-Метки

НОСКИ бисероплетение блины блюда из морепродуктов блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы болеро букеты из конфет варежки вареники воротник вторые блюда выпечка вышивка вязание вязание детям вязание для женщин вязание для мужчин вязание для собак десерт дизайн дизайнерские штучки жакеты жилеты журналы заготовки на зиму закуски запеканки игрушки изучение языков ирландия кайма канзаши кардиганы квиллинг книги комбинирование вязания и ткани костюмы кофты красота и здоровье куртки лепка майки макияж мк молитвы мыло напитки нейл-арт отделка пальто пасха пельмени перчатки печенье пинетки пироги пирожные платья пледы подушки полезное полезные советы пончо прически программы пуловеры пэчворк разное ремонт рецепты рисование рукоделие румынское кружево салаты свитера своими руками соусы стихи сумки супы тапочки топы торты туники узоры украшение тортов уроки уроки рисования фитнес фото фриформ цветы шали шапки шарфы шитье шторы юбки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксюша_123

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) УРОКИ_ФОТОШОПА вязалочки Школа_кулинара Я_-_МАСТЕРИЦА Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21175





Вязание. Жакет цвет "брусники" спицами от Yumak-01-2012.

Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет цвет "брусники" спицами от Yumak-01-2012.

51 (442x686, 195Kb)Аля-М
Рубрики:  вязание спицами/кофты, жакеты

Метки:  

Жакет из цветочных мотивов

Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из цветочных мотивов

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/кофты, жакеты

Метки:  

КАК СДЕЛАТЬ КОВРИК С ДЛИННЫМ ВОРСОМ. 2 СПОСОБА

Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КОВРИК С ДЛИННЫМ ВОРСОМ. 2 СПОСОБА

Имея остатки пряжи, можно самому сделать теплый мягкий коврик с длинным ворсом. Ниже представлены два разных способа. Вы можете использовать любую схему для вышивки и получить коврик с оригинальным узором.

1218461074_1 (400x312, 35Kb)

 

1218461074_11 (316x400, 47Kb)

 

13233297927252 (600x487, 230Kb)
 
13233298948888 (600x443, 247Kb)
 
 

 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. БЕЛАЯ КОРЗИНКА

Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. БЕЛАЯ КОРЗИНКА

Автор мастер-класса Ксения 68

Корзинка покрашена после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.

Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 1
 
Она потяжелела и прочненькой.
 
Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 2
 
Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 3
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Туника с кокеткой в резинку спицами из Stricktrends

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с кокеткой в резинку спицами из Stricktrends

http://shemyvyazaniya.com/page/tunika-s-koketkoj-iz-rezinki#cut

 

Размер туники: 36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется: 800 (850) 900 г пряжи «Chiara» от Lana Grossa фиолетового цвета(FЬ 3)(70% вискоза, 20% суперкид мохер, 10% полиамид, 190 м/50 г); прямые и круговые спицы №7 и 8.

Внимание! Вязать в 2 нитки.

Основной узор: число петель кратно 4 + 3 + 2 кром. п. Вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начать с кром. п., затем повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и кром. п. Повторять с 1-го по 4-й р.

Резинка: число петель должно быть непарным.

Лиц. ряд: кром. п., * 1 изн. п., 1 лиц. скрещ. п., повторять от *, закончить 1 изн. п. и кром.

Изн. ряд: кром. п., * 1 лиц. п., 1 изн. скрещ. п., повторять от *, закончить 1 изн. п. и кром.

Платочная вязка из лиц. петель в круг. ряду: поочередно 1 круг. ряд вязать лиц., 1 круг. ряд - изн.

Плотность вязания:

основного узора на спицах №8: 14 петель и 19 рядов = 10 x 10 см;

резинки на спицах №7 (в слегка растянутом состоянии): 18,5 п. и 20,5 р.= 10 x 10 см.

Спинка: На спицах №8 набрать 77 (85) 93 п. и провязать изн. ряд лиц. п. Этот ряд не учитывается при дальнейшем счете. Продолжить вязание основным узором. Через 39 см = 74 р. от начала перейти на спицы №7 и вязать резинкой. Для проймы рукавов через 12,5 см = 26 р. (10,5 см = 22 р.) 8,5 см = 18 р. от конца основного узора закрыть с обеих сторон 1 раз 3 п., затем в каждом 2-м ряду 2 х по 2 п. и 1 х 1 п. = 61(69) 77 п. Для выреза горловины через 27,5 см = 56 р. от конца основного узора закрыть средние 21 п. и закончить обе стороны раздельно. Для закругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 2 х по 5 петель. Через 30 см = 62 р. от конца основного узора закрыть оставшиеся по 10 (14) 18 п. плеча.

Перед: вязать как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого уже через 22,5 см = 46 р. от конца основного узора закрыть средние 11 п., затем закрыть в каждом 2-м ряду 3 х по 3 п. и 3 х по 2 п.

Рукава: На спицы №7 набрать 37 (45) 53 п. и вязать резинкой. Для скоса рукава через 2 см = 4 р. от начала прибавить с обеих сторон 1 х 1 п., затем 8 х в каждом 2-м р. по 1 п. = 55 (63) 71 п. Для оката рукава через 11 см = 22 р. от начала закрыть с обеих сторон 1 х 3 п., затем в каждом 2-м ряду 1 х 2 п., 10 х по 1 п. и 2 х по 2 п. (3 х по 2 п., 7 х по 1 п. и 3 х по 2 п.) 4 х по 2 п., 4 х по 1 п. и 5 х по 2 п. Через 24,5 см = 50 р. от начала закрыть оставшиеся 17 (19) 21 п.

Сборка деталей туники: выполнить плечевые швы. Для воротника на круг. спицах №7 поднять по краю горловины 102 п. и вязать платочной вязкой из лиц. п., при этом на высоте воротника 5 см перейти на спицы №8. На высоте воротника 13 см равномерно прибавить вертикальные 10 п. = 112 п., а на высоте воротника 17 см еще раз прибавить вертикальные 10 п. = 122 п. На высоте воротника 30 см закрыть все петли лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Рубрики:  вязание спицами/платья, туники

Метки:  

Длинный пуловер с кокеткой из Sarah Tricot Actuel (спицы+крючок)

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный пуловер с кокеткой из Sarah Tricot Actuel (спицы+крючок)

http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-pulover-s-azhurnoj-koketkoj#cut

 

Размер пуловера: 36 - 38 (40 - 42) 44-46.

Отличающие данные для больших размеров приведены в скобках или за ними.

Пуловер связан спицами и крючком.

Вам потребуется: 650 (700) 750 г пряжи типа Cool Wool big от Lana Grossa (100% Merino, 120 м/50 г). Спицы и круг. спицы № 3,5, крючок № 3 и одна вспом. спица для косы.

Узоры для вязания спицами:

Лиц. гладь в круг. рядах: Все петли вязать лиц.

Изн. гладь в круг. рядах: Все петли вязать изн.

Резинка: попеременно 2 п. лиц. глади, 2 п. изн. глади.

Вырез планки: Оставьте на вспом. спице одну половинку кром. п. Провязать 3 круг. р. лиц. гладью и в 4-м круг. р. петли отложить. Далее по внутреннему краю полочки поднять петлю за другую стенку кром. п. и провязать аналогично. Затем 1 круг. р. провязать лиц. п., при этом одну п. спереди и одну петлю сзади провязать вместе. Резинку вязать шириной 3 см. Петли свободно закрыть.

Узор из косы и узора из дырочек на 25 петель: вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 6-й р.

Узор крючком на 10 п.: вязать согласно схеме. Каждый р. поворачивать как показано. Начать вязание с петель перед раппортом, далее повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. Постоянно повторять со 2-го по 5-й р. В круговом ряду начать круговой ряд как указано и соединить полуст. б/н.

Арки: 1-й круг. р.: ст. б/н. 2-й круг. р.: * 1 полуст. б/н, 2 п. пропустить, 5 ст. с/н в след. п., 2 п. пропустить. Повторять от *.

Основной узор 1: В круг. ряду вязать ст. б/н, при этом в каждый круг. р. начать 1 возд. п. вместо 1-й п. и соединить 1 полуст. б/н в возд. п. к круг. р.

Основной узор 2: В круг. р. вязать ст. с/н. Каждый круг. р. начать 3 возд. п. вместо 1-й п. и соединить 1 полуст. б/н в 3-ю возд. п. круг. р.

Плотность вязания:

узора коса и узора из дырочек: 28,5 п. и 30 р. = 10 х 10 см;

узора крючком: 21 п. и 12 р. = 10 х 10 см.

Для кокетки и рукавов вырезать бумажную выкройку в натуральную величину.

Спинка: Набрать 133 (146) 158 п. Между кром. п. и узором коса начать вязание от стрелки A (B) A. Через 50 см от набора петли свободно закрыть. По краю для кокетки связать 101 (111) 121 ст. б/н и продолжить узором для крючка. Через 18 см от начала кокетки для выреза горловины убрать средние 24 (25) 26 см согласно выкройке и оба плеча закончить раздельно. Через 20 см от начала кокетки закончить спинку.

Перед: Вязать как спинку, но более глубоким вырезом. Для этого через 12 см от начала кокетки для выреза горловины убрать средние 24 (25) 26 см согласно выкройке и оба плеча закончить раздельно. Через 20 см от начала кокетки закончить перед.

Рукава: Связать цепочку из 46 (52) 56 возд. п. и 3-п. подъема. Продолжить узор крючком, при этом разделить узор посередине. Для скоса рукава с обеих сторон прибавить по выкройке 9 (10) 11 см. Через 40 см от начала закончить рукав.

Сборка деталей: Детали слегка увлажнить,закрепив по границе выкройки, расправить и дать высохнуть. Выполнить плечевые швы. Для планки по вырезу горловины поднять 112 (120) 128 п., и вязать как описано выше. По вырезу горловины выполнить арки крючком. Рукава втачать, убедившись, что середина рукава находится в середине плечевого шва. Выполнить швы рукавов и боковые швы. В конце все швы слегка пропарить.

 

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры крючком":
Часть 1 - Ажурный свитерок с круглой кокеткой крючком
Часть 2 - Пуловер крючком для женщины Icecles из Crochet Today
...
Часть 41 - Пуловер крючком
Часть 42 - Блуза крючком (филейное вязание)
Часть 43 - Длинный пуловер с кокеткой из Sarah Tricot Actuel (спицы+крючок)
Часть 44 - Блуза в технике филейного вязания для "роскошных" дам
Часть 45 - Красиво: ажурная блуза из элементов крючком
Рубрики:  вязание спицами/свитера, пуловеры
вязание крючком/свитера, пуловеры

Метки:  

Novita. Sukkalehti

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Novita. Sukkalehti





Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/носки

Метки:  

Пальтечко.

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленна14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальтечко..

В ожидании весны связала пальтечко или жакет.. Не знаю как правильно..Нитки были куплены по 600 гр того и другого цвета. Когда решилась вязать,пришлось скомбинировать..

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/кардиганы, пальто

Метки:  

Для начинающих: "бабушкин квадрат" крючком. Мастер-класс

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начинающих: "бабушкин квадрат" крючком. Мастер-класс

Автор:  

Слова автора: "Начинаем изучать мотивы связанные крючком:)

Мотивы крючком – это отдельные части изделия. Составляя отдельные мотивы мы можем получить разнообразные вещи. Мотивы связанные крючком можно сравнить с песчинками составляющими пляж. Если рассмотреть одежду, связать мотивами можно все  - от обуви до головных уборов.

Наиболее распространенное применение мотива – это пледы, скатерти, подушки и шали.

Изучение мотивов мы начнем с самого простого и известного с давних времен – бабушкиного квадрата.

Появляется вопрос – как вязать бабушкин квадрат? И следом за ним появляется другой вопрос –как соединять мотивы крючком?

Для начала рассмотрим как связать сам бабушкин квадрат крючком, а в следующем уроке увидимкак соединить бабушкин квадрат."

Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/?p=1733

Рубрики:  вязание крючком/узоры
вязание крючком/уроки, МК

Метки:  

Вязание. Журнал вязанных моделек для деток "Вязаные фантазии"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Журнал вязанных моделек для деток "Вязаные фантазии"



1.
01 (466x700, 281Kb)

2.
02 (466x700, 293Kb)
ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ
Рубрики:  вязание спицами/для детей
вязание крючком/для детей

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание. Эффектное двубортное пальто рельефным узором спицами и ажурными планками, выполненные крючком

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Эффектное двубортное пальто рельефным узором спицами и ажурными планками, выполненные крючком

Рубрики:  вязание спицами/кардиганы, пальто

Метки:  

Булочки "Осиное гнездо"

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Осиное гнездо"

Для теста:
400 гр муки
2 желтка
250 мл молока
1 ч. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. сухих дрожжей или 20 гр свежих

Для начинки:
100 гр слив. масла
50 -100 гр сахара
ванилин

Заливка:
150 гр молока
50-100 гр сахара( на любителя сладкого)
ванилин или ванильный сахар
Итак, приступим
Дрожжи развести в 100 гр теплого молока
263739 (400x300, 31Kb)
добавить ч.л. сахара, соль, 1 ч.л.муки, перемешать и оставить до появления шапочки
263742 (400x300, 28Kb)
желтки смешать с оставшимся теплым молоком, добавить опару
263743 (400x300, 26Kb)
муку смешать с жидкостью и вымесить тесто ниже средней консистенции.Тесто будет очень нежным и чуть липнуть к рукам, но муки желательно много не добавлять, чтобы не забить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске (столе, коврике) на 30мин.
263744 (400x300, 32Kb)
В это время взбить масло с сахаром для начинки
263748 (400x300, 29Kb)
Тесто готово
263749 (400x300, 36Kb)
Затем на поверхности посыпанной мукой, раскатать тесто и смазать пенистой смесью сахара с ванилином и маслом.Смазанный пласт туго скатать в рулет и нарезать острым ножом на куски толщиной 5 см.
263750 (400x300, 20Kb)

1.
263751 (400x300, 25Kb)

2.
263752 (400x300, 26Kb)
Рулетики уложить на расстоянии 1 см. друг от друга в форму, смазанную маслом.У меня форма деаметром 26см. маловата, развернуться булочкам негде
263796 (400x300, 33Kb)
Когда рулетики настолько увеличатся в объеме , что заполнят форму, залить их половиной порцией молока с сахаром и выпекать 15 мин. в горячей духовке при 190гр.
263797 (400x300, 30Kb)
после снова залить остатками молока и допекать еще где-то 20мин. до коричнево-красного цвета
263799 (400x300, 37Kb)
И вот что получается

1.
263800 (400x300, 36Kb)

2.
263801 (400x300, 35Kb)
Попробуйте, очень вкусно! Вкус карамельный, булочки нежные и воздушные!Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Шьем топ с драпировкой у горловины (по просьбе подруги)

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем топ с драпировкой у горловины (по просьбе подруги)

Как сделать актуальную в этом сезоне модель - топ с американской проймой и драпировкой у горловины - один из часто задаваемых вопросов. Как моделировать такой фасон, а так же массу идей вы сможете найти здесь.

Модель очень интересная, но не все умеют моделировать. Одна из подруг попросила найти готовую выкройку. Может кому-то еще пригодится.

читать далее
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Красный жакет с косами

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный жакет с косами

0_69204_5958392_XXXL (648x700, 395Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/кофты, жакеты

Метки:  

Вязание. Джемпер с круглой кокеткой спицами

Пятница, 13 Января 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Джемпер с круглой кокеткой спицами.

7 (428x550, 215Kb)Аля-М
Рубрики:  вязание спицами/свитера, пуловеры

Метки:  

Журнал по вязанию SANDRA ЯНВАРЬ 2012

Пятница, 13 Января 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию SANDRA ЯНВАРЬ 2012

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание спицами/журналы

Метки:  

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)

Пятница, 13 Января 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)

Часто пеку такую слойку,она получается нежная и сочная внутри

Magical Snap - 2012.01.13 19.12 - 006 (700x560, 72Kb)

Нужно

Упаковка слоеного теста(500 гр.)

100 гр.крабовых палочек

100гр.сыра

морковь,гр.50 не больше (натертой на мелкой терке)

долька чеснока

зеленый лук ,майонез

3 отварных яйца

1 яйцо для смазки(можно и обойтись)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Кельтский узор

Пятница, 13 Января 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения PrianKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кельтский узор

Вот уже на середине зимы наконец-то что-то зимнее сотворилось.Да и то не у меня,а скорее у мамы.Я-то ведь больше лоскутница.

Не знаю,насколько практична белая сумка зимой,но уж как красива!!!

Январское 060 (640x480, 109Kb)

1.
Январское 060 (640x480, 109Kb)

2.
Январское 074 (521x700, 451Kb)

3.
Январское 082 (537x700, 400Kb)
Рубрики:  вязание спицами/сумки

Метки:  

Ягодный торт-семифредо с теплым шоколадным соусом

Пятница, 13 Января 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный торт-семифредо с теплым шоколадным соусом

jagod-tort (600x435, 27Kb)
Ингредиенты:
3 белка
1 ст. л. растворимого кофе
2/3 стакана сахара
50 г очищенного сырого фундука
600 мл сливок жирностью 35%
500 г разных ягод по вашему вкусу

Для соуса:
150 мл сливок жирностью 35%
150 г темного шоколада (70% какао)
1 ст. л. сахара
25 г сливочного масла

6 порций
Подготовка: 3 ч 30 мин.
Приготовление: 18-20 ч

Способ приготовления:
1. Обжарьте фундук, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде 6 мин Затем крупно порубите ножом.

2. Белки взбейте в пену, добавьте кофе. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахар. Взбейте в стойкую пену, добавьте орехи и очень аккуратно перемешайте силиконовой лопаточкой снизу вверх. Выложите взбитую массу слоем 2 см на противень, накрытый листом пергамента, и поставьте в разогретую до 90 °С духовку на 3 ч. Затем выньте и полностью остудите.

3. Разъемную форму диаметром 28 см застелите листом пергамента. Остывшую меренгу поломайте на небольшие кусочки. Взбейте сливки в плотную пену. Добавьте кусочки меренги, осторожно перемешайте. Выложите в форму треть взбитых сливок, сверху распределите ровным слоем половину ягод.

4. Выложите еще треть сливок и оставшиеся ягоды, затем оставшиеся сливки. Накройте торт пищевой пленкой, сверху положите тарелку и слегка прижмите. Поставьте в морозильник на 18-20 ч.

5. Перед подачей приготовьте соус: шоколад натрите на терке. Сливки с сахаром доведите до кипения в сотейнике с толстым дном, сразу же уменьшите огонь до минимума, добавьте шоколад и масло. Готовьте, помешивая, пока шоколад полностью не расплавится. Перелейте в соусник и дайте немного остыть. Подайте теплый соус к замороженному торту.

Рубрики:  Рецепты/торты

Метки:  

Клубничная фантазия

Пятница, 13 Января 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничная фантазия

klubnika-fantazia (600x404, 30Kb)
Ингредиенты:
Клубника - 600 г
Корж для пирога - 1 шт.
Сыр сливочный - 1 кг
Сахар - 250 г
Молоко - 4 ст. ложки
Сгущенное молоко - 400 г
Ванильное мороженое - 400 г
Взбитые сливки - 150 г
Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки


Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 170°. Испеките корж для пирога в течение 5 минут.

2. В блендере на средней скорости смешайте до состояния пюре 500 г клубники, сахар, 100 мл воды. Медленно введите в клубничную смесь кукурузный крахмал и 150 мл воды. Поставьте на медленный огонь. Как только ягодная смесь закипит, снимите с огня, охладите, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.

3. В блендере на средней скорости тщательно перемешайте сливочный сыр, молоко и сгущенное молоко. Равномерно распределите на готовой основе для пирога сырную смесь, сверху слой приготовленного клубничного сиропа, далее слой ванильного мороженного и снова клубничный сироп. Украсьте пирог взбитыми сливками, свежими ягодами клубники и орехами в шоколаде. Уберите в холодильник на 2-24 часа. Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/торты

Метки:  

Поиск сообщений в Ксюша_123
Страницы: 917 ... 553 552 [551] 550 549 ..
.. 1 Календарь