Изящная живопись Xu Fang

 

>>>

тушеные баклажаны с фаршем

тушеные баклажаны с фаршем

Блюдо готовится очень быстро и с минимальными трудозатратами.

Получается вкусным и питательным.

Пропорции компонентов можно варьировать в зависимости от того, насколько
диетическим оно должно быть.

Для женщин, следящих за своей фигурой, количество мяса можно уменьшить
до 250 граммов, а для мужчин-мясоедов его можно увеличить до 700 граммов и
даже до одного килограмма на килограмм баклажанов.

Читать далее...

Домашние кетчупы: заготовки на зиму

Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Классический томатный соус-кетчуп, описанный в «Домоводстве» за выпуском 1969 г., состоит из помидоров, соли, сахара, уксуса и специй. Это, так сказать, базовый рецепт, потому что сейчас существует огромное количество его модификаций, рассчитанных на любой вкус.

Соус томатный «Классический»

Читать далее...

Пряности и приправы: что куда добавлять









Читать далее...

*Нет рая для меня, где нет тебя со мной!.....*




Когда я прижимал тебя к груди своей,
Любви и счастья полн и примирен с судьбою,
Я думал: только смерть нас разлучит с тобою;
Но вот разлучены мы завистью людей!

Пускай тебя навек, прелестное созданье,
Отторгла злоба их от сердца моего;
Но, верь, им не изгнать твой образ из него,
Пока не пал твой друг под бременем страданья!

И если мертвецы приют покинут свой
И к вечной жизни прах из тленья возродится,
Опять чело мое на грудь твою склонится:
Нет рая для меня, где нет тебя со мной!
Джордж (Лорд) Байрон - «К Д...»


Франц Шуберт — Вечерняя серенада

Fredrik Westin 1782-1862 Woman with pearl necklace

Иллюстрации шариковой ручкой. Автор Сэмюэль Сильва.

Необычно, ярко, реалистично!

Талантливые работы, которые восхищают!

Предлагаю посмотреть подборку рисунков-иллюстраций, которые нарисованы при помощи шариковых ручек. Правда, впечатляет?

Потому что похожи на фотоснимки.

ДАЛЕЕ

Фаршированные куриные окорочка

 

Читать далее...

Овсяная шарлотка в мультиварке. Вкусно!

Читать далее...

Дуэт....

klassika



ДОНИЦЕТТИ - "O luce di quest´anima..."

Miklоs Barabаs (1810-1898) Portrait of a Gentlewoman (1851)

Frances Anne (Fanny) Kemble Sir Thomas Lawrence (1769–1830)

28. 08. Успение Пресвятой Богородицы.ДОСТОЙНАЯ ЖИЗНЬ НА ПЕНСИИ

Успение (кончина) Богородицы датируется 48-м годом нашей эры. Пережив Христа на 15 лет, Дева Мария провела все эти годы в подвигах молитвы и поста, поэтому Успению у православных верующих предшествует двухнедельный пост.

По преданию, Богородица ушла в мир иной вскоре после того, как ей явился архангел Гавриил, который возвестил о скором ее отшествии на небеса и в залог оставил пальмовую ветвь. Ко дню успения Девы Марии все апостолы чудесным образом собрались в Иерусалиме, где жила тогда Богоматерь.

В третьем часу в доме, где находились Мария и ученики Иисуса, заблистал ослепительный свет, в лучах которого исчез потолок, и Христос, окруженный множеством ангелов и другими небесными силами, сошел в комнату. Тогда святая Дева встала с одра и поклонилась Ему. Без всякого телесного страдания, как бы в приятном сне она предала душу в руки своего Сына и Бога, повествует предание.

Богородицу похоронили в Гефсиманском саду, но через три дня, когда апостолы открыли гроб, они нашли в нем только погребальные пелены, так как Господь вознес на небо не только душу, но и тело Марии. Вечером того же дня она явилась апостолам и сказала: "Радуйтесь! Я с вами во все дни".

Кто-то скажет: странные люди, эти христиане, для них Успение, то есть смерть Матери их Бога – праздник. Но в том-то и дело, что не смерть. Ведь любой христианин знает, что смерти не существует. Тем более – для Богородицы.

Нет смерти — есть успение, есть преставление. Святой праведный Иоанн Кронштадтский говорит, что преставление – это лишь изменение места: человек «переставился», душа его заняла место в ином мире, в ином веке, в ином времени.

28 августа – разговение после двухнедельного поста, предшествовавшего празднику Успения. Богослужения в этот день совершается в голубых облачениях, символизирующих чистоту и непорочность Пресвятой Девы.

Татьяна Петрова

Настой льнянки - лекарственное растение, а не бурьян!

Льнянка - лекарственное  растение, обладающее мочегонными, противовоспалительными, болеутоляющими, слабительными, желчегонными и потогонными свойствами. К тому же, настой из льнянки нормализует деятельность ЖКТ. Его назначают при вздутии живота, метеоризме, геморрое и запорах.

Красивые желто-оранжевые цветы подобны маленьким солнышкам! Красивое зрелище! Собирать траву необходимо в период цветения. Ну, а если у вас нет возможности, то всегда можно купить в аптеке или на рынке у бабулечек.

Настой из травы льнянки готовится следующим образом. 2 столовые ложки сырья залейте 2-мя стаканами крутого кипятка и настаивайте 3 часа. Принимайте настой вечером по 3 столовые ложки. При геморрое настой используйте в качестве микроклизм на ночь (около 60 мл).

Заболевания желчного пузыря и печени также лечатся настоем льнянки в смеси с цветками бессмертника и кукурузными рыльцами. Эти травы необходимо взять в равных пропорциях. Настой использовать как дополнительную терапию в комплексном лечении. Настой эффективен при воспалении мочевыводящих путей и детском энурезе.

Компрессы и припарки из льнянки используются при различного рода сыпях, фурункулезах, экземах, угрях  и лишаях. 2 стол. ложки сухой травы залейте 0.5 л воды, а лучше молока. Кипятите около 20 минут и затем процедите. Прекрасные компрессы.

---

Только ежедневно используя это чудо, можно понять как оно необходимо! Вместительная кружка-термос согреет в холода горячительным напитком и освежит в жару холодным свежеотжатым соком! Не забудьте взять с собой в офис!

*Павлины дремлют на крыльце из белого коралла....*



Какое гордое творенье,
Хвост пышно расширяя свой,
Черно-зелены в искрах перья
Со рассыпною бахромой
Позадь чешуйной груди кажет,
Как некий круглый, дивный щит?

Лазурно-сизы-бирюзовы
На каждого конце пера,
Тенисты круги, волны новы
Струиста злата и сребра:
Наклонит — изумруды блещут!
Повернет — яхонты горят!

Не то ли славный царь пернатый?
Не то ли райска птица Жар,
Которой столь убор богатый
Приводит в удивленье тварь?
Где ступит — радуги играют!
Где станет — там лучи вокруг!...

Вивальди

Сольно - Fisher Harrison (1875 – 1934)



Bing Crosby Where The Blue Of The Night
Fisher Harrison (1875 – 1934)*кликабельно*

Вернисаж художницы Pomm (USA) - Акварель


сайт автора

Кофточка "Серебро" (крючок)

Кофточка вяжется поперек, от линии бока.



Читать далее

Фаршированные куринные грудки

Когда-то давно, я купила в супермаркете полуфабрикаты из куриных грудок фирмы "Элика". Они очень понравились моей дочери и я решила, что нужно попробовать сделать все самой. И так рецепт:грудки куриные - столько, на скольких человек вы готовите. Разрезать их на кормашки и положить внутрь начинку. У меня чаще всего - тёртый сыр, зеленый лук, чеснок и немного майонеза. Вы можете сделать начинку любую: грибы, ветчина и то что вы посчитаете нужным в них положить.Затем я обваливаю их в муке ( в муку я добавляю сухую петрушку и укроп), затем в яйце и на горячую с маслом сковородку. После того как все стороны обжарены я укладываю их в огнеупорную посуду, накрываю мокрой пекарской бумагой (это по рецепту Джейми Оливера уже) и ставлю в духовку нагретую до 200 градусов на 30 минут. Грудки получаются ооочень мягкими. В фотки попала фотография черенка от чеснока. Я их не выкидываю , когда начинается насморк и под рукой нет ничего , чем можно закапать нос. Я поджигаю черенок чеснока и нюхаю дым, пробивает сразу.И можно продержаться до утра и потом купить что нибудь в аптеке.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

56359 слушали 662 копий [+ в свой плеер]

Люсьен Шамбалани- сказка!!!

Натуральный домашний кетчуп - три вкусных и проверенных рецепта

 

Обязательно все домашние кетчупы храните в холодильнике.Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.

Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним может разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса.

Откуда у кетчупа такая популярность? Или все же есть у этого сладковатого томатного соуса какие-то исключительные вкусовые качества? Как бы то ни было, реальность такова, что многие, особенно дети, без кетчупа ничего уже не едят. С ним любая пресная и невкусная еда становится удобоваримой. Тривиальная котлета в булке с ним превращается в гамбургер, сосиска – в хот-дог, жареная картошка – в помфри...

готовим:три вкусных и проверенных рецепта

НЕвероятно вкусный Пандишпановый рулет с яблоками

 

Нежный, кисло-сладкий, ароматный... просто чудо!!! яблочный рулетик! Нет ничего проще и ВКУСНЕЕ!
Исчезает со стола мгновенно!

.... будет о-о-очень вкусно!

Вкусные рецепты для вас: Цветная капуста по-грузински

 

 

Лучшие рецепты:   Тыква с кунжутом Вишневый соус Заготовка помидор Готовим Икру кабачковую Желе из ягод . Заготовка брусники . Заготовка лимонника . Яичница с помидорами   Цветная капуста по-грузински В приготовлении этого блюда используются грецкие орехи и кинза. По-желанию винный уксус можно заменить лимонным соком, а также добавить любые специи.  На полкилограмма цветной капусты нужно взять полстакана очищенных от скорлупы грецких орехов, четвертую часть стакана винного уксуса (или сок одного лимона), пучок кинзы, 3-6 зубков чеснока, соль, перец. читать далее Грушевый джем Баночка грушевого джема никогда не будет лишней среди заготовок на зиму. По этому рецепту джем получится густым, ароматным и приобретет слегка карамельный вкус. читать далее Как заморозить травы на зиму Обычно на зиму травы заготавливают, высушивая их. Потом сушеный укроп, петрушку, мяту, тимьян, розмарин и другие травы добавляют в блюда, делают с ними чаи или даже принимают ванну.  Есть прекрасная альтернатива – заморозка. читать далее В каких растительных продуктах содержится йод Несмотря на то, что человеку нужно ничтожно мало этого вещества, нехватка йода приводит к тяжелым последствиям. В сутки взрослым и подросткам нужно не больше 150 мкг йода, детям – половина этой нормы, беременным – 200 мкг.  Где найти йод? читать далее