить первый ДСБН, 1 ДСБН из каждого ДСБН, в конце ряда 1 ДСБН из двух ВП, перевернуть работу.
Повторять второй ряд.
Количество петель - любое + добавить 2
1 ряд: 1 СН из четвертой ВП от крючка. ( Три пропущенные займут место первого СН), 1 СН из каждой ВП до конца ряда, перевернуть работу.
2 ряд: 3 ВП, Пропустить первый СН, 1 СН из каждого СН предыдущего ряда, в конце ряда 1 СН из трех ВП, перевернуть работу.
Повторять 2 ряд.
Количество петель - любое + 3
1 ряд: 1 СДН из яптой петли от крючка, 1 СДН из каждого СДН, перевернуть работу.
2 ряд: 4 ВП, пропустить первый СДН, 1 СДН из каждого СДН, в конце ряда1 СДН из четырех ВП, перевернуть работу.
Повторять 2 ряд.
Любое количество петель + 4
1 ряд: 1 СТН из шестой ВП от крючка, 1 СТН из каждой ВП до конца ряда, перевернуть работу.
2 ряд: 5 ВП, пропустить первый СТН, 1 СТН из каждого СТН, в конце ряда 1 СТН из 5 ВП, перевернуть.
Повторять 2 ряд.
Вывязанные по кругу без прибавки петель столбики образуют полую трубу.
Количество петль - любое.
Связанную цепочку из ВП замкнуть в круг.
1 круг: 1 ВП (вместо первой петли), 1 СБН из первой провязанной петли цепочки, 1 СБН из каждой ВП до конца ряда, пропустить1 ПП, 1 ПП из первой из первой ВП в начале этого круга.
2 круг: 1 ВП, 1 СБН из первого СБН предыдущего ряда, 1 СБН из каждого СБН до конца ряда, пропустить ПП, 1 ПП Из 1 ВП в начале этого круга
Повторять круг 2.
Аналогично можно вязать по кругу из других столбиков.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вам потребуется: пряжа серо-сиреневого цвета (50 % шерсти, 50 % акрила; 125м./50г.) - 500г. Крючок № 3,5 и 3 фирмы «Pony»
Сборка: начните вязание с угла. Крючком № 3,5 наберите 6 ВП и замкните их в кольцо, потом - еще 2 ВП, 1 СН в 1 -ю ВП начальной цепочки. 2 р. - вяжите по схеме 1. Выполните работу на высоту 100 см по схеме 1. Последний ряд выполните крючком № 3. Верхний край шали обвяжите 1 р. столбиками без накида, на каждом третьем столбике выполните "пико". Для бахромы нарежьте нити длиной по 42 см, по одной нити прикрепите по нижнему краю.
Схема Модель "Шаль" взята из журнала "Модный журнал". Нашла тут:http://knitsi.ru/id60/shal.html
|
Без заголовка |
Подборка квадратных мотивов связанных крючком: ажурные из тонких ниток, цветные, с оригинальным узором, с цветочным рисунком и плотные рельефные квадраты. Из этой коллекции вы сможете подобрать и вязать из квадратных мотивов вещи разных назначений: скатерти, покрывала, пледы, кофточки, топы, использовать вязаные квадраты в отделке для украшения. Способы соединения мотивов в полотно можно просмотреть тут.
В начале вязания мотивов необходимо правильно научиться вязать начальное кольцо из цепочки воздушных петель или формировать его из нити.
При вязании кольца из цепочки воздушных петель в центре образуется небольшая дырочка. Наберите цепочку из 5-7 возд. петель по схеме и соедините ее в кольцо, провязав глухую петлю из первой петли цепочки.
МАСТЕР-КЛАСС и большая подборка мотивов на http://domihobby.ru/732-kvadratnye-motivy-kryuchkom.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...
|
