(и еще 145109 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
болеро видео выпечка вышивка вязание вязание детское вязание детям горячее декор десерт детям джинс дизайн интерьера домашние заготовки жакет женские шапки женское журналы закуска изонить колбаса косметика кофта куклы кулинария лиф мастерим с детьми мужские шапки мужское мыловарение обувь парикмахерская переделка печенье пирог платье ремонт обуви рукоделие салат сарафан сладкое сумки топ торт узоры украшения цветы шаль шапка шитье
Запеченная свекла |
Блюда из свеклы очень полезны для пищеварения. Но ограничиваться только тертой свеклой не обязательно. Попробуйте приготовить фаршированную запеченную свеклу .
|
Метки: кулинария закуска |
ФАРШИРОВАННАЯ СВЕКЛА |
|
Метки: кулинария закуска |
Фаршированная свекла |
5 шт. свеклы среднего размера, 1 селедка, 7-10 шт. чернослива, орехи грецкие по вкусу, 3-4 зубчика чеснока, майонез.
Молодую свеклу вымыли, отварили в воде с добавлением уксуса (для сохранения цвета) и очистили. У каждой свеклы аккуратно вырезали середину, оставляя как можно более тонкие стенки, но стараясь не прорезать насквозь. Мы сначала вырезали ножом, а ближе к краям вычищали ложкой. Донышко каждой свеклы ровно отрезали ножом для устойчивости.
Приготовили салатную начинку. То, что вырезали из свеклы, нарезали кубиками. Сельдь разделали на филе и нарезали мелкими кубиками. Чернослив промыли и нарезали, чеснок и орехи очистили и измельчили.
Все соединили и заправили майонезом. Подготовленную свеклу по рецепту нужно было внутри посолить и смазать майонезом. Но так как селедка у нас была соленая, мы не стали солить свеклу, а только промазали изнутри майонезом. Нафаршировали свеклу приготовленным салатом, украсили майонезом и зеленью.
|
Метки: кулинария закуска |
Помидоры с зеленью |
Укроп (без стеблей) мелко нарезать; удобнее настричь ножницами.
Всыпать соль и немного помять толкушкой, чтобы укроп потерял объём.
Чеснок очень мелко порезать. Чеснокодавилку лучше не использовать.
Смешать чеснок с укропом.
Помидоры желательно подобрать одинакового размера, чтобы они просолились одновременно.
Помидоры вымыть, разрезать пополам и вырезать плодоножку.
На разрез половинки помидора положить чесночно-укропную массу и закрыть второй половинкой.
Уложить в пластиковую или стеклянную ёмкость.
Выдержать фаршированные помидоры ночь при комнатной температуре или сутки в холодильнике.
|
Метки: кулинария закуска |
Помидоры быстрого приготовления сухим способом |
Хотите быстрых помидор ? Сейчас подскажу. Нашла хороший рецепт.
|
Метки: кулинария закуска |
Баклажаны по-корейски |
Баклажаны по-корейски - это легкий, пикантный и вкусный салатик, или закуска! Отлично подойдет на ужин или на обед, прекрасно сочетается с мясом или рыбой.
|
Метки: кулинария закуска |
Отличная закусочка из свеклы и моркови |
|
Метки: кулинария закуска |
Фаршированные помидоры-очень аппетитные и вкусные. |
|
|
Метки: кулинария закуска |
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКОВЫЕ "СПАГЕТТИ" |
Кабачок вымыть и натереть вдоль плода на тёрке для корейской морковки.
Переложить в миску, насыпать соль и залить кипятком, чтобы соломка была полностью покрыта водой. Слегка помешать, чтобы соль растворилась и распределилась равномерно.
Оставить до остывания воды.
Откинуть кабачковую стружку на дуршлаг и дать постоять 10~15 минут, чтобы вода вся стекла.
Переложить стружку обратно в миску.
Влить уксус (отмерить 1мл уксуса удобно медицинским шприцем).
Положить очень мелко порезанный зубчик чеснока (прессом лучше не пользоваться).
Аккуратно вилкой перемешать кабачковую соломку.
В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.
Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки. Перемешать.
Оставить до остывания и убрать в холодильник.
Подавать на стол можно как только кабачковые "спагетти" станут холодными. Но лучше дать им сутки помариноваться.
|
Метки: кулинария закуска |
Кабачки с фаршем |
|
Метки: кулинария закуска |
Тарталетки |
|
Метки: кулинария закуска |
ЦИМЕС |
|
Метки: кулинария закуска |
Мясо по-купечески (с грибами) |
|
Метки: кулинария горячее закуска |
Закуска из перцев по-армянски |
Подошли перцы, будем готовим замечательное блюдо
Ингредиенты:
Перец болгарский (небольшой) - 0,6-0,7 кг;
Чеснок - 8 зуб.;
Масло растительное (около) - 0,25 стак.;
Помидор - 2 шт;
Зелень (кинза, петрушка) - 2 пуч.;
Соль - 1 ст.л.;
Лимонный сок - 0,5 стак.;
Сахар - 2 ст.л.;
Перец черный (молотый; по вкусу)
|
Метки: закуска |
Суши на скорую руку |
|
|
Суши - это традиционное китайское блюдо из риса и морепродуктов и рецепты суши так же разнообразны, как варианы русского борща, нори в суши может и не быть, откажемся от них и упростим процесс, поскольку в магазин бежать нет желания, а суши хочется.
|
|
Метки: кулинария закуска |
Жульен с грибами и курицей в горшочках |
|
|
Ингредиенты для жульена:
отварное куриное филе – 1 шт, Готовить будем в горшочках.
|
|
Метки: кулинария закуска горячее |
Колбасы домашние из печени |
Мы с мужем сами приготовили по первому рецепту колбасу и снимки наши. Взяли заготовки в четыре раза больше и у нас получились две такие порции. Одну испекли, а другую заморозили.
Первый рецепт:
- Говяжья, свиная или куриная печень - 500 гр;
- Сало свиное - 200 гр;
- Лук крупный - 3 штуки;
- Яйцо - 5 штук;
- Крупа манная - 2 столовые ложки;
- Молоко - 3/4 стакана;
- Соль, перец черный молотый, мускатный орех - по вкусу;
- Кишки свиные.
|
Метки: кулинария закуска колбаса |
Закуска 'Колокольчики' |
Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни, так как выглядит очень эффектно, а главное очень вкусная!
Обдумываете праздничное меню, чем угостить своих близких и друзей в Новогоднюю ночь, тогда добавьте в свои планы замечательный салат копченой курицей и грибами. На приготовление этого салата Вам не потребуется ни много времени, ни каких-то экзотических ингредиентов, все очень быстро, просто, а результат придется по вкусу каждому.
|
Метки: кулинария закуска |
Слоеные тарталетки для рыбных закусок |
|
Метки: закуска |
Квашеная капуста за 3 дня: мастер-класс. |
Простой и быстрый рецепт приготовления квашеной капусты, которая получается хрустящей и очень вкусной.
|
Метки: кулинария закуска |
| Страницы: | [2] 1 |
