АЗУ В ГОРШОЧКЕ

Источник:

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты: 1 кг говядины,
2 средних маринованых огурца,
2 головки лука,
3 больших клубня картофеля,
майонез,
острый кетчуп,
перец, соль по вкусу

Инструкции: Говядину режем на небольшие полоски, лук мелкими кубиками. Все это на сковороду на которой налито растительное масло и вода, которая закрывает дно. Так же добавляем кетчуп ( как можно больше). Все это жарим с солью до момента пока не выпарится вода. Берем три горшочка. Вниз сложим это мясо, потом огурцы, нарезанные на мелкие кубики, картофель соломкой на все это, солим и перчим. Наливаем воды на половину горшочка. Сверху майонез( легкий) и зелень. В духовку на 60 минут можно чуть больше. И Приятного аппетита!

Серия сообщений "Блюда в горшочках":

Часть 1 - Блюда в горшочках: Чанахи
Часть 2 - Два рецепта лобиа в глиняных горшочках
...
Часть 8 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
Часть 9 - Утка с яблоками в горшочках
Часть 10 - АЗУ В ГОРШОЧКЕ