Как очистить чугунную посуду

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!  

Для данного совета пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках. 

далее

Советы в приготовлении котлет

Есть вопрос ...будет и ответ.

Если щекочет в горле…

… потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.

Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник…

… к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.


Если боишься укола….

… кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.

Если заложен нос…

… упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник – трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, – пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет «откладывать».

Если по ночам мучает изжога…

… спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом – ниже, и «затекание» кислоты из него менее вероятно.

Если болит зуб…

… облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони – в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.

Если ты обжег палец…

… прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.

Если ты перепил до головокружения…

… положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, – купула – плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, «одурачивая» мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.

Если после бега колет в боку…

… Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.

Если из носа течет кровь…

… положи кусочек ваты на верхнюю десну – сразу за маленькую «уздечку» как раз под носом – и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.

Если сильно бьется сердце…

… подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох – раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.

Если у тебя затекла рука…

… помотай головой из стороны в сторону. «Жизнь» вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке – результат защемления нервов в мышцах шеи.

Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна…

… перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.

Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...

… повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память.

Если ты страдаешь от морской болезни…..

… встань на нижнюю палубу и смотри на горизонт. Так немного облегчится противоречие между тем, что ты видишь вокруг себя и тем, что ты ощущаешь. Можно также съесть перед путешествием немного имбиря.



блог Надежды

Побалуем себя!

Средство по уходу за стареющей кожей лица, которое действует омолаживающее. Такой тоник легко можно приготовить в домашних условиях. Купите бутылку хорошего белого сухого виноградного вина и отлейте из неё большой бокал, чтобы в бутылке осталось 0,5 л вина. Через воронку всыпьте в бутылку 2 ст ложки измельчённого сухого розмарина и поставьте настаиваться на 20 дней. Затем процедите тоник через несколько слоев марли и протирайте лицо утром и вечером после очищения кожи. Кстати, косметологи давно научились настаивать на белом вине самые разные лекарственные растения (в зависимости от проблем с кожей). Например, при воспалениях и угрях хорошо помогает вино, настоянное на календуле или чистотеле, а для увядающей кожи[ подойдёт настойка с родиолой розовой. Лечебный тоник вы можете придумать для себя сами. Для лица и тела. В 2 части миндального масла добавьте 1 часть лимонного масла, 1/4 часть масла лайма и 3 части красного вина или водки. Всё смешайте, возьмите жёсткую губку и 2 раза в день тщательно втирайте маску в кожу. Также вино в сочетании с мёдом отлично подтягивает и укрепляет кожу. Такие маски вы можете использовать и для кожи лица, и для груди, и для избавления от целлюлита. блог Ж@НН@

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

Анимационные картинки с Яндекса

 

Серия сообщений "уроки от Любаши К":
Часть 1 - И СНОВА ПРО ЧИСТКУ КОМПА...
Часть 2 - ПРОПАЛА ЯЗЫКОВАЯ ПАНЕЛЬ
...
Часть 15 - Как сделать фото с веб камеры
Часть 16 - Фотогенератор онлайн
Часть 17 - Анимационные картинки с Яндекса
Часть 18 - Программа для анимации
Часть 19 - Программа для создания слайдшоу
...
Часть 22 - Новый файл программы
Часть 23 - Auslogics BoostSpeed
Часть 24 - Shellbag Analyzer & Cleaner

ИМБИРЬ В КУЛИНАРИИ

Имбирь сможет добавить ярких красок и пикантности в любое блюдо!
Корень имбиря можно добавлять в различные десерты:желе,выпечку,мармелад,варенье,
для придания тонкого привкуса мясным,овощным и фасолевым супам
в соусы, дичь, все виды блюд из риса;
для сдабривания сыров, мясных и рыбных кушаний,вареной курицы и овощей.

Читать далее...

Шикарный пруд у Вас во дворе

Кто живет в собственном доме или имеет дачу. Я нашла интересную идею как сделать шикарный пруд во дворе своего дома.

Читать далее...

Муравьи-самые эффективные способы борьбы

Муравьи на деревьях

Чаще всего, достаточно очистить деревья от листовой тли, следом за ними и исчезнут сами муравьи.

Если этот способ Вам не помог, то нужно сделать следующее: обвязать ствол шерстью, либо ватой, пропитанной карболовым растровом; повесить на ветки бутылки со сладкой водой, горлышки смазать сиропом или ананасовым маслом.

Самую большую угрозу предоставляют муравьи, располагающееся у молодых корней дерева.

Для того, чтобы уничтожить этих муравьев, необходимо воспользоваться либо обыкновенной, либо хлорной известью. Известь насыпают на муравьев и поливают водой, муравье сразу покинут данную территорию.

Читать далее...

Диета шесть лепестков с рецептами

,
Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.

Диета «шесть лепестков», суть методики

6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков

За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке:

                                                                                          Читать далее...

Как восстановить седые волосы?

Останавливаем процесс седения Смешать 1ст.л. бесцветной хны, 1ст.л. порошка какао, табак из одной сигареты(заранее замоченный в в небольшом количестве воды), 1ст.л. кислого молока, 5мл. масляного раствора витамина А, 1ст.л. оливкового масла и яичный желток. Всё перемешать и подогреть на водяной бане и нанести на вымытые волосы. Надеть сверху пакет и накрыть полотенцем. Через 2 часа расчесать волосы и вымыть шампунем. Эффективное средство при борьбе с сединой.

Читать далее...

Мамочки о папочках

 

Мамочки о папочках

Читать далее...

Мы должны поблагодарить.....

МЫ ДОЛЖНЫ БЛАГОДАРИТЬ СУДЬБУ:

За супруга, который храпит по ночам: значит, он не у любовницы.
За сына, который непрерывно смотрит телевизор: значит, он не шляется по улицам.
За налоги, которые вы платите: значит, у вас есть работа.
За посуду, которую нужно мыть после вечеринки: значит, у вас есть друзья.
За одежду, которая становится маловата: значит, у вас достаточно еды.
За вашу тень: значит, вокруг вас много солнечного света.
За газон, который надо стричь, окна, которые надо мыть, трубы, которые забиты: значит у вас есть дом.
За жалобы на правительство: значить у вас есть свобода слова.
За место в самом конце паркинга: значит, вы ещё способны ходить, и мало того — у вас есть машина.
За даму, которая ужасно орет вам в ухо: значит бы ещё способны слышать.
За гору стирки: значит, вашей семье есть ещё что надеть.
За усталость в конце дня: значит, вы ещё можете поработать на славу.
За будильник, который будит вас ни свет ни заря: значит, вы ещё живы.

Всем УДАЧИ!

Приколюшки

С пятницей, дорогие мои...

Читать далее...

Валериановое вино или чем сердце успокоить?


Постаревшее сердце хоть и не сделаешь молодым, но можно повысить его тонус.

Валериановое вино снимет стресс и поможет расслабиться.

Смешайте 1 л хорошего белого виноградного вина, 15 г сухого корня валерианы, кожуру одного апельсина с удаленным восковым слоем, а также побег розмарина и бутон гвоздики. Вылейте в емкость, закупорьте и настаивайте четыре недели. Потом процедите вино в кастрюлю, прокипятите одну минуту, перелейте в подходящую бутылку и снова закупорьте.

Пейте по 50 мл 3 раза в день, вечером - лучше всего — за час перед сном в качестве успокоительного средства.

Пятница 13, суеверие ли...

Считается, что этот день приносит несчастье. Цифра 13 сама по себе насыщена мистикой. Это одновременно символ смерти и бессмертия. Вообще, основную силу несет в себе именно число 13, а в пятницу оно умножается еще и на мистику этого дня. 13 фактов о пятнице 13: 1. Библейский: Существует несколько версий, дающих основу к приданию силы числу “13″ – по одной из них, в пятницу, 13-го числа, отведали запретный плод Ева и Адам по наущению Змея. По другой версии, в такой же день Каин убил Авеля. Наиболее популярное объяснение суевериям дает Тайная Вечеря, в которой принимали участие 13 человек – Иисус и 12 его учеников. Тринадцатым был предатель Иуда. 2. Ещё одна версия заключается в том, что во всем виноваты тамплиеры, вернее, папа Климент, который при содействии Филиппа IV в 1307 собрал всех рыцарей ордена и после долгих пыток приказал сжечь их 13 октября, в пятницу. Взойдя на костер, предводитель ордена – Жак де Моле – проклял всех, кто приложил руку к истреблению ордена, и все его проклятия сбылись в течение года. 3. Корабль “Аполлон-13″, запущенный в 14 часов 13 минут (13 часов 13 минут по времени центра управления полетов в Хьюстоне) 11 апреля 1970 года (11/4/70 – сумма цифр дает 13) с комплекса 39 (трижды 13). Корабль должен был войти в лунную орбиту 13 апреля, но потерпел катастрофу из-за взрыва кислородного бака на борту. 4. В Англии до сих пор существует мнение, что выход в море в пятницу, и тем более в пятницу 13-го числа, совершенно немыслим и должен быть под любым предлогом перенесен. В конце XVIII века это суеверие настолько сильно распространилось, что английское правительство решило доказать абсурдность приметы. Построили корабль под названием “Пятница”, который заложили в пятницу, спустили на воду тоже в пятницу, выход судна в первый рейс состоялся в пятницу. Но такова ирония судьбы: судно вместе с командой пропало без вести. 5. Кроме моряков, в Британии пятницы 13-го числа боятся хирурги. Некоторые из них отменяют назначенные на этот день операции. Британские доктора уверены, что риск неудачи в пятницу, 13-го числа, возрастает на 50%. 6. В США боятся не только пятницу 13-е, но и 13-ого числа. Так, почти в 80% многоэтажных домов нет тринадцатого этажа. Во многих аэропортах нет 13-го выхода на посадку. А в больницах и гостиницах часто нет тринадцатой палаты или номера. 7. Страх пятницы 13-го называется параскаведекатриафобия или фриггатрискаидекафобия. Боязнь числа 13 называется трискайдекафобия. 8. Суеверные люди в Париже могут нанять специального человека, который станет 14-м гостем. Однажды Марк Твен был 13-м приглашенным гостем. Друг посоветовал ему не ходить, но Твен пошел. Позже писатель так отозвался о вечеринке: «Мне очень не повезло. Еда была рассчитана лишь на 12 человек». 9. Число 13 страдает от того, что следует сразу за 12, которое считается идеальным числом: 12 месяцев в году, 12 знаков зодиака, 12 Олимпийских богов, 12 подвигов Геракла, 12 колен Израилевых, 12 апостолов Иисуса Христа и 12 рождественских дней тому доказательства. 10. Было подсчитано, что поистине несчастливым этот день можно считать для бизнеса, и всего лишь из-за обычного суеверия. Так в пятницу 13-го бизнес теряет около 900 миллионов $, потому что люди отказываются работать или, например, летать на самолете. 11. У древних майя, наоборот, число 13 считалось священным и очень благоприятным. В Китае число 13 также считается приносящим счастье. По старому календарю, в Китае вместо 12 месяцев было 13. 12. В Англии 13-е часто называют “дюжина булочника”. В средние века булочники, боясь действовавших в то время суровых наказаний за обман покупателей (вплоть до отсечения руки), обычно добавляли лишнюю единицу товара к каждой продаваемой дюжине, чтобы случайно не обсчитаться в свою пользу. 13. Тринадцатое число месяца выпадает на пятницу чаще, чем на любой другой день недели. Грегорианский календарь повторяется каждые 400 лет. Так вот, самое большое количество пятниц выпадает на число 13 — всего 688. Несмотря на все эти факты, психологи утверждают, что люди сами программируют себя на негативные события своим страхом перед «черной» пятницей. А между тем уже давно доказано, что «негатив притягивает», то есть, чего боишься, то и происходит. Поэтому специалисты советуют позитивно настроиться и жить своей собственной жизнью, не обращая внимания на несчастливые приметы. Лечили от страхов здесь

Мясо в горшочке под сырной шапочкой

Необходимые ингредиенты:

мясо свинина - 300-400 грамм 
картофель - 4 штуки
морковь - 1 штука
лук - 1 штука
сыр - 200 грамм
майонез
соль и перец, зелень, специи на свой вкус 

Приготовление:

Свинину и картофель порезать маленькими кусочками, морковь - соломкой, лук мелко нашинковать, сыр натереть на мелкой терке.
Свинину посолить и поперчить, добавить специи или сушеную зелень.
В горшочек на дно положить картофель, затем морковь и лук, свинину. Каждый слой смазывать майонезом.
Залить водой до верхнего слоя, посыпать сверху тертым сыром.
Выпекать в течении часа в духовке. 

 

Полезно знать каждой хозяйке. как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?

Полезно знать каждому!

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

1 чайная ложка
(наполнена ″без горки″/″c горкой″, при нормальной влажности) содержит гр.:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара, сорбита, ксилита - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).

1 столовая ложка, наполненная ″без верха″/″с верхом″, вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится ″одна столовая (чайная) ложка″, речь, скорее всего, о полной ложке - ″с горкой″

1 стакан (″до риски″/″до края″, при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 стакан (″с горкой″) вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

Серия сообщений "Советы для дома!":
Часть 1 - Ароматерапия для дома: 7 секретов
Часть 2 - Хитрости для дома
...
Часть 6 - 10 натуральных средств, которые могут заменить дорогую бытовую химию
Часть 7 - Как и чем можно вывести различные пятна! Полезно знать.
Часть 8 - Полезно знать каждой хозяйке. как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
Часть 9 - Как легко очистить ковер от грязи. Советы для дома.

Плоский живот всего за 42 дня, лучшие упражнения на пресс!

Плоский живот всего за 42 дня

Как сделать самую проблемную зону женского тела - живот – самой привлекательной? Несложно – если подобрать действенные упражнения и составить из них хорошую программу. Для вас - суперпрограмма, с помощью которой всего за 1,5 месяца несложных занятий живот станет плоским и подтянутым.

Неделя 1
Упражнение 1. Для прямых мышц живота.
Исходное положение - лежа на спине, колени согнуты, руки за головой. На счет 1-2-3 поднимите туловище, на счет 4 опустите. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Не сцеплять руки в затылке (иначе тренируются мышцы шеи, а не пресса).

Упражнение 2. Для косых мышц живота.
И. п. – тоже. На счет 1-2-3 туловище, направляя его к левой ноге, на счет 4 – опустите. Повторите то же самое в другую сторону. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Следить за нижним отделом позвоночника – он не должен прогибаться, он должен словно прилипнуть к полу.

Упражнение 3. Для нижних мышц живота.
И. п. – то же. Поднимите туловище и ноги. В течении 5 минут делайте «ножницы» или «шаги».
ВАЖНО! Поднимать туловище и ноги на такой уровень, который обеспечит максимальное напряжение мышц живота.

Неделя 2
Все то же самое, только в 1-м и во 2-м упражнениях ноги не на полу, а на стуле, согнутые под прямым углом.

Неделя 3
В основной комплекс добавляется важная деталь – на верхней точке каждого повторения нужно на 2 секунды очень сильно напрячь мышцы пресса.

Неделя 4
Основной комплекс остается прежним, только упражнения делаются в максимально быстром темпе. В идеале – без отдыха.

Неделя 5
Добавьте утяжелители. Вес гантелей (их нужно держать за головой) индивидуальный: для новичков – 0,5-1 кг каждая, для «среднего класса» - 1-2 кг, для продвинутых – от 3 до 5 кг.

Неделя 6
Закрепите результат, совместив нюансы 3-й и 5-й недель.

Серия сообщений "Упражнения для фигуры. ":
Часть 1 - Как быстро и правильно накачать пресс дома. Abs workout
Часть 2 - Фитнес клуб дома. Как быстро убрать бока?
...
Часть 40 - Убираем лишний жирок с низа живота!!!!
Часть 41 - Сбросить лишний вес быстро и без вреда для здоровья можно!
Часть 42 - Плоский живот всего за 42 дня, лучшие упражнения на пресс!

Рецепты праздничных салатов с фото

 

Шопский салат

Салат с морепродуктами

Салат с ананасом и курицей

Салат "Цезарь"	Салат "Селедка под шубой"	Салат "Гранатовый браслет"
Салат Оливье	Салат "Ананас"	"Огненный" салат с лососем
Салат "Царский"	Салат "Капрезе"	Салат из печени с ананасами
Салат с овощами и тунцом	Салат "Гнездо кукушки"	Теплый салат из картофеля с лососем
Салат из лапши с креветками	Греческий салат по-весеннему	Салат "Туна"
Салат "Мимоза"	Салат "Подсолнух"	Салат "Гнездо глухаря"

Салат с креветками и ананасами

Салат "Фламинго"

Салат с языком и ветчиной