Готовим сегодня Долму ассорти с виноградными листьями и сладким перцем.Фарш,как обычно,говядина и свинина,лук,морковь,соль,специи по вкусу.Рис я немного подварила,чтобы долма была сочнее.Виноградные листья и сладкий перец подготовить.Дно кастрюли выстилаем листьями.Первый слой-фаршированные листья,второй-перец,и третий слой-как первый.Заливаем кипятком,солим,прижимаем все тарелкой и ставим на слабый огонь.Через 30мин.выключаем и даем постоять.Подавать то сметаной и зеленью.Приятного аппетита!
Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 19:13
+ в цитатник
На пляже в Ялте установлен художественный рекорд
Ялта, Август 05 (Новый Регион – Крым, Евгения Лаврина) – Сегодня 47-летний киевский художник Александр Белозор написал в Ялте рекордную для Украины картину. Он больше часа просидел под водой на глубине 12 метров, чтобы изобразить затонувшую баржу. Наблюдавший за его работой представитель Книги рекордов Украины Игорь Пидчебий пообещал сообщить о достижении в Книгу Гиннеса.
«Рекорд зафиксирован в категории «искусство». Это действительно самая большая картина, написанная под водой не только в Украине, но и в мире. У Белозора есть все шансы попасть в Книгу Гиннеса», – сказал «Новому Региону» Игорь Пидчебий.
Размер холста 70 на 100 см. Киевлянин намерен продать свой шедевр с аукциона. Всего им было создано около 50 подводных картин – более 20 в Черном море и столько же в Красном море.
Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 19:09
+ в цитатник
Вчера на госдаче "Заря" в Форосе состоялось экстренное заседание Совета национальной безопасности и обороны Украины по противодействию угрозе пожаров. Президент Виктор Янукович распорядился принять беспрецедентно жёсткие меры противопожарной безопасности, чтобы продержаться в критической ситуации ещё как минимум недели две, в течение которых жара, по прогнозам, не сдаст своих позиций. В Крыму тем временем леса уже пылают.По словам Януковича, совместно с Кабмином он изучил ситуацию в России, а в течение последних двух дней по его поручению в нескольких регионах Украины была проведена проверка выполнения решений правительства о противодействии пожарам. Президент указал премьер-министру Николаю Азарову на необходимость более жёсткого контроля над исполнением принимаемых противопожарных мер, а также подверг критике министра МВД Анатолия Могилёва и министра обороны Михаила Ежеля.- Нигде не перекопаны дороги. Никто не поставил милицейские посты. Никто в воинских частях не учёл ситуацию и продолжает проводить учения, на которые идут солдаты с сигаретами, зажигалками и так далее, - подчеркнул глава государства.Президент влепил "неуд" по поведению региональным чиновникам. Теперь все главы районных администраций, которых отзовут из отпусков, будут нести персональную ответственность за состояние дел по противопожарной безопасности в каждом селе, районе, области.- Сегодня необходимо задействовать весь личный состав: поднять воинские части, Внутренние войска, закрыть все входы в леса. Никаких учений сегодня! Мы должны сберечь урожай. А уже есть случаи пожаров в полях с пшеницей, - отметил Янукович. Президент сообщил, что будет ежедневно проводить мониторинг выполнения данных им распоряжений, а также поручил главе Кабмина Николаю Азарову выделить необходимые средства на противопожарные мероприятия. Главы госадминистраций обязаны через СМИ обратиться к людям: "Никаких походов в лес, никакого курения, нам надо продержаться две-три недели. Синоптики говорят, что потем температура начнёт падать".Парадоксально, но не успели возвращавшиеся в Симферополь журналисты отъехать нескольких километров от правительственной дачи "Заря", как под Севастополем вспыхнул пожар. Это произошло в двадцати пяти километрах от города, близ села Верхнесадового (Мекензиевское лесничество), у трассы Симферополь - Севастополь. В тушении пожара были задействованы три пожарные машины.По словам работающих пожарных, огонь охватил около двух гектаров лесонасаждений. А причиной, скорее всего, стал человеческий фактор: возможно, кто-то неосторожно бросил незатушенную сигарету. Кроме того, пожарные отметили, что тушение затрудняют горная местность и порывы ветра.Граждане, не бросайте окурки где попало, а то гореть нам всем синим пламенем!Алексей ЕРМОЛИН.Фото автора.[url]http://restin.crimea.ua/articlepictures/kp/201008060900150.301.jpg[/url
Воскресенье, 08 Августа 2010 г. 18:41
+ в цитатник
"Утро России"
К жаре и смогу прибавилась еще одна напасть: по прогнозу американских астрофизиков, на Землю надвигается магнитная буря.PS.Действительно,очень жарко и ветер знойный.Выходишь на улицу,кажется,что сейчас кожа загорится.Последние пару дней меня мучают головокружения.
Мохито CRYSTALОпять зной!Чай с лимоном в холодильнике закончился(Есть правда еще лед минералка и...МЯТА!Каждый день поливаю её под окном.У меня растет три её вида:перечная,сладкая и мелисса.Я решила на скорую руку приготовить мохито.Берем веточку мяты(какая есть)кладем в высокий стакан с чайной ложкой сахара и ломтиком лимона.Немого потолчем ложкой.Добавляем лед до верху и заливаем минералкой.Немного перемешать и можно пить через коктейльную трубочку.Получилось очень даже освежающе!Попробуйте сами:)PS:на фото из инета изображен лайм.