Итальянское печенье «Флорентини»,глазированное шоколадом с миндалем |
|
Пряники на сметане. |
Очень вкусные получаются эти пряники на сметане. Мягкие и ароматные. Рецепт очень простой, так что стоит их напечь своему семейству.
|
Пирожное "А-ля Choco-Pie" от Алии! |
|
Пироженое картошка |
Пирожное “Картошка” по-бухгалтерски.
Нам потребуется:
Приблизительно на 35 пирожных
400 г печенья
200 г грецких орехов
1 банка (400 г) сгущенного молока
150 г горького шоколада
1,5 ст. л. какао
50 г сливочного масла
2 ст. л. бренди
Приготовление.
Сгущенное молоко варим два часа. Осторожно открываем его пока оно не
остыло и соединяем с разломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом.
Тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Если шоколад
сразу не растает, то можно прогреть всю массу на 10 секунд
в микроволновку или подогреть на водяной бане. Добавляем бренди и перемешиваем.
Печенье и орехи измельчаем в мелкую крошку в кухонном комбайне (насадка “нож”).
В миске смешиваем печенье, орехи и шоколадную массу.
Отправляем на час в холодильник.
Затем вынимаем шоколадное тесто из холодильника и лепим картошку.
Обваливаем ее в какао, орехах или смеси орехов с печеньем. Храним в
холодильнике.
Источник: Соня-buxgalter, фото Алла-Ekonomist
|
Соленое печенье с сыром и семечками |
Приготовление по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)
Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорошо ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)
|
Печенье из плавленных сырков! |
Огромная благодарность автору: allenka
|
ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
Печенье "Маисовое яблоко" |
Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские от Зарины.
|
СЛОЕНЫЕ УЛИТКИ С МЕДОМ, АНИСОМ И ЦИТРУСОВЫМИ |
|
Оригинальные печеньки... |
|
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «НОВОГОДНИЕ ОЛЕНИ» |
|
Печенье 216 фото-рецептов + рецепт приготовления песочного теста |
Печеное, слоеное, овсяное, сбивное, сахарное печенье – и это еще не всё! Пожалуй, сколько существует вкусов, столько и всевозможных рецептов этой вкуснейшей порционной выпечки. Интересно, что данный вид лакомства – один из наиболее древних. Принято считать, что впервые печенье начали готовить в Персии еще в 7 столетии. Правда, в Европу сладкая хрустящая выпечка, которая способна долгое время сохранять свои превосходные вкусовые качества, попала только в 14 веке. Рецепты печенья, наиболее похожие на современные, начали появляться с 18 века, и за это время их накопилось немало: выпечка пользуется спросом и в домах простых торговцев, и на роскошных королевских приемах. Выбрав любой из представленных на нашем кулинарном сайте рецепт, Вы сможете заняться изготовлением всеми любимого лакомства и порадовать дорогих Вам людей.
|
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА *ENGELSAUGEN* |
|
удивительное печенье ШЕКЕРПАРЕ - |
|
Расписное печенье на Новый год |
|
Печенье "Кофейные зёрнышки" |
И пусть эти маленькие печенья "кофейные зерна" подарят вам хорошее настроение! Да будет так!
|
Без заголовка |
На 100 г - 150 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Творог (не мокрый) - 150 г;
- Молотая овсяная крупа - 100 г;
- Банан (спелый) - 1 шт;
- Мак;
- Молотые грецкие орехи;
- Кокосовая стружка.
Приступаем к приготовлению:
|
Елочки из печенья |
Такая новогодняя идея. Пряничные елочки из ваших любимых печенюшек.
|
Быстрое печенье |
Тут главное 2 вещи
- СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его дофига выходит, этого печенья)
|
Лайфак: рисунок на печенье |
Самую простую выпечку можно украсить оригинальным орнаментом. Очень милая идея - использовать для оттиска на печенье салфетку. А ведь фантазия-то безгранична, можно сделать оттиск от какой-нибудь ажурной ткани.
|
