Ингредиенты:
Куриное филе(сырое или копченое) 0,5кг
Ананасы 1б
Кукуруза 1б
Майонез 1уп
Карри

Способ приготовления:
Курицу отварить в соленой воде (можно с лавровым листом, чесноком, морковкой (кто как любит)).Или взять копченую курицу, но лично мне этот салат больше нравится с отварной.Нарезать кубиками.
Ананасы нарезать кубиками. И смешать это все с кукурузой и майонезом...Салат заправляется карри по вкусу (больше никаких специй. Ни соли, ни перца...)

Ингредиенты:
куриное филе
шампиньоны
лук репчатый
гранат
масло оливковое или растительное
соль
перец
Способ приготовления:
Куриную грудинку варим до готовности и остужаем, нарезаем шампиньоны, поджариваем под закрытой крышкой (они так вкуснее получаются), пассируем лук, когда все остынет, перемешиваем наши ингредиенты (грудинку нарезаем мелкими кубиками), солим, перчим, поливаем маслом и только в конце добавляем гранат.

количество продуктов необходимых для салата определите на свой вкус

на сайте http://vkysno.kiev.ua/, нашла блюда для нового года иначинаю их сюда складировать чтобы не потерять и приготовить для торжественной нвогодней ночи
салат: I Love You
Ингредиенты:
говядина - 200 гр.,
ветчина свинная - 200 гр.,
шампиньоны свежие - 500 гр.,
грецкие орехи - 100-150 примерно грамм (или лучше кедровые),
маринованнные огурцы - если острые (покупные) 100 гр.,
груша свежая - 1 шт.,
майонез, сметана,
зелень, пряности.

Способ приготовления:
Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать пластинами, обжарить на очищенном подсолнечном масле, добавить (после испaрения жидкости) соль, перец черный, чеснок - по вкусу.
Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Орехи обжарить, немного измельчить.
Соус:
зелень - укроп, петрушка, сельдерей - помять пестиком с солью, добавить перец, горчицу - по вкусу, запрвить лимоном, смешать с майнезом и сметаной (равные пропорции).
Все смешать и полить соусом.

какие классные рецепты нашла, вот хочу и с вами поделиться и для себя оставить заметку чтобы легче было искать.
а это печенье ГУСиные лапки. А этот особый сдобный хлебец надо немножко уменьшить пропорции и попробовать испечь в хлебопечке, а то сын уже давно заикается о том что можно и куличи в хлебопечке печь, особенно после того как я в хлеб сахара переложу он о куличах вспоминает.

такую запеканку мы ели в садике а сейчас наши дети в садиках ее едят (при чем сын ее долго выпрашивал сделать, домашняя еда ему видите-ли не нравиться, зато в садике говорит вкусно готовят)
и так рецепт:
1/3 ст. сахара (можно чуть больше если любите сладкое) растереть с 180 г маргарина, добавить 5 яиц, 2 ст. ложки лимонного сока, и немного цедры (я не добавляю цедру) и всыпать 150 г манки, потом хорошо размешивая довать магазинный творог 0,5 кг. Тесто получиться слегка жидковатое, выложить его в форму (я беру крглую скороду смазанную маргарином) и на 30 мин поставить выпекать в духовку, когда тесто начнет отставать от стенок должна быть гтова.
приятного аппетита