-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kutsLV

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6943





ПУЛОВЕР С ИЗЫСКАННЫМ УЗОРОМ

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ВЕСНЕ:ПУЛОВЕР С ИЗЫСКАННЫМ УЗОРОМ






«САБРИНА» №3_2011

Метки:  

Самое вкусное - на Масленицу

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное - на Масленицу




Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать
их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка. Рекомендуем взять 4
ст. л. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Готовые блины по одному выкладываются на блюдо и перемежаются начинкой.

А сама начинка – это предмет для полета фантазии. Вот несколько
вариантов для сладких и несладких блинных тортов. Ты удивишься, как это
просто и вкусно.


Торт "Творожный"


Начинка: 1 ст. варенья, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 банка сгущёнки, 250 г сырковой массы, 1 ст. изюма.

Чередуется так: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин,
творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д.


Торт с красной рыбой


Начинка: семга или форель слабосоленая - 200-250 г, мягкий сливочный сыр - 200-250 г, сметана - 1-1,5 столовых ложки, зелень укропа (если найдешь)


Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до
однородности (сметану добавлять не обязательно - она лишь придает сыру
легко мажущуюся консистенцию). Рыбку нарезать тонкими полосками. Укроп
вымыть, обсушить и порубить.


Блины смазать сливочным сыром со сметаной. Посыпать укропом и уложить
ломтики рыбы. И так на каждый слой. Этому торту лучше, наоборот,
настояться в холодильнике.


Торт сытный


Начинка: сердце 500 г, легкое 300 г, грибы сушеные 50-80 г, лук репчатый 2-3 шт., специи, соль, сливочное масло 50 г, яйцо вареное 2 шт., сметана 200 г.


Сердце, и легкое отварить со специями (3-4 часа, чтобы мясо стало
мягким и легко отделялись пленки). Грибы отварить в течение получаса.


Готовое и очищенное сердце и легкое пропустить через мясорубку с
отварными грибами и репчатым луком. Тщательно перемешать и, если фарш
покажется вам суховатым, добавить немного грибного бульона. Обжарить на
большом количестве жира.


Блины смазать сливочным маслом и переложить слоями фарша. Верхний
блин красиво измазать сметаной и посыпать рубленным вареным яйцом.


Торт фруктово-ягодный


Начинка: малиновое варенье 300 г, малина 200 г (заморозка), черника или черная смородина 150 г, ежевика 150 г, бананы 2 шт., ванильный крем 200 г, жирные сливки 400 г, сахарная пудра.


Взбить ванильный крем и сливки, осторожно смешать их. Блины намазать
вареньем и укладывать друг на друга, перемежая ломтиками банана и
ванильно-сливочным кремом. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.


Метки:  

Торт из крекеров с бананом

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из крекеров с бананом

 (420x300, 233Kb)

Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана.


*450 г нежного крекера,
*4 банана,
*450 г сметаны (я взяла 15%),
*1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты).
Бананы нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром. Взбивать до загустения сметану не нужно. Сметана должна быть жидкой, тогда она хорошо пропитает печенье. Я взяла метану 15% жирности.

Форму застелить пленкой, смазать сметаной. Я взяла большой одноразовый кулек. У меня форма, диаметром 24 см.

Выложить слой крекера. Если крекер круглый, как у меня, между печеньем будут промежутки, эти промежутки закрыть 2-м слоем крекера. Получается, мы выкладываем, 2 слоя крекера.

Покройте крекеры сметаной.

Выложите слой бананов.

Покройте бананы сметаной.

Затем снова 2 слоя крекера.

Покрываем крекер сметаной, затем слой банана, слой сметаны, и завершаем слоем крекера, который также покрываем сметаной. Проще сказать мы чередуем, слои крекера и банана, и каждый слой смазываем сметаной (у меня получилось 2 слоя банана и 3 слоя крекера). Отправляем наш торт в холодильник. Крекер должен полностью пропитаться сметаной. Обычно торт должен быть в холодильнике не менее 4-х часов.

Мы должны оставить немного печенья и сметаны для оформление нашего торта. У меня осталось 50 г крекеров и немного сметаны.

Достать торт из холодильника. На форму положить блюдо.

Перевернуть, блюдо должно оказаться внизу, форма на верху. Снять форму.

Затем снять пленку.

Печенье мелко поломать или подавить.

Смазать торт (включая бока) оставшейся сметаной. Посыпать бока и торт крошкой из печенья. К бокам крошку прикладываем руками. Она хорошо пристает, так, как бока смазаны сметаной.


Приятного аппетита!
 

источник:http://vkusno-gotovim.com/muchnie_bluda/tort_iz_krekerov_s_bananom.html

 

Метки:  

Оригинальный способ подачи вкусных блинов, фаршированных курицей

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 (500x375, 49Kb)

Оригинальный способ подачи вкусных блинов, фаршированных курицей.

Ингредиенты:

три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
сахар, соль
раст. масло
зеленый лук перьями
Приготовление:

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). 
Жарить на горячей сковородке блины.

Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.

Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.

На середину каждого блина выложить курицу.

Собрать мешочками и перевязать перышком лука.
 


Метки:  

МОДНАЯ ПЕЛЕРИНКА

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДНАЯ ПЕЛЕРИНКА

 

Вспомнилось из детства... Модный ансамбль красного цвета - брючки, пальто и пелеринка с капюшоном. Я помню с каким удовольствием я носила этот костюмчик. На меня все обращали внимание, потому что в те времена не было возможности купить ничего подобного... Пелеринка была с яркой вышивкой, все это мама придумывала сама или находила в журналах мод и заказывала в ателье

Читать далее...

Метки:  

Заварное тесто для профитролей и эклеров

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)



Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли

Читать далее...

Метки:  

Комплект

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект

 (650x699, 156Kb)

Метки:  

Изготовление сумки в технике Фриформ

Понедельник, 28 Февраля 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление сумки в технике Фриформ

Сумка " Мерцающая фантазия в коричневых тонах" выполнена в технике фриформ на рамочном замке. Двухсторонняя.


 

Материалы и  инструменты: Крючки для вязания. Разнообразная пряжа для вязания. Бисер бусины. Рамочный замок. Карабины. Клей момент гель универсальный прозрачный. Лист фетра. Нитки. Иглы.

Время на изготовление такой сумки: 1 месяц.

1. Вывязываем элементы фриформа.


Читать далее...

Метки:  

рыбные котлеты в вафельках

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбные котлеты в вафельках

 (300x225, 27Kb)

               Я знаю секрет самых вкусных, красивых и даже при желании экономичных рыбных котлеток. Делюсь – жариться они должны в вафельных листах. Я обожаю этот рецепт. Все, кого я угощала этими котлетками, были в восторге. А из-за одинаковой идеальной формы их не стыдно и к праздничному столу подать. Когда у нас появляются в доме рыбные котлетки, к холодильнику мы ходим в 2 раза чаще (они вкусные и холодными).

рыбные котлеты в вафельках....рецепт

Метки:  

Блины к Масленице! Супер-рецепты!

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Цитата сообщения santa3

Рождение человека)))Обязательно посмотрите

Цитата

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Просмотреть видео
4710 просмотров
Рождение человека)))Обязательно посмотрите

Рождение человека)))великолепно Мир меняется, а человек так же зарождается и так же рождается Чудо ролик!! великолепная музыка

Метки:  
Комментарии (0)

Оденься сама: кройка и шитье для начинающих

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оденься сама: кройка и шитье для начинающих



Оденься сама


Метки:  

Пирожное " Ракушка"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное " Ракушка"

Один из моих  любимых рецетов известен мне давно !)) Я его обожаю !)) Приготовление его это чисто - кулинарная поэзия !)) Рекомендую и вам этот чудесный рецепт пирожное " Ракушка"!)) Удивляйте и удивляйтесь кулинарному искусству мастеров !!))

Воздушная меренга с шоколадной прослойкой и кремом
Идея подсмотрена в книге"Хорошая кухня"

Приготовление

Метки:  

Сливочный крем «Пятиминутка»

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...

Метки:  

Брошки

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения БорисБритва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошки 2

 Цветочки













Метки:  

Запеканка «Картошки не желаете?»

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка «Картошки не желаете?»

 (280x250, 52Kb)
Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт. И смею вас заверить, вы будете готовить ее снова и снова, по желанию изменяя ингредиенты. Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?

приготовим?

Метки:  

Заварные блинчики на кефире.

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире.

Заварные блинчики на кефире.


Кружевные и очень вкусные! 

 Рецепт


Метки:  

Спиралька на шнурке гусеничка

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс OLGEMINI

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Метки:  

Скисло молоко - подборка рецептов

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скисло молоко - подборка рецептов

 (520x390, 32Kb)

 http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/419493

 

Привезла мне мама деревенского молока, а мы про него забыли) оно и скисло! Стала я искать, что теперь с ним сделать... оказалось, что столько интересного! Вот небольшая подборка - мне пригодится, может и вам тоже..
1. Крем из кислого молока

Читать далее...

Метки:  

НА ЗАМЕТКУ

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НА ЗАМЕТКУ

ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЙ ШТАТОВ АМЕРИКИ
50 штатов США заимствовали свои названия из многих языков. Названия 25 из них пришли из языков североамериканских индейцев: 8 из алгонкинских языков, 7 из сиуанских языков , 3 — ирокезских языков, 1 — юто-ацтекского языка, 5 из языков других индейских народностей и один из гавайского языка. Остальные штаты получили свои имена из европейских языков: 7 из латинского языка (преимущественно от латинизированных форм английских имен), 6 — из собственно английского языка, 5 — французского (одно название пришло через английский).
 

Метки:  

Поиск сообщений в kutsLV
Страницы: 331 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь