Пирог с капустой и грибами из слоеного теста на сливках

Вкусный пирог из быстрого слоеного теста на сливках с начинкой из капусты, яиц и маринованных грибов.

Читать далее...

ПОСТНЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА.

ПОСТНЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА. Готовим вместе у Светланы. Хотя это универсальное тесто, из него можно готовить не только булочки, но и пирожки, пироги, ватрушки.... Но, у меня булочки! Тесто картофель 2 штуки (средние) вода 400 мл. дрожжи 5 грамм (свежие 15 грамм) растительное масло 3 - 4 ст. ложки соль 1 ч. ложка сахар 1 ч. ложка мука 500 грамм (335) ПОСТНЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ТЕСТА. - YouTube

 

Постный пирог с капустой и грибами

Секрет вкуснейшего постного пирога с капустой и грибами - пышное воздушное тесто и сочная начинка.

видео

Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него.

Рецепт теста:
1,5 стакана воды (из этой воды отвара получилось 200 мл)
2 картофелины (150 гр),
15 гр прессованных дрожжей,
40 мл подсолнечного масла (4 ст. ложки) ,
50 гр сахара (2 ст. ложки),
280 - 300 гр муки,
0,5 ч.ложки соли, ванилин.

Для начинки:
2/3 ст. орехов, 2 ст. ложки сахара, ванилин.





Из дневника Четыре глаза

Серия сообщений "Видеорецепты":

Часть 1 - Как приготовить буженину
Часть 2 - Крабовый салат.
...
Часть 9 - Видео-рецепт: круассаны
Часть 10 - БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 11 - Постное тесто на картофельном отваре и рулеты из него.
Часть 12 - ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ Сахарные треугольники за 20 минут

Быстрые и вкусные пирожки, можно в пост и не только!/Patties with cabbage lean recipe




Тесто:
1 стакан теплой воды
1/2 стакана растительного масла
7 г сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3 стакана муки
(у меня 2 стакана пшеничной муки высшего сорта
и 1 стакан пшеничной цельнозерновой муки)

На два укуса: маленькие постные пирожки от Юлии Высоцкой

Любители пирожков, объединяйтесь! Пора угостить себя и домочадцев свежей выпечкой по рецепту гуру вкусной еды Юлии Высоцкой. Автор кулинарной программы поделилась способом приготовления постных пирожков с капустой.

Совершенно простой и легкий рецепт даже для совсем неопытного пекаря.

Постный пирог с грибами и гречкой

Постный пирог с грибами и гречкой

Постные рецепты очень актуальны в преддверии Рождественского поста. Для приготовления постного пирога вам понадобятся мука, дрожжи, гречка, грибы и лук.

Читать далее...

Банановое печенье постное без яиц. Banana cookies. Что можно приготовить из бананов




Бюджетное постное банановое печенье без яиц. Что можно приготовить из бананов? Если вы хотите приготовить оригинальное, невероятно вкусное и тающее во рту печенье такой рецепт бананового печенья с какао вам просто необходим. На приготовление бананового печенья уйдёт всего полчаса, включая 20-минутную выпечку.
Ингредиенты:
220 грамм муки высшего сорта
100 грамм сахара
Большой спелый банан
100 мл растительного масла
2 столовых ложки лимонного сока
Чайная ложка соды
Столовая ложка какао-порошка
Столовая ложка натурального мёда.
Приготовление:
Хочется сразу сказать о качестве ингредиентов, и о том, что именно выбрать. Какао покупайте элитное, 98%. Можно заменить на кэроб. Мёд только натуральный цветочный. Не важно, засахарился он или нет.
Сразу же включите духовку и выставьте температуру на 200 градусов. Печенье готовится очень быстро, а духовка, в которую вы его поставите, должна быть горячей.
Очистите от кожуры банан, добавьте мёд. Можете сразу же превратить в пюре.
Добавьте сахар, растительное масло и просейте муку.
Отмерьте чайную ложку соды, обратной стороной ножа уберите горку и ещё снимите примерно четверть чайной ложки. Загасите свежевыжатым лимонным соком. Можете заменить его на 8% уксус.
Превратите массу в пюре при помощи блендера.
Застелите противень пергаментом и выложите на него печенье.
Поставьте противень на верхнюю полку, температуру сразу уменьшите до 180 градусов. Выпекайте 15-20 минут в зависимости от толщины печенья.

Без яиц, масла и молока. Самый вкусный пирог на скорую руку!





Современный темп жизни диктует свои условия, и на полноценную готовку порой совсем не остается времени. Но это не проблема, ведь существует множество быстрых рецептов, которые порадуют каждого своим результатом. Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкуснейший пирог на скорую руку. Для его приготовления не понадобятся ни яйца, ни масло, ни даже молоко. Попробуйте!

Овсяные блинчики: правильный завтрак

Ингредиенты:

● овсяные хлопья 150 г

● лук репчатый 100 г

Читать далее:

Закусочные "ЛАВАШИКИ" с капустой и грибами

Обожаю такие закусочные лавашики. Отличный перекус, который подойдет для просмотра фильма или взять с собой в дорогу. Часто их готовлю и всегда их мало. Пробуйте. Такие лавашики не стыдно подать и на праздничный стол. Хрустно - вкусно.

Ингредиенты:

• Лаваш армянский – 1 шт.

• Капуста квашеная – 400 г

• Опята консервированные – 200 г

• Яйцо – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Черный молотый перец – 0,25 ч. л.

• Масло подсолнечное – 4 ст. л.

 

Постный пирог с капустой без дрожжей: пошаговый рецепт

Постный пирог — отличное решение для тех, кто хочет приготовить вкусное, а также неповторимое блюдо без особой траты времени и сил. Особенно оно привлекает тех, кто соблюдает пост. Вам не придется долго возиться с тестом, но в результате выпечка посоревнуется с любым дрожжевым пирогом, без сомнения останется у вас в фаворитах. 

Читать далее...

Постные слоеные пирожки

Читать далее...

*Не успеют ОСТЫТЬ - съедят МИГОМ! Эти ЛЕПЕШКИ всегда готовлю в Пост*

Не успеют ОСТЫТЬ - съедят МИГОМ! Эти ЛЕПЕШКИ всегда готовлю в Пост

Вкусный уголок.

Рецепт вкусных лепешек с капустой, они постные, без молочных продуктов и яиц. Тесто получается легкое и воздушное как пух, а начинка для пирожков может быть любая. Также эти #пирожки можно сделать не только жареные, но также и в духовке .



Нам потребуется:
Вода - 350гр
Растительное масло - 50гр
Сухие дрожжи - 9гр
Сахар - 1ст л
Соль и перец
Мука - 600-700гр
Квашеная капуста - 1кг
Масло для жарки
Готовьте с удовольствием!!!

Не успеют ОСТЫТЬ - съедят МИГОМ! Эти ЛЕПЕШКИ всегда готовлю в Пост - YouTube

Постные Лепешки с квашеной капустой

Мягкие, слоеные, с хрустящей корочкой – лепешки с капустой в духовке. Рецепт очень простой, с минимальным набором продуктов. Такие лепешки отлично подойдут для постного меню, так как не содержат молочных продуктов и яиц. Начинка из квашеной капусты придает слоеным лепешкам особый вкус, попробуйте обязательно!

 

  

Трубочки с капустой

Читать далее...

румяные, поджаристые ЛЕПЕШКИ с зелёным луком

Есть одна китайская легенда, согласно которой, итальянская пицца - это потомок вот этих самых, простых лепешек с зеленым луком...

Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука...Очень быстро и очень вкусно! Я даже не ожидала!

Подавать к китайским блюдам. Хотя и с борщом очень даже неплохо.
Вкуснее всего есть лепешки горячими, с пылу с жару.

Об армянских лепёшках «женгялов хац»



Друзья, продолжаем питаться подножным кормом!
Очередное напоминание об армянских лепёшках «женгялов хац», завоевавших прочное место в нашем меню.
И пока на грядках и в полях растёт разнообразная зелень, такими лепёшками (или пирогами?!) можно лакомиться бесконечно.
Готовить их просто, но потребуется некоторое время. А уж о доступности ингредиентов и говорить не приходится.
В Армении используют в качестве начинки для «женгялов хац» более ста видов различных трав! Так что отговорка «приготовить не из чего» в данном случае не подойдёт.

Пышный постный бисквит



В связи с тем, что сейчас начался пост и длится он довольно продолжительное время, я рекомендую подобрать такие рецепты, которые можно в этот самый пост будет кушать. Если вы привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, тогда настоятельно рекомендую вам приготовить постный бисквит. Он готовится совершенно легко, а те ингредиенты, из которых его следует делать можно кушать при посте, так как ни яйца, ни молочные продукты для его готовки не используются. Чтобы у вас постный бисквит получился непременно пышным, соблюдайте все рекомендации этого рецепта, а главное – строго используйте то количество ингредиентов, которое в нём указано. В целом, по вкусу постный бисквит выходит практически таким же вкусным и воздушным, как классический, непостный.

Рулет с капустой из лаваша.

Ингредиенты
Капуста свежая - 300-400 грамм.
Лук - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Томатная паста - 1-2 столовые ложки.
Сахар - 1 чайная ложки.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Зелень любая - по вкусу.
Масло растительное.
Лаваш без дрожжевой.
Как приготовить?

Читать далее...