Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 08:08
+ в цитатник
Домашний сыр
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко или марлю. Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Все мы знаем замечательного советского хоккеиста Валерия Харламова, на футболке которого красовалось число 17. Надо полагать, среди петербуржцев есть немало его поклонников, коль в городе существует Бар 17 , особенностью которого является наличие 17 телевизоров, на экранах которых транслируются хоккейные матчи с утра до вечера/ночи. Это своеобразное хоккейное царство, состоящее из трёх залов в современном стиле, приятно во всех отношениях. Атмосфера, гастропаб (вкусное пиво и необычные гастрономические удовольствия), кухня: американская, русская, европейская; спортивные трансляции и дизайн интерьера - создают исключительную атмосферу для гурманов и любителей спорта.
Метки:
домашний сыр
рецепт
Бар 17
Процитировано 129 раз
Понравилось: 33 пользователям
-
33
Запись понравилась
-
129
Процитировали
-
0
Сохранили
-