Надобно:
400гр творога
1 ложка с горкой муки
2 ст ложки сахара
2 яйца
щепотка соли
Замешиваем тесто.
Нарезаем яблоки.
Сердцевину удалил приблудой, сделанной из консервной банки оставшейся после
изумительной красной икры, которую не затронули санкции.
Разминаем руками пару лепешек.
При помощи отвеса и штангенциркуля находим центр лепешки и выкладываем яблочное кольцо
Накрываем второй лепешкой и быстро перебираем пальчиками вокруг, как будто играем на карликовом пианино.
Вот формочек нет. Д. Мороз, который год обманывает, поентому вырезаем кружкой, как могём.
Кросавчеги)))
Обжариваем.
А в серединку выкладываем ченить спрятанное от Карлссона.
источник