Серия сообщений "**гид по кухне":Выбрана рубрика **гид по кухне.
Часть 1 - Полезные хитрости на кухне
Часть 2 - Гид по кухне и готовке
Часть 3 - Cоветы по готовке, уборке и организации кухонного пространства
Часть 4 - Полезные советы и идеи
Часть 5 - Актуальные и всегда нужные полезные советы хозяйкам
Часть 6 - Практичные идеи для кухни
Часть 7 - Кулинарные советы
Часть 8 - Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.
Часть 9 - Советы молодым хозяюшкам!
Часть 10 - Путеводитель по специям
Часть 11 - Чистим сковородки - секретные материалы
Часть 12 - Чем отмыть сгоревшую кастрюлю?
Часть 13 - 28 кулинарных тонкостей на вес золота
Часть 14 - ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ
Часть 15 - Очень много полезных шпаргалок для кулинара
Часть 16 - Простые советы на все случаи
Часть 17 - Тест на качество сливочного масла
Полезные хитрости на кухне |
Метки: уют в доме уют в кухне советы хозяйке |
Гид по кухне и готовке |
Секретов и лайфхаков на кухне великое множество, и чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. Мы собрали для вас основную полезную информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне и готовить. Мы нарисовали красивую инфографику — ее удобно сохранить на рабочий стол или распечатать (частями или все вместе).
|
Cоветы по готовке, уборке и организации кухонного пространства |
Порой готовка на кухне превращается в сущий ад: кипит и брызгает масло, убегает молоко, не отмывается пригоревшая сковорода, и над всем этим вы со слезами на глазах от лука.
Метки: советы |
Полезные советы и идеи |
Метки: советы |
Актуальные и всегда нужные полезные советы хозяйкам |
Для хозяек полезные советы. Они всегда актуальные, нужные и очень пригодятся эти полезные мелочи.
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Метки: советы |
Практичные идеи для кухни |
Хорошая организация и порядок на кухне является одним из самых сложных для достижения, потому что есть много мелочей, которым необходимо найти место для хранения. Предлагаю небольшую коллекцию идей для организации удобства на кухне, что сделает вашу жизнь проще. Достаточно только распределить аксессуары по категориям и разместить в принадлежащие места. Это позволит сэкономить пространство и поддерживать в комнате порядок.
Практичные идеи для кухни:
1.
Метки: советы хозяйке |
Кулинарные советы |
Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепты в голове. К тому же, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции полезных кулинарных советов, которые откроют глаза на многие вещи.
Метки: советы |
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её. |
Метки: советы |
Советы молодым хозяюшкам! |
1. Кастрюлю, которая пригорела, можно легко очистить, залив ее крепким раствором соли. По прошествии нескольких часов прокипятите ее и отчистите от гари.
2. Не нужно спешить перемещать подгоревшую пищу в другую емкость. Поместите пригоревшую кастрюлю в холодную воду, и пища пристанет ко дну посуды. Затем переложите хорошую еду в другую посуду.
3. Не стоит готовить бакалейные изделия в посуде из эмали, поскольку каши к ней пригорают.
Метки: советы |
Путеводитель по специям |
Метки: советы |
Чистим сковородки - секретные материалы |
Серия сообщений "10 кулинарных советов":
Часть 1 - Как солить сало? 10 кулинарных советов и рецептов
Часть 2 - Тесто. 30 полезных советов
...
Часть 19 - Как вкусно приготовить рыбу?10 кулинарных советов
Часть 20 - 23 секрета от шеф-повара
Часть 21 - Чистим сковородки - секретные материалы
Метки: советы хозяйке |
Чем отмыть сгоревшую кастрюлю? |
Чем можно отмыть сгоревшую кастрюлю:
1. Наливаем в кастрюлю 1 стакан воды (можно больше, если кастрюля объемная).
2. Добавляем 1 стакан уксуса.
Метки: советы хозяйке |
28 кулинарных тонкостей на вес золота |
1.Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
Метки: советы хозяйке |
ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ |
1. Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо.
Метки: советы |
Очень много полезных шпаргалок для кулинара |
Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!
Метки: советы |
Простые советы на все случаи |
1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке.
Метки: советы хозяйке |
Тест на качество сливочного масла |
Тест на качество сливочного масла
Уже как-то писал на эту тему. Смотрите здесь.
Но это, что-то из разряда новенького. Для определения, качественно ли сливочное масло, нужно провести очень простой тест.
Положите в стакан или стеклянную кружку небольшой кусочек купленного сливочного масла и залейте его кипятком.
Теперь размешайте ложкой масло в кипятке.
Тест будет положительным, если масло растворится полностью, а жидкость станет желтоватой. При этом должен отсутствовать осадок. Такое масло принято считать натуральным.
Метки: советы тест |
Страницы: | [1] |