пирог со сгущенкой |
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, солью и мукой. Добавить яйца. Замесить пластичное тесто. При необходимости добавить немного холодной воды или муки.
Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 3см.
На тесто ровным слоем насыпать крупно измельченные орехи.
Залить сгущенным молоком.
Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до зарумянивания поверхности.
После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут.
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и нарезать квадратами.
Рецепты пирогов со сгущённым молоком:
| - пирог "Островок" |
 |
| - пирог с творогом и вареным сгущенным молоком |
 |
| - пирог с арахисом и вареным сгущенным молоком |
 |
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Нарезной вишневый пирог
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ
...
Часть 11 - пряничный пирог
Часть 12 - творожный пирог с киви
Часть 13 - пирог со сгущенкой
Часть 14 - открытый ореховый пирог
Часть 15 - двойной пирог с шоколадом
...
Часть 43 - пирог
Часть 44 - Шоколадный манник с халвой - получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
Часть 45 - Ананасовый пирог в мультиварке
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
