Торт "Творожный" сковородошный быстрый

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 20:04 + в цитатник

Цитата сообщения Gl0riosa

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43924127478/Tort-%2...y%22-skovorodoshnyiy-byistryiy
Творожный тортик на сковороде по рецепту Татьяны Венгель.

Тесто :
250 гр творога,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1 ч.л.соды ( разрыхлитель),
соль,
мука чуть более 2х стаканов

Крем:
750 г молока,
1 стакан сахара,
2 яйца,
4 ст.л. муки,
можно добавить сок лимона

Замесить тесто, как на пельмени. Разделить на 8 коржей. Раскатать лепешки по размеру сковороды. Коржи раскатывать как можно потоньше, печь на сухой сковородке (без крышки) с обеих сторон 1-2 мин. Сковороду лучше брать чугунную, которая хорошо равномерно прогревается. На тонкой сковороде коржи будут гореть. После каждого коржа остатки муки со сковороды стряхнуть сухой салфеткой. Если останется мука от предыдущего коржа, то следующий корж пригорит.

Для крема смешать все ингредиенты, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно мешая. Можно в остывший крем добавить сливочное масло и взбить.

Украсить по желанию. Я посыпала кокосовой стружкой.

Серия сообщений "*торты":

Часть 1 - Торт Птичье молоко
Часть 2 - Торт Оленька
...
Часть 22 - Торт "Гнездо глухаря"
Часть 23 - Торт из эклеров
Часть 24 - Торт "Творожный" сковородошный быстрый
Часть 25 - Торты-пироги-пироженое. http://vitoria.livejournal.com
Часть 26 - Вкусный тортик
...
Часть 32 - Торт "Не медовик"!
Часть 33 - Нежный торт "Розовое облако"
Часть 34 - Ореховый торт с кремом из белого шоколада

Метки: торт оригинально

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ksucha_krivyh/post226418866/">РўРѕСЂС‚ &quot;РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№&quot; СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРѕС€РЅС‹Р№ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№</a><br/>http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43924127478/Tort-%2...y%22-skovorodoshnyiy-byistryiy
РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚РёРє РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РўР°С‚СЊСЏРЅС‹ Р’РµРЅРіРµР»СЊ.

РўРµСЃС‚Рѕ :  
250 РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР°, 
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°, 
1 СЏР№С†Рѕ, 
1 С‡.Р».СЃРѕРґС‹ ( СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ), 
СЃРѕР»СЊ, 
РјСѓРєР° С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»РµРµ 2С… СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРІ

РљСЂРµРј:
750 Рі РјРѕР»РѕРєР°, 
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ  СЃР°С…Р°СЂР°, 
2 СЏР№С†Р°, 
4 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё,
РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР°

Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РєР°Рє РЅР° РїРµР»СЊРјРµРЅРё. Р Р°Р·РґРµР»РёС‚СЊ РЅР° 8 РєРѕСЂР¶РµР№. Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ Р»РµРїРµС€РєРё РїРѕ СЂР°Р·РјРµСЂСѓ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґС‹. РљРѕСЂР¶Рё СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°С‚СЊ РєР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕС‚РѕРЅСЊС€Рµ, РїРµС‡СЊ РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ (Р±РµР· РєСЂС‹С€РєРё) СЃ РѕР±РµРёС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ 1-2 РјРёРЅ. РЎРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ Р»СѓС‡С€Рµ Р±СЂР°С‚СЊ С‡СѓРіСѓРЅРЅСѓСЋ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ksucha_krivyh/post226418866/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Я - фотограф

Детское пальтишко

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Торт "Творожный" сковородошный быстрый