15 СРЕДСТВ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ НОГТЕЙ


Как же укрепить ногти и помочь им расти здоровыми, прочными и красивыми? Главное – не лениться и не жалеть времени на заботу о ногтях и коже рук: правильно питаться и регулярно «подкармливать» ногти полезными для их здоровья веществами. К счастью, существует множество самых разнообразных рецептов питательных масок, мазей и ванночек.

1. Укрепляющая маска из оливкового масла и лимонного сока. Нагрейте на водяной бане одну столовую ложку оливкового масла (чтобы оно стало теплым) и смешайте его с несколькими каплями лимонного сока. Полученную смесь массирующими движениями нанесите на ногтевые пластины, наденьте хлопчатобумажные перчатки, и оставьте маску на ночь. Процедуру можно проводить 1-2 раза в неделю.

2. Укрепляющая и питающая ванночка из морской соли. Возьмите пол-литра теплой воды и растворите в ней одну неполную столовую ложку морской соли (желательно использовать соль, не содержащую ароматических добавок), опустите в ванночку пальцы и подержите их около 20 минут. Затем насухо вытрите руки и массирующими движениями смажьте их жирным кремом, уделяя особое внимание ногтям. Процедуру необходимо проводить ежедневно на протяжении 10 дней, затем нужно сделать перерыв длительностью один месяц.

3. Маска с красным перцем для укрепления и ускорения роста ногтей. Смешайте половину чайной ложки красного молотого перца, 10 капель кипяченой воды и одну чайную ложку жирного крема для рук. Подержите смесь 10 минут на водяной бане и охладите, затем смажьте ей ногти ровным слоем, подождите 15-20 минут и смойте маску водой. Использовать такую маску можно не чаще одного раза в месяц.

4. Мазь с воском для придания прочности ногтям. Растопить на водяной бане 4 г пчелиного воска. Размять вилкой желток сваренного вкрутую яйца и смешать его с воском. Затем понемногу добавлять в смесь персиковое масло, пока не образуется густая мазь. Использовать каждый вечер.

5. Лимонный сок с солью для укрепления ногтевых пластин. Выдавите в блюдце примерно столовую ложку лимонного сока, добавьте пару щепоток соли, смешайте компоненты, а затем кисточкой нанесите смесь на ногти. Подождите 15-20 минут, затем смойте теплой водой.

6. Укрепляющая ванночка из соли и йода. Возьмите стакан теплой воды, растворите в ней неполную столовую ложку соли, добавьте 3-5 капель йода. В полученный раствор опустите кончики пальцев на 15-20 минут.

7. Йод для укрепления и предотвращения расслаивания ногтей. Перед сном нанесите на ногтевые пластины обычный йод с помощью кисточки. Сначала ногти пожелтеют, но уже к утру йод впитается и к ногтям вернется их обычный цвет. Укрепляем ногти

8. Уход за ногтями с помощью сока кислых ягод. Для процедуры подойдут любые кислые ягоды, такие как смородина, брусника, клюква и др. Возьмите ягоду и натрите ей ноготь и кожу пальца вокруг него.

9. Лечебная маска из натурального воска. Расплавить на водяной бане натуральный воск. Опустить кончики пальцев в смесь, а затем сразу же опустите руки в холодную воду. Пальцы покроются слоем натурального воска, который необходимо оставить на ночь, надев на руки хлопчатобумажные перчатки. Использовать дважды в неделю в течение трех недель.

10. Отвар из трав для укрепления и питания ногтей. Две столовые ложки смеси ромашки, корня лопуха и зверобоя залить стаканом кипятка, дать немного настояться, а затем опустить в отвар кончики пальцев. Использовать один раз в неделю.

11. Ванночка с оливковым маслом, яйцом и медом. Подогрейте на водяной бане смесь из двух столовых ложек меда и такого же количества оливкового масла, затем снимите смесь с огня и добавьте в нее взбитое яйцо. Опустите руки в полученную ванночку на 10-15 минут, а затем ополосните их теплой водой.

12. Ванночка из растительного масла, йода и лимонного сока для хрупких и слоящихся ногтей. Подогрейте на водяной бане немного растительного масла, добавьте в него несколько капель масляного раствора витамина А, 3 капли йода и немного лимонного сока.

13. Желатиновая ванночка для ослабленных ногтей. Желатин прекрасно питает и укрепляет ногти. Растворите в одном стакане кипящей воды половину столовой ложки желатина, подождите, пока смесь остынет, а затем опустите в нее ногти на 10-15 минут. Ванночку можно использовать 2-3 раза в неделю.

14. Мазь для восстановления здорового цвета ногтей. Чтобы восстановить естественный здоровый цвет ногтей нужно ежедневно втирать в них мазь следующего состава: 1 чайная ложка глицерина, 1 столовая ложка лимонного сока и 3 столовых ложки розовой воды.

15. Укрепляющий ногти массаж с витаминами А и Е. Для укрепления и питания ногтей массирующими движениями втирайте в ногтевые платины витамин А или Е, продающийся в обычной аптеке. Процедуру удобнее выполнять перед сном.

Домашняя восстанавливающая маска для волос

Месяц назад купила себе плойку и по неопытности практически сожгла волосы в ноль. Концы секлись, расчесать этот пук соломы было невозможно, от волос пахло паленым даже сквозь все шампуни и бальзамы.
Моя бабушка, видя мои страдания, предложила мне попробовать домашнюю маску для волос, которой она в свое время восстанавливала маме волосы после псориаза.

Ингредиенты:
1) яйцо - 2 штуки
2) коньяк - 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый - 1 столовая ложка
Что же с этим делать и каков результат?

Салат из баклажан "Интересный"

 

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 61 - Салат с сыром и виноградом
Часть 62 - Салат из клубники с моцареллой
Часть 63 - Салат из баклажан "Интересный"

Бижутерия из пуговиц (идеи + схема сборки)


Читать далее...

ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК

ВЗЯТО С САЙТА http://fotki.yandex.ru/users/podaroknatka/albums/

Коварство по Зодиаку

Кто способен на гадости в большей степени, кто в меньшей и есть ли те, кто неспособны вообще? Об этом поведает Зодиак...

Читать далее...

Рейтинг самых непознанных явлений, которые так и не нашли адекватных, доказанных объяснений.

Читать далее...

КАК ОТЛИЧИТЬ НАСТОЯЩИЕ ДОЛЛАРЫ ОТ ФАЛЬШИВЫХ

В США находятся в обращении: бумажные денежные знаки в основном выпуска Федеральных резервных банков, купюрами 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 долларов. Денежные банкноты отпечатаны на белой бумаге с впрессованными в ее массу синими и красными шелковыми волокнами. Размер всех бумажных купюр одинаковый 156.4 х 66.6 мм.

Читать далее...

Узнайте характер по дате рождения

 

Нумерология – древняя наука. Раскрывая магические свойства чисел, она рассказывает о цифрах в жизни и судьбе человека. С помощью нумерологии определяют число характера не только своего, но и второй половины. Сравнив результаты, можно узнать, в чем ваши сходства и различия.    

Читать далее...

ЖИЛЕТ-ТРАНСФОРМЕР FOLLAGE WRAP СПИЦАМИ



Дизайнер Anne Thompson

Эта модель выполняется из толстой пряжи. Отличается четкой формой и имеет окантовку из вязаных листьев. Здесь только один размер, но можно легко подогнать вязание под любой нужный вам размер. Может носиться многими способами, и не надоест вам долгое время.

Пряжа: Naturally Naturelle 14ply -100г, вяжется в 4 сложения (9 мотков).

Спицы: 15мм.







http://www.vjazhi.ru/

Болеро

   

Жакет с брошкой

Размер жакета: 38

Вам потребуется: пряжа «Меланж из Троицка» (70% шерсть, 30% акрил, 150 м/100 г)

- 700 г розового цвета, спицы №4.

Плотность вязания: 15 п. х 21 ряд = 10 x 10 см.

Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.

Спинка: наберите 62 п., вяжите 3 см изнаночной гладью. Далее вяжите лиц. гладью. На высоте 36 см от начала вязания для пройм закройте с обеих сторон по 4 п. После этого провяжите 14 см прямо. Затем для выреза горловины закройте средние 20 п., далее каждую часть вяжите отдельно, убавляя с внутренней стороны 3 раза х 1 п. Оставшиеся петли плеча закройте.
Читать далее...

ЖИЛЕТ

Многослойность одежды не выходит из моды. Этот жилет не только согреет Вас, но и добавит индивидуальность  в любой наряд.


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖИЛЕТА

Мысли как источник болезни!

Уже все знают, что события жизни мы формируем нашими мыслями. Конечно же от них же зачастую бывают и все болезни, потому что дурные мысли - это те же страхи, чувства и эмоции ( лютая злоба, жгучая ненависть , гордыня, дикая ревность, глубокое чувство вины, безграничное отчаяние и массовое недовольство), но только концентрированные, а потому очень достаточно опасные. Уже давно известно, что одна лишь мысль «меня не любят» может мгновенно стать виновницей совершенно непредсказуемых и тяжелых болезней, потому что этот дикий страх блокирует крестец - чакру, где находится неисчерпаемый источник жизненной энергии.

Читать далее...

Мирок. Ру

Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - Коллекция схем , вязаных крючком
Часть 2 - КУДА ДЕВАТЬ ОСТАТКИ ПРЯЖИ
...
Часть 51 - Рукодельный рунет
Часть 52 - Мастер-классы , коллекция ссылок.
Часть 53 - Мирок. Ру
Часть 54 - Осинка
Часть 55 - Вязание крючком

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Восхитительные идеи для рукоделия в морской тематике
Часть 2 - Мастер-классы по рукоделию
...
Часть 6 - Рукодельный рунет
Часть 7 - Мастер-классы , коллекция ссылок.
Часть 8 - Мирок. Ру
Часть 9 - Осинка

Осинка

Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - Коллекция схем , вязаных крючком
Часть 2 - КУДА ДЕВАТЬ ОСТАТКИ ПРЯЖИ
...
Часть 52 - Мастер-классы , коллекция ссылок.
Часть 53 - Мирок. Ру
Часть 54 - Осинка
Часть 55 - Вязание крючком

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Восхитительные идеи для рукоделия в морской тематике
Часть 2 - Мастер-классы по рукоделию
...
Часть 7 - Мастер-классы , коллекция ссылок.
Часть 8 - Мирок. Ру
Часть 9 - Осинка

Вязание крючком

Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - Коллекция схем , вязаных крючком
Часть 2 - КУДА ДЕВАТЬ ОСТАТКИ ПРЯЖИ
...
Часть 54 - Осинка
Часть 55 - КРЮЧОЧЕК
Часть 56 - Вязание крючком

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Коллекция схем , вязаных крючком
Часть 2 - КУДА ДЕВАТЬ ОСТАТКИ ПРЯЖИ
...
Часть 5 - Скатерть с широкой ажурной каймой
Часть 6 - КРЮЧОЧЕК
Часть 7 - Вязание крючком

Золото и магия

 

Золото, являясь эквивалентом денежных средств, многих людей делает богатыми и могущественными.

Но немало и тех, кто из-за золота лишился жизни или заработал крупные неприятности. Красивый, благородный металл дарит счастье и в то же время разрушает судьбы...

А что на эту тему говорит магия?

С точки зрения общей бионергетики золото подходит 10-15 процентам населения.  

дальше...

Забор у дома моего

С давних пор жители регионов России отгораживали свое жизненное пространство заборами. Когда-то это были деревянные заборы, которые только создавали вид ограждения с зазорами и просветами, сейчас же это уже и забором-то назвать нельзя, весь быт норовят спрятать за каменной стеной. А так хочется по-старинке - деревянный забор, это так трогательно и душевно.

Читать далее...

Бабочки вязаные крючком

---

kniti.ru/2011/03/babochki-vyazanye-kryuchkom/

Рулька в помидорах

Ингредиенты для "Рулька в помидорах"

Рулька (свиная) — 0,5 кг Помидор (зеленый, соленый) — 4-5 шт Лук репчатый — 2 шт Морковь — 3 шт Чеснок — 10 зуб. Уксус (яблочный) — 3 ст. л. Лимон — 1 шт Специи

Рецепт "Рулька в помидорах"

Маринад. Лук нарезать полукольцами, помидоры - кубиками, чеснок порубить, добавить 3 столовые ложки яблочного уксуса и сок половинки лимона. Рульку натереть солью и специями (я использовала базилик, красный перец и мускатный орех). Нашпиговать чесноком. Поместить в маринад, полностью накрыв им рульку и оставить мариноваться на 3-4 часа. Морковь нарезать крупной соломкой и полить соком половинки лимона. Оставить на час, время от времени перемешивая. Промаринованную рульку выкладываем на фольгу вместе с маринадом и морковью. Заворачиваем. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 2 часа. Подавать на стол с маринадом, в котором рулька запекалась! Приятного аппетита!

 

 

Канапе - Хит

Итак, дорогие мои, предлагаю вам вариант закусочных канапе, которые готовятся быстро и просто, а съедаются всегда без остатка! Их любят и дети, и взрослые (особенно мужчины!)!!! А мое семейство начинает поедать их по мере появления - еще в кухне, нескромно слямзивая канапешки прям с разделочной доски!


Когда-то давно их рецептом поделилась со мной моя подруга Тамара, с которой ранее поделилась ее подруга, а с ней ее подруга, а с той подруга этой подруги, ... ну, и так далее.... Рецепт из многих рук...


Удивительно, что его нет на нашем исключительно наполненном сайте!!!


Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус!!!! Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите!




Читать далее...

Армянский штрудель

Кисельная "Торопышка"

Пирог"Кисельная барышня"	Бисквитик
Торт "Кисельная барышня"	Пирог - губка на киселе
Бисквит из….. киселя	Торт на киселе "Вишня со…

Манишка.

Закусочный пирог из огородной зелени

Закусочный пирог из огородной зелени

Этот пирог можно приготовить из любой огородной зелени - молодой капусты, листьев черемши и салата, руколы, молодой крапивы. Лучше всего скомбинировать кисловатые листья щавеля и острые листики черемши с нейтральными салатами и шпинатом. Черемшу, руколу и крапиву нужно бланшировать в кипящей воде, как это описано в рецепте. Салатные листья промойте, нарежьте и добавьте вместе с петрушкой и укропом.

Время приготовления: 1 час 10 мин.

Способ приготовления:
1. Творог выложить в миску, добавить яйца и тщательно взбить до получения однородной массы.

2. Щавель и шпинат перебрать, вымыть. Сложить в дуршлаг и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин. Обдать холодной водой, затем обсушить салфетками и мелко нарезать. Укроп и петрушку вымыть, обсушить и измельчить.

3. Добавить в творог все нарезанные листья щавеля и шпината, укроп и петрушку. Приправить паприкой, солью и перцем, тщательно перемешать.

4. Разогреть духовку до 160 °С. Выложить получившуюся смесь в прямоугольную форму для запекания. Разровнять поверхность и поставить в духовку на 40 мин.

5. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Брынзу нарезать или поломать на маленькие кусочки. Достать пирог из духовки, положить сверху помидоры срезом вверх, сбрызнуть маслом и посыпать брынзой. Увеличить температуру духовки до 180 °С и поставить пирог еще 15 мин. Вынуть из духовки, накрыть листом пергамента и дать полностью остыть. Затем аккуратно вынуть из формы и нарезать порционными кусками.

На 10 порций:
200 г щавеля
200 г шпината
большой пучок укропа
большой пучок петрушки
1 кг творога
5 яиц
250 г помидоров черри
150 г малосольной брынзы
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. молотой паприки
соль, перец

 

 

Бразильский пирог с курицей

Бразильский пирог с курицей

Время приготовления: 2 часа

Способ приготовления:
1. Просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли в большую миску. Взбить в отдельной емкости молоко с 4 ст. л. растительного масла и яйцами. Постепенно влить получившуюся смесь в муку. Вымесить однородное тесто, накрыть и оставить при комнатной температуре, пока готовится начинка.

2. Приготовить начинку. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить куриное филе и варить 20 мин. Переложить на тарелку, дать остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон сохранить.

3. Петрушку промыть и измельчить. Положить в сотейник кукурузу, горошек и петрушку. Приправить по вкусу солью и перцем. Прогреть 2 - 3 мин. и дать остыть.

4. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить их на 30 сек. в кипящую воду, затем обдать холодной водой и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кусочками. Маслины измельчить. В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить помидоры и маслины, влить 2 ст. л. бульона, тушить 15 мин. Добавить нарезанную курицу и кукурузу с горошком, перемешать.

5. На присыпанном мукой столе раскатать 2/3 части теста в большой прямоугольник. Простелить им смазанную маслом прямоугольную форму. Выложить внутрь начинку.

6. Разогреть духовку до 190 °С. Раскатать оставшееся тесто и накрыть им пирог Аккуратно защипать края. Выпекать пирог 35 мин.

На 6 порций:
1,5 стакана муки
125 мл молока
5 ст. л. растительного масла
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 куриное филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г помидоров
200 г маслин без косточек
по 125 г консервированной кукурузы и горошка
6 веточек петрушки
соль, перец

Источник: Школа гастронома №16 (72) 2009

 

Жакетик с рюшами

kniti.ru/2011/03/zhaketik-s-ryushami/

Сметанно-шоколадный желейный торт

cooktogether.ru › torti/recipe122.html

Корица вместо аспирина.

Бесконторольно принимать чистый аспирин нельзя.К тому же в 25-40% случаях он действительно бесполезен или действует весьма незначительно.Это показала тест-система,разработанная в Научном центре,при помощи которой проверяют,как тот или иной препарат препятствует образованию тромбов.Нужно принимать кардиомагнил-он не оказывает выраженного побочного действия на слизистую оболочку желудка,- а также тромбо асс или аспирин-К,который растворяется в кишечнике.Есть и специальная наклейка на щеку,заменяющая прием препаратов. Тем не менее ни одно из этих средств до конца все же небезопасно для желудка.Поэтому,если имеются склонность к язвенной болезни,пейте курантил. Лекарства дополните природными средствами.Полезен настой из ягод и листьев малины,смородины,черники,вишни. ***2 ст.л сбора залейте 2 стаканами кипятка,дайте настояться 1 час,выпейте в течение дня. ***Немного разжижает кровь и настой мелиссы:1 ст.л. залейте стаканом кипятка и после 30-минутного настаивания выпейте за день в 3 приема. ***Улучшит циркуляцию крови и 1/4 кофейной ложки молотой корицы-добавьте в стакан кефира и выпейте на ночь. ***Не забудьте и про дыни-в них содержатся минеральные соли калия,магния,железа,которые благотворно влияют на сосуды,особенно магний-он препятствует образованию сгустков крови. Доктор медицинских наук Альберт Кадыков.

Arnusha

Радужное Настроение

В нашей стране зима длится пять месяцев (а там, где я выросла все девять) Мы встаем утром — на улице еще темно, возвращаемся с работы — уже темно. От недостатка ярких впечатлений в жизни и от сезонной депрессии реально спасает цветотерапия.

Читать далее...

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 1

Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно.

     Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.

Читать далее...

Славянский языческий мир. Языческие Боги

Немало дошло до нас упоминаний солнечных космических языческих богов.[/color][/b]

Сварог – бог неба (Сварга - небо), отсюда наше выражение «свара», «свариться» - ругаться, браниться, быть как небо в ненастье. Сын Сварога - Даждьбог

Связан со Сварогом Стрибог – бог воздушных течений и стихий. Именно ему подчинялись ветры. Собственные имена некоторых из них утрачены, возможно, одного из них называли Ветер, другого Ураган и т.д. Но названия двух ветров дошло до нас. Это Погода (Догода) – лёгкий, приятный западный ветерок. Не случайно всё остальное состояние атмосферы, кроме названного, именуется непогодой. Посвист (Позвист или Похвист) – старший (или повелитель) ветер, живущий на севере. Изображался в огромном развевающемся плаще.

дальше...

Банофи пай от Джейми Оливера

---

www.lady.ru/vkusno/

 

Ландыш вязание крючком

---

kniti.ru/2011/03/landysh-vyazanie-kryuchkom/

вязанная ваза с цветами

---

kniti.ru/2011/03/vyazannaya-vaza-s-cvetami/

Прихватки «Во саду ли, в огороде».

Для пошива прихваток мне понадобились следующие материалы:
- Плотная ткань красного цвета (для декоративной стороны прихваток);
- Хлопчатобумажная ткань розового цвета;
- Кусочки зеленой и коричнево-зеленой ткани;
- Синтепон или другой объемный материал;
- Флизелин.

---

Читать далее...

Желейное чудо "Черешенка"

www.edimdoma.ru/recipes/19659

Торт "Воздушный" с шоколадной прослойкой и клубничным суфле

---

www.koolinar.ru/recipe/view/91603

Кармические болезни.

Тело Кармы - это тело причин и следствий. Кармическое тело содержит
информацию о нарушениях высших законов предками и самим человеком в
предыдущих воплощениях. Всякая мысль слово действие записываются в нашу
Карму и место для изжития Кармы - наше физическое тело.
Физическое тело
Физическое тело - это тело на котором проигрываются грехи наших высших
но материальных тел - астрального ментального кармического. Информацию
о состоянии физического тела содержит тело астральное. Оно используется
для медицинской диагностики.
Структуры же тела причинности находятся в более тонких слоях биополя и имеют сложную иерархическую зависимость:
1. Первый или ближайший слой содержит информацию о поступках эмоциях чувствах и мыслях самого человека в этой жизни.
2. Второй слой - это структуры семейной Кармы. Это информация о близких
и родственниках по отцовской и материнской линии о детях.
3. Личная Карма человека его поведение в предыдущих воплощениях. Это очень тонкие энергетические структуры.Читать далее...

Ажурные яблоки с кремом

www.edimdoma.ru/recipes/19641

Скумбрия

Вот привалила удача.. папа принес с работы плиту скумбрии.. мама на радостях не зняя что делать с таким количеством рыбы... поли\овину отдала мне))
А я ни разу ни чего с ней не делала.. вот и пощла на поиски...
Госпожа скумбрия

Скумбрия (свежая, у меня была 800 г ) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Кинза
Соль
Перец черный (молотый)
Рецепт ""Госпожа скумбрия""
Рыбу помыть, выпотрошить.



Порезать полукольцами лук, помидор и лимон.

Рыбу натереть солью, перцем, приправой.
С двух сторон сделать глубокие надрезы. В каждый надрез положить по лимону, помидору и луку (чередовать).

Смазать с двух сторон рыбу майонезом.

Выложить на фольгу.
Снизу и сверху на рыбу положить крупно порезанную кинзу.

Завернуть рыбу, положить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку до 200 градусов.
Так как у меня была достаточно крупная рыба, я запекала рыбку 40 минут, потом фольгу развернула и дозапекала ещe 15 минут.

Хочу сразу дать рекомендацию.
Я готовила по оригинальному рецепту автора и делала надрезы. У меня не совсем хорошо получилось выложить в надрезы начинку.
Лучше сделать проще.
Рыбу сразу порезать на порции (голову и хвост не выбрасывать), выложить на фольгу и уже тогда положить между кусочками лук, лимон и помидор (можно сразу по кружочку каждого). Да, в этом случае помидор, лимон и лук нужно порезать именно кружочками. Потом сформировать рыбу вместе с головой и хвостом. Так и завернуть в фольге.


Скумбрия "горячего копчения"

Чистим рыбку, удалаем голову и внутренности...
Моем, солим и перчим, смазываем жидким дымом и лимонным соком. Маринуем около часа... Затем снимаем излишки соли и перца салфеточкой...
Ставим в холодный аэрогриль высокую решетку и кладем рыбку...
температура д.б. 100-150С. Готовилась 60 мин. Ну очень сочная вышла рыбка)))

Cкумбрия домашнего копчения

2 свежемороженных скумбрии
чай черный 3-5 пакетиков
сахар 2 столовых ложки
соль 4 столовых ложки
жидкий дым 50 грамм
1 литр воды
кипятим в 1 литре воды чай,сахар,соль,жидкий дым.Кипятила 3 минуты. Даем остудиться и настояться. В пластмассовой бутылке отрезать горлышко, поставить скумбрию,предварительно отрезав головы (их я тоже положила в бутылку), заливаем остывшим рассолом ,прикрыть газетой или марлечкой и поставить в холодильник.Через три дня пробуем. Говорят,что ели уже на второй день. Хвостики торчат кверху, можно просто окунать их несколько раз.
вот такая красота, вытащенная из бутылки и полежавшая на тарелке для просушивания часа 4.



СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ

2-3шт.скумбрии
1 литр воды
100гр.сахара
100гр.соли
16 горошин душистого перца
5 шт.гвоздики
4 лавр.листа
8 гор.кориандра(растереть в порошок) Скумбрию очистить от внутренностей,отрезать
головы и хвосты,промыть под холодной водой.
ГОТОВИМ МАРИНАД:
В кострюлю наливаем воду,добовляем специи,
доводим до кипения,выключить огонь, остудить.
Заливаем рыбу процеженным маринадом и ставим
в холодильник,накрыв ёмкость крышкой на 2 дня.
Ч/з 2 дня достать рыбу,порезать на куски,
пероложить в банку залить раст.маслом.

"Скумбрия фаршированная, без костей"

Скумбрия (свежая или мороженая, большая) — 1 шт
Соль
Специи (перцы черный,красный, паприка, специи для рыбы, по желанию)
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Шампиньоны (свежие) — 200-300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо (отварное) — 1 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Укроп
Петрушка
Базилик (орегано, майоран, всего по чуть-чуть)
Рецепт "Скумбрия фаршированная, без костей"
Скумбрию помыть, отрезать голову (можете не отрезать), выпотрошить.
Для того чтобы быстрее, удобнее и без большой возни вытащить кости я пользуюсь таким способом, им наверное многие пользуются. Так делаю с любой рыбой, когда фарширую, даже с той, в которой много костей.
Тушку кладем на животик, распластав боковые стороны.
Нажимаем рукой на спину и придавливаем.
Хребет и кости сами выскочат.

Переворачиваем и аккуратно убираем вылезшие кости, на всякий случай проверяем наличие оставшихся костей и если есть, убираем и их.

Затем снять верхнюю пленку. Она снимается очень легко, нужно поддеть с краю и руками тихонечко снять.

Выпотрошенное филе положить на спину, посолить, поперчить, посыпать специями и травками, сбрызнуть соком лимона, маслом, немного втереть в мясо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Этим временем приготовить начинку.
Лук и грибы обжарить.
Вареное яйцо порезать вдоль на пластики.
От сыра отрезать несколько ломтиков, остальной натереть на крупной терке, добавить 3-5 ст.л. сметаны, можно и больше, в зависимости от жирности, добавить часть порезанной свежей зелени, перемешать.

Замаринованную тушку разложить, смазать 1-2 ст.л. сметаны, посыпать свежей зеленью, выложить несколько пластиков сыра.

Поверх сыра, на одну половину рыбы, выложить часть грибов.

На грибы выложить порезанное яйцо.

На яйцо выложить оставшуюся часть грибов с луком.
Накрыть начинку свободной половинкой скумбрии.

Сверху выложить натертый сыр, смешанный со сметаной и зеленью.
Поставить в разогретую духовку на 25-30 минут, при 180-200 градусах.
Главное скумбрию не передержать в духовке, эта рыбка готовится мгновенно, и будет сухой, если пережарить.



Рулет из скумбрии с салом. сало свежее(шпик)

Ингридиенты:
скумбрия 1 шт
морковь средняя 1 шт
яйцо отварное 1шт-1,5шт
сало свежее(шпик) 6 брусочков
желатин 1 пакетик
соль,перец,мята,приправа для рыбы,приправа по вкусу(у меня восточная для лагмана)


Похожее блюдо:
Рыбка в лаваше с сыром

Способ приготовления:
Скумбрию почистить внутри,отрезать голову и хвостик.Разрезать по брюшку и вытащить хребет,не повредив филейку,реберные косточки повыдергивать,плавнички на брюшке срезать с косточками,оставить мякоть,легче будет резать.
Филе скумбрии посолить,поперчить,посыпать специями и обильно посыпать сухим желатином.также желаина 1 ч.л добавить в тертую морковь посыпать морковь специями и солью,помять в мисочке.
На филейку выложить предварительно порезанное брусочками 10см сало,и как-бы вдавливать его в мясо рыбы.Сверху посередине рыбы вдоль хребта выложить морковь, туго сжав в кулаке,по бокам разложить резаное яйцо Опять посыпать желатином.Желатин лучше брать помельче.Бока поднять и сжать к середине,придерживая начинку. Завернуть в пищевую пленку 2-3 слоя,закрутить нитью,как шпагатом колбасу.
В кипящую воду добавить соль,душистый перец по вкусу и лавровый лист 2 шт.Погрузить рулет ,отварить 10 минут.
Вытащить,немного охладить и поставить под гнет на холод.
Когда застынет,осторожно развернуть,верхний плавничек осторожно вытащить при помощи ножа,чтобы не мешал резать.Тоненько порезать на блюдо.
Приятного аппетита!

"Гвоздь" стола - сельдь по-корейски

А уж как хороша селедочка на столе! Нам ли с вами этого не знать? В общем, всегда она кстати, эта вкусная селедка, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас - Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. Очень вкусно! И можно приготовить сразу много, чтобы стояла в холодильничке. Готовится очень просто.

сельдь по-корейски

Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение.

Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ

Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.

 

Ст, полуобхват талии (см):
Сб, полуобхват бедер (см):
Диз, длина изделия (см):

После изменения мерок обязательно
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Если все правильно, то после нажатия кнопки в правой части сайта должен появиться рисунок и ссылки для скачивания выкройки. Если ссылки не появляются, возможно, у браузера отключены "сессии".

Дополнительные материалы

• Как правильно снять мерки (скачать в pdf)
• Описание построения юбки этого типа (скачать в pdf)

Скопировано с сайта Галины Коломейко для ознакомления.Все манипуляции проводите непосредственно на сайте автора здесь:speedkey.ru/skirt/

Серия сообщений "МОДЕЛИРОВАНИЕ и ВЫКРОЙКИ":
Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ
Часть 2 - Мода 80х с чертежами выкроек
...
Часть 45 - Блейзер женский.Выкройка.
Часть 46 - Очень хороший выпуск журнала Burda!
Часть 47 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.

Серия сообщений "ЮБКИ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 13 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 14 - ЮБКИ(модели,эскизы). Много!!!
Часть 15 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.

Аква дизайн

Фонтаны и различные водоемы будут предметом зависти всех соседей.Даже небольшой прудик с кувшинками в саду становится центральным и самым ярким местом в формировании дизайна сада. А что уж говорить о фонтане!!
Вот несколько примеров этой красоты с сайта " Уютный сад"


Читать далее...

Избавиться от лишних волос

Чтобы раз и навсегда избавиться от лишних волос, нужно удалить их 18 июня до полудня. И больше на этом месте они не появятся. Такой день бывает только раз в году. Почему? На этот вопрос пока нет ответа, вспомните мои статьи про крещенскую воду 19 января тоже такой день. Многие женщины уже проверили этот факт. Можно использовать восковые пластинки.

Чудесные идеи для Вязания

В инэте вообще и на Ли.ру в частности есть масса разнообразных схем и описаний. Миллионы постов с журналами, картинками, подробными описаниями и обучением - стоит только ввести в поисковик нужное слово и получим тысячи вариантов и предложений. Поэтому еще раз хочу ответить заранее всем, намеревающимся вновь и вновь спросить про *схемку* - здесь только красивые фотки с примерами

Читать далее...

Розочки hand made

 
 

ДАЛЕЕ

Торт "Подсолнух"

---

prosto-vkusno-vesta.blogspot.com/2009/11/blog-post_4907.html