Веселенькие парики для детей


Читать далее...

Шапочки - парики для детского праздника. МК

Шапочки - парики для детского праздника 

 

Шапочка.

Из контакта. Идея

 

 

Мои дополнения.

 

Вяжется самая простая шапочка.

 

 

 

в готовое изделие по кругу  через петлю вдеваются нити, по типу  бахромы из шарфов. Каждый последующий ряд вдевание петель должно быть в шахматном порядке.

 

 

 

 

Забавные вязанные шапочки для малышей

Забавные вязанные шапочки для малышей

 
 
 

Чешский рулет по ГОСТу ...давно это было

Продавался в кулинарии при ресторане Прага, а также, после распространения рецепта, и в некоторых других местах. Рулет шоколадный, с шоколадным кремом и глазурью из плиточного шоколада. Бисквит в этом рулете без пропитки, и тем не менее хорошо сворачивается уже остывшим. Выдержки этот бисквит не требует (так как не пропитывается), но именно этот по стечению обстоятельств пролежал на столе целый день - и все равно хорошо свернулся.
Крем тут, как и еще в некоторых изделиях этого ресторана, на крахмальном сиропе, такой крем очень хорошо взбивается и по ощущениям менее жирный, чем обычный Шарлотт по ГОСТу. Возможно, вам он покажется менее шоколадным, чем раньше, тогда надо просто увеличить количество какао-порошка.
В свернутом виде рулет выдерживается сутки в холодильнике и только потом глазируется. Полоски наносят кондитерским гребешком, но они вполне неплохо получаются и с помощью силиконовой кисточки.

                                                            

читать дальше...

Мороженое "Пломбир" по ГОСТ СССР

Итак, представляю Вашему вниманию пломбир настоящий ГОСТовский..
Помните его вкус?
А хотите его приготовить? Дома? Сами? ;-))
Ох, забыла совсем добавить ,что рецепт этот напечатан в "Книге о вкусной и здоровой пище", а фоторецепт я нашла в "Кулинарной книге Алии".. уф, вот теперь справедливость восстановлена..

                                                          

читать дальше...

Торт "Гусиные лапки" по ГОСТу

Торт этот, судя по всему, производился в двух вариантах - с одним слоем бисквита, слоем вишни и одним слоем крема, или с двумя слоями бисквита, одним слоем вишни и тремя слоями крема. Вот думаю, наверняка где-нибудь в соседнем подъезде живет кондитер, который все про это знает. А мы какие-то крупицы выискиваем, понимаешь. Но что поделаешь? Будем довольствоваться тем, что есть.
А есть у нас симпатичный рецепт с огромным количеством крема. Но вкусный. Но сладкий и жирный. Но - не пожалеете!
Именно в этот рецепт я внесла некоторые изменения, которые, мне кажется, уместны в домашнем варианте.
Первое - вместо консервированной вишни я взяла замороженную, и не 110г, а 300г. Потому что вишни в настоящем торте всегда было как-то маловато, ну а дома мы, в принципе, можем не экономить. И вкус у замороженной, конечно, поярче чем у вишни из компота.
Второе - крем по технологии делается из масла с сахарной пудрой и небольшим количеством сливок, я же все-таки решила сварить сироп из тех же сливок и сахара, так как крем с пудрой всегда менее приятный, чем с сиропом.
И даже третье: дома ужасно неудобно глазировать кремовый торт с боков, поэтому я просто обсыпала края тертым шоколадом.

                                                            

читать дальше...

ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ

Beurre Manié Загуститель для соусов



Beurre Manié - франц. бер-манье (масло, перемешанное с мукой).
Простейший и очень удобный способ загустить любой соус. Понадобятся всего лишь сливочное масло комнатной температуры и мука в приблизительно одинаковых пропорциях.

100 г сливочное масло
120 г мука

Смешиваем масло и муку до однородного теста. Из теста катаем небольшие шарики (по сложившейся традиции), выкладываем их на плоскую досочку или тарелку, замораживаем, перекладываем в контейнер или пакет и храним в морозилке. Для того, чтобы загустить соус, добавьте, помешивая до растворения, 2-3 таких замороженных шарика к вашему блюду. Комочков в соусе не будет! Почему? При перемешивании муки и масла, отдельные частички муки обволакиваются маслом и отделяются друг от друга. Когда шарики попадают в горячую жидкость, масло тает и частички муки постепенно растворяются в жидкости и сгущают её. Таким образом масло предупреждает образование комочков. Попробуйте!

Серия сообщений "***СОУСЫ***":

Часть 1 - Соус Песто
Часть 2 - Соус Тартар
...
Часть 11 - СОУС "ТАРТАР"
Часть 12 - ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА "ЦЕЗАРЬ" ИЗ АВОКАДО
Часть 13 - Beurre Manié Загуститель для соусов
Часть 14 - Тот самый сацебели

столичный кекс - тот самый ГОСТовский

Столичный кекс-тот самый ГОСТовский

Читать далее...

Торт по ГОСТУ: «Подмосковный»

Простой в приготовлении нежный рассыпчатый торт. Вкус фруктового джема отлично гармонирует с шоколадом (помадкой)и об жаренными орехами. Отличная идея для семейного чаепития! Помадку следует приготовить заранее, используя
указанное в данном рецепте количество ингредиентов.

Ингредиенты:

* 400 г песочного теста
* 140 г шоколадной помадки
* 450 г повидла или фруктового джема (по вкусу)
* 30 г жареных орехов (например, фундука)

Для песочного теста:
Читать далее...

Торт по ГОСТУ: «Творожный»

Простейший песочно-творожный торт, приготовление которого можно доверить даже школьнику: несложное тесто, никаких кремов. А при украшении сахарной пудрой можно проявить фантазию и сделать свой собственный эксклюзивный трафарет!

Для торта "Творожный" требуется:

Ингредиенты:

* 700 г творожных коржей,
* 300 г варенья,
* 10 г сахарной пудры.

Для творожных коржей:

* 210 г муки,
* 200 г творога,
* 300 г сахара,
* 140 г сливочного масла,
* 140 г яиц,
* 1 г пищевой содыю
Читать далее...

Пирожные по ГОСТу: Картошка "обсыпная"

«Ах, картошка, объеденье. Пионеров идеал! Тот не знает наслажденья, Кто картошки не едал!» Именно эта веселая песенка вспоминается, когда речь идет о пирожном «Картошка». И пусть сама песня не о кондитерском изделии, а об обычном овоще, «Картошку» можно смело назвать и идеалом, и наслажденьем! К сожалению, то, что сейчас предлагают под видом этого популярного пирожного, довольно далеко от оригинала и по вкусовым качествам, и внешне. Чтобы вспомнить или узнать, «как это было», предлагаем вам самим приготовить это изделие.

Для пирожного картошка "обсыпная"требуется:

Ингредиенты:

* 300 г бисквита,
* 300 г сливочного крема,
* 15 г сахарной пудры,
* 6 г какао-порошка,
* 12 мл коньяка,
* 1 мл ромовой эссенции,
* какао-порошок для отделки.
Читать далее...

Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР

 Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее. Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.

 

Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома? Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением. 

 

Читать далее...

Торт из вафельных коржей...+ варианты крема

Имея в запасах упаковку вафельных коржей и баночку сгущенного молока, вы можете в любой момент сделать очень вкусный торт. Его основой будут коржи из вафель, а крем делается буквально за несколько минут из карамели, смешанной со сгущенкой и сливочным маслом. Если сверху полить торт растопленным шоколадом и украсить орешками, он приобретает вполне презентабельный вид и может конкурировать с любым десертом.

                                        

читать дальше...

Дамам в возрасте - вместо ботокса

Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется:

Далее

Желатин вам в волосы.

Оказывается желатин необыкновенно полезен для волос , поскольку содержит коллаген белка соединительной ткани. Коллаген – настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов.

Осенний романс

Пигментные пятна на лице. Пигментация. Причины. Лечение

 Лечение пигментации кожи. 

Читать далее...

Как убрать седину навсегда без окрашивания





Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

КИСЛОРОДНАЯ МАСКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Кислородная косметика популярна во всем мире – после того, как омолаживающий эффект подобных кремов и масок был доказан, самые яркие звезды эстрады и шоу-бизнеса начали систематически выполнять специальные процедуры в SPA-салонах.

На самом деле кислорода в этой косметике нет – зато есть специальные вещества, которые обладают способностью как бы притягивать его, расщеплять и внедрять на клеточном уровне. К сожалению, настоящая косметика с подобным действием по карману далеко не всем. А дешевые аналоги не оказывают обещанного антивозрастного действия.

Кислородная маска в домашних условиях

Все дорогие и труднопроизносимые добавки можно, оказывается, заменить доступным веществом, которое продается в любой аптеке. Это самая обычная перекись водорода – она при нанесении на лицо оказывает аналогичное действие, помогая клеткам усваивать кислород.

Как и большинство масок, кислородная не делается слишком часто – достаточно будет использовать ее раз в неделю. Хранить приготовленный состав нельзя – в дело идет только свежеприготовленный.

Для того чтобы смешать ингредиенты, стоит брать керамическую или эмалированную посуду, в алюминиевой или пластиковой таре маски такого плана не замешиваются, так как перекись может вступить с ними в химическую реакцию.

И не забываем перед первым применением сделать тест на аллергию – нанести немного перекиси на внутренний сгиб локтя. Если через несколько минут на этом месте появилось покраснение, шелушение или зуд – маску применять нельзя.

СОСТАВ «МАСКИ МОЛОДОСТИ»

Помимо упомянутой перекиси, кислородная маска в домашних условиях требует добавления разных ингредиентов – чаще всего берут лекарственные травы, белую глину. Если цель – не только омолодить, но и очистить кожу, в лекарственную смесь стоит добавить перемолотые сухие овсяные хлопья или измельченный миндаль.

Подобный кислородный скраб можно сделать следующим образом: смешать по 1 столовой ложке миндаля, хлопьев, глины, перекиси, разбавить все это тремя столовыми ложками воды. Подобную маску надо нанести на очищенное лицо и спокойно полежать с ней 10-15 минут. А потом аккуратно смыть прохладной водой.

Аналогичную маску можно сделать с ромашкой вместо миндаля – тогда она будет оказывать не скрабирующее, а противовоспалительное действие. Достаточно будет чайной ложки измельченных сухих или свежих цветов. Это отличная добавка в маску для жирной кожи. А для сухой лучше всего взять лаванду.

Кислородную маску наносят аккуратными круговыми движениями и никогда не держат дольше 15 минут.

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_88065%2Fall

Ларилорхен