Быстрый сытный рецепт!Картофельные оладьи с куриным фаршем
|
|
Вторник, 08 Сентября 2015 г. 08:09
+ в цитатник
Ингредиенты:
250 гр куриного фарша
400 гр чищенного картофеля
1 малое яйцо
1 ст л сметаны
пару щепоток муската,соль,перец
Приготовление:
1.Картофель трем на крупной терке. Если он даст воду,то добавить ложку-другую муки. У меня был совершенно сухим.
2.Перемешиваем все ингредиенты. Массу выкладываем ложкой,на раскаленную сковороду(с растит маслом) и слегка формируем. Уменьшаем огонь и жарим по 3-5 мин с каждой стороны. Подавать,например,со сметаной,перемешанной с чесноком и зеленью
Приятного аппетита!
Метки:
картофель
фарш
оладьи
Процитировано 120 раз
Понравилось: 42 пользователям
-
42
Запись понравилась
-
120
Процитировали
-
0
Сохранили
-