Салат делается слоями

яйца мелко порубленные
мясо (курица,свинина или говядина-любое) отварное,мелко щипанное
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
яблоко тертое на крупной терке
сыр (на крупную терку)
0,5 стакана грецких орехов (растолочь)

Все слои промазать майонезом.

Нам нужно:

Чернослив
Грудка куриная отварная или копченая(на любителя)
грибы жареные
лук жареный
яйца вареные
огурец (на крупную терку)


Приготовление:

Все мелко порезать и выложить слоями по порядку как перечислено и промазать майонезом.
Сверху можно украсить как на картинке.

Наступила осень, летние салаты надоели. Захотелось сделать что-то традиционное.

Подойдет селедка под шубой.


Все слои идут по порядку, каждый промазывается майонезом.


- 2 селедины чистим, отделяем филе, удаляем все мелкие косточки и мелко режем и выкладываем в глубокое блюдо слоем.
Я часто покупаю готовое филе селедки в банках, тоже подходит.

- Лук репчатый мелко режем и выкладываем слоем
- Вареный картофель трем на терке и выкладываем слоем
- Вареную морковь на терку и тоже выкладываем слой
- Белки от вареного яичка трем на терке и делаем слой
- Последний слой это свекла тертая на терке, ее тоже сверху промазываем майонезом


В довершение сверху трем желтки от яичек в качестве украшения.

Салат простой, но мои домашние его обожают.

Нашла рецепт горячего салата с индейкой и решила сделать его с мясом.

Кусок свинины посыпаем специями и жарим на сковороде до готовности.

Готовим салат:

Китайская капуста
перец болгарский
Лук репчатый (лучше красный)

Все режем и добавляем немного подсолнечного масла.
Все перемешать.

Перед подачей выкладываем салат в тарелку сверху поливаем майонезом и в микроволновку на минуту.

Затем кладем горячее мясо, украшаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Нам нужно:

Стручковая фасоль 400гр
Ветчина 150-200гр
Сыр 100-150гр
Лук репчатый 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Майонез
Зелень


Фасоль отварить в кипящей подсоленой воде. Затем вынуть и обжарить на растительном масле.

Ветчину красиво нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать полукольцами.

Помидорку порезать покрупнее.
Все хорошо перемешать вместе с фасолью, заправить майонезом и украсить зеленью

 Салат делается слоями в следующем порядке:

1.Яйца (белок)- 6-8шт.
2.Рыба (сайра,сардина в масле)-1 банка
3.Лук репчатый (полукольцами, ошпаренный-10минут в кипятке,
с добавлением уксуса,лаврового листа и черного душистого горошка)-1-2шт.

Салат делается слоями

яйца белок мелко порубленные
сыр плавленный (на терку)
масло сливочное (на терку)
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
крабовые палочки(мелко порезать)
яблоко тертое (на крупной терке)

Все слои промазать майонезом.


Сверху посыпать желтком от яйц




 

Салат делается слоями

5-6 яиц кольцами
лук репчатый кольцами (вымочить в горячей воде с уксусом, лавровым листом, душистым перцем)
2 яблока зеленых (на крупную терку)
100 гр. сыра (на крупную терку)
0,5 стакана грецких орехов (растолочь)

Все слои промазать майонезом.

 

Салат делается слоями в следующем порядке:

Лук репчатый (полукольцами, ошпаренный-10минут в кипятке, с добавлением уксуса,лаврового листа и черного душистого горошка)
Мясо говядины или свинины щипаное
Картофель отварной (потереть на крупной терке)
Сыр колбасный (крупная терка)
Свекла отварная(крупная терка)


Чтобы придать салату форму браслета-в центр блюда ставится стакан или бутылка,вокруг кладутся слои. По окончании приготовления стакан вынимается.

Все слои промазываются майонезом. Сверху салат украшается зернами граната.