Скажу только,что его мы все употребляем в пищу.))

Всем спать!

Сегодня готовили с младшей фаршированный перец.Фарш мясной,лук,подваренный рис,тертая морковь,зелень,соль,приправа,ну и сам,очищенный от семян, перчик:)Да,забыла,еще томатная паста в фарш,1ст.л.Все хорошенько перемешать.Нафаршировать плотно перец,обжарить на сковороде со всех сторон.Сложила весь перец в пароварку и поставила на 30мин.По окончании приготовления, на оставшемся бульоне приготовила белый соус для подливы.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Читать далее...

Вот рецепт приготовления луковых котлет.Я их очень люблю,хочу поделиться и с вами этой вкусностью.Берем 5-6 крупных луковиц,очищаем и мелко рубим и смешиваем со стаканом муки,щепотки соли и одним яйцом.Все хорошо перемешать,если очень густая масса,-добавьте немного молока.Жарить как обычные оладьи.Интересно,но специфического запаха и вкуса лука совсем нет.Всем приятного аппетита!

Гроза была всю ночь. Небо полыхало яркими вспышками.Я решила сделать фото. Оказалось,- не так- то это просто.

Стекло от старого книжного шкафа превратилось в фартук на стене перед плитой на кухне.Черный маркер для контура,гуашевые краски дочери и баллончик серебристой краски.Рисунок взяла с папки с бумагой для акварели,купленной еще в семьдесят-лохматом году.Немого с компановкой рисунка ошиблась,но думаю,что для первой работы прощается.))

растереть добела 3 яйца с 1ст.сахара,добавить 1ст.муки и соль по вкусу.Бисквит выпекать 20мин.при t180°.Для начинки растереть 0,5кг творога с 1ст.сахара и размягченными 100гр.сливочного масла.Залить 2ст.л.желатина теплой водой,дать ему разбухнуть.Поставить его на слабый огонь и нагревать,помешивая.Не доведя до кипения желатин остудить и влить в творожную массу.Добавьте измельченные орехи и цукаты.Все перемешать,выложить на готовый бисквит.Украсить фруктами ягодами.Залейте начинающим густеть желе,приготовленным из полуфабриката.

Сегодня делала для себя коллаж.Не судите строго.)))

Ночью было душно,дул горячий ветер.Я, даже, подумала, что будет дождь. Ан нет.Утро тихое солнечное, и уже +25.

Сегодня,на обед, готовила курицу с молодой картошкой "в мундирах".Порезала на порционные куски курицу.Посолила,посыпала приправой для шаурмы(очень вкусный аромат).Картофель промыла,сложила все в высокую емкость,поставила таймер на 40 минут и забыла.Звоночек возвестит об окончании программы.Советую и вам приобрести сие чудо техники.Вкусно,быстро,удобно!