dancingsantacard.com/?santa=3665836

Пирог французский с яблочный

для теста:
- маргарин - 150г
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сода пищевая - 1/2 ч. л.
- молоко - 3 ст. л.
- ванильный сахар - 1 пакетик


для начинки:
- яблоки - 5-6 шт.
- лимонный сок - 1 ст. л.
- сахар - 3-4 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- корица молотая - 1/2 ч. л.


для украшения (посыпки):
- масло - 2 ст. л.
- мука - 1/2 стакана
- сахар - 1/4 стакана
- молотый мускатный орех - по вкусу


Растереть добела маргарин с сахаром, добавить взбитые яйца, прибавить соду, ванильный сахар и молоко. Затем небольшими порциями всыпать муку и сразу же, тщательно перемешивая, вылить в прямоугольную форму размером 18х10 см или круглую, диаметром 23-25 см. Форму предварительно выложить пергаментной бумагой. Выпекать при полной мощности б-7 минут. Готовим начинку: яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевины и нарезать дольками. Смешать яблоки с сахаром, мукой, лимонным соком и корицей и выложить на испеченный корж. Для посыпки смешать все компоненты и равномерно покрыть пирог этой смесью. Поставить пирог в печь и выпекать при полной мощности еще 8 минут.

Рецепт приготовления "Абрикосовый пирог с ванилью"

Необходимые продукты:
500 г свежих абрикосов или кураги, 275 г блинной муки, щепотка соли, 125 г коричневого сахара, 2 яйца, взбить, 125 г несоленого сливочного масла, растопленного, 175 мл молока, 1 стручок ванили, порезанный пополам (или 1 ч л ванильного экстракта). Крем: 2 ст л абрикосового джема, 150 г сыра маскапоне, 40 г сахара, 1 стручок ванили (или 1 ч л ванильного экстракта), 1 гость несоленых фисташек, порезанных


Количество порций: 6


Время приготовления: 30 мин + 1 час


Рецепт приготовления:
1. Нагреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом глубокую форму диаметром 18 см. Порезать пополам и удалить косточки из свежих абрикосов и затем порезать на маленькие кусочки. Если используете курагу, порежьте на такие же кусочки.

2. Смешать муку, соль и сахар в большой миске, добавить яйца с растопленным маслом, семена ванили из стручка и молоко. Перелить в миску и слегка перемешать - тесто не должно быть идеально однородным. Добавить абрикосы и переложить в подготовленную форму. Запекать 45-50 минут до золотистого цвета. Охладить в форме несколько минут, затем перевернуть на решетку.

3. Тем временем подогреть джем с 1 ст л воды в кастрюле или в микроволновке, чтобы он стал более жидким. Смешать с маскапоне, сахаром и ванильными семечками (выскоблить из стручка).

Намазать пирог кремом и посыпать фисташками

Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Настоящий интеллигент никогда не скажет - "как была дура-дурой, так ею и осталась", он скажет - "время над ней невластно"

"Я никогда не была красавицей, но всегда была чертовски мила!"

Настоящиймужчина -
это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не
знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения
женщины, но точно знает, сколько ей лет - это её муж.

Если женщина держит голову прямо - у нее есть любовник! И вообще, если у женщины есть голова - у нее есть любовник!

Если человек тебе сделал ЗЛО — ты дай ему конфетку, он тебе ЗЛО — ты ему конфетку… И так до тех пор, пока у этой твари не разовьётся сахарный диабет

жить надо так,чтобы тебя помнили и сволочи

Эта дама может уже сама выбирать, на кого ей производить впечатление

Торт со сливами

сливочного масла                          -        200 гр.

яйца                                                 -         2 шт.

муки                                                 -         2 стакана

сахара                                              -         1 стакан

слив                                                 -          8-10

разрыхлителя                                 -          0,5 ч.л.

ванильный сахар                           -          1 пакетик

немного РОМА (если есть)

Приготовление:

100 гр. размягченного сливочного масла взбить с 0,5 стакана сахара.

Добавить 2 яйца, постоянно взбивая. Добавить стакан муки с разрыхлителем и ромом. Хорошо взбить. Выложить в форму (я беру круглую). Сверху плотно выложить половики слив срезом вниз.

Приготовить крошку: 100 гр. масла, стакан муки, 0,5 ст.сахара и ванильный сахар перемешать руками до получение крошки. Посыпать сливы сверху крошкой и запечь примерно 40 мин. при температуре 160-180 градусов.

Студень

(на 8 порций)

250 гр.                                          св. ножек

750 гр.                                          мякоть неж.свинины

150 гр.                                          морковь, лук

1-2 шт.                                          лавровый лист

2 зуб.                                             чеснока

несколько горошин английского душистого перца, соль, черный перец.

1. Свинину и ножки залить 1,5 л. холодной воды и варить на слабом огне 3 часа. Затем добавить овощи и варить до тех пор, пока мясо не будет отставать от кости. Почти в конце варки посолить, добавить лавровый лист, перец.

2. Мякоть ножек отделить от костей и нарезать кубиками, а бульон процедить.

3. Бульон и мясо соединить, заправить растертым с солью чесноком, разлить в чаши и охладить.

Фаина Раневская сказала.....

Кушать можно сколько хочется и когда хочется.....

ТОЛЬКО...голой и перед зеркалом

Фотографии fox-orange :