Как сделать печенье Arlett
|
|
Вторник, 21 Января 2020 г. 13:46
+ в цитатник
Arlett? - Что это за печенье, вы узнаете из статьи, а также, как сделать печенье самому

Я вас постоянно информирую о новых вкусностях или старых, которые претерпели впечатляющие (и со вкусом) преобразования.
Поиск новых рецептов для меня всегда интересен.
Вот и об этом печенье я раньше никогда не слышала. Узнала из передачи Великий пекарь Британии (я смотрю много кулинарных передач - учиться никогда не мешало... да и совершенству нет предела, тем более мы все находимся лишь на полпути к вершине".
Рецепт печенья заинтересовал - и вот что я узнала...
Печенье Arlett - узнайте...

Кто?
Что?
Как?
1. Креативное печенье рецепт Arlett

Этот рецепт печенья от Paul Hollywood. Он давал мастер класс на кулинарный передаче Лучший пекарь Британии.
Этот рецепт arlettes был подан как техническое задание для участников в эпизоде «Печенье» в 3-м сезоне передачи.
Ингредиенты
Для теста
-
60 г белой хлебной муки, а также дополнительно для присыпки
-
60 г обычной муки
-
1 чайная ложка соли
-
40 г несоленого сливочного масла, растопленного
Для слоя масла
-
125 г несоленого масла при комнатной температуре
-
25 г белой хлебной муки
-
25 г обычной муки
Для наполнения
-
50 г сахарного песка
-
2 чайные ложки молотой корицы
-
сахарная пудра
2. Мастер класс Перевернутое слоеное тесто для печенья Arlett

3. Арлетт - Как сделать печенье на скорую руку

Хрустящие печенья буквально тают на языке - они выглядят так же нежно, каковы и на вкус - так что обязательно попробуйте их.
Метки:
выпечка
печенье
Арлетт
тесто
слоеное тесто
корица
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-