Записи Друзья Комментарии
KOZA55
Аватар KOZA55

 -Цитатник

Пирожки просто чудо! - (0)

Кулинария >Пирожки просто чудо!   ...

Печеные яблоки с корицей - (0)

Печеные яблоки с корицей от Алены Дреер Печеные яблоки с корицей от Алены Дреер ЧИТАТ...

Йодинол» - 11 действенных способов применения - (0)

«Йодинол» - 11 действенных способов применения копеечного лекарства  «Йодинол&raqu...

Пушиcтыe лепешки на кефирe - (0)

Пушиcтыe лепешки на кефирe с сочной начинкой от любимой бабушки!   Тaкими пышным...

Волшебный способ наточить Ножницы - (0)

Волшебный способ наточить Ножницы — Идеален для женщин Меня часто спрашивают, какими ножницами...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
16:27 07.02.2014
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Мои вышивки
Мои вышивки
00:17 14.01.2014
Фотографий: 64
Посмотреть все фотографии серии фотошоп
фотошоп
18:24 09.12.2013
Фотографий: 3

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KOZA55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2013
Записей: 2475
Комментариев: 136
Написано: 2749


Жареный рис

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 15:05 + в цитатник
Цитата сообщения Мадам_Ирина
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Вкуснейший жареный рис на гарнир

Вкуснейший жареный рис на гарнир


 Предлагаю вам рецепт такого вкуснейшего, ароматнейшего  и рассыпчатого риса , рисинка к рисинке..  Для особых случаев не жалею купить и  "Басмати", а по будням подойдет и обычный пропаренный.


  • Рис (длиннозерный, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.

  • Вода — 2 стак.

  • Соль — 1 ч. л.

  • Масло растительное — 3-4 ст. л.

  • Специи (на ваш выбор: 1ч.ложка куркумы, душистый перец, корица (чуть-чуть), мускатный орех (на кончике ножа), белый перец, кумин, сладкая паприка, острая паприка. со специями осторожно, не переборщите.)



Рис промыть,дать стечь воде и подсушить на воздухе.В кастрюлю, казан или сковороду  налить масло и хорошо нагреть. 
Всыпать рис, слегка убавить огонь (средний) и, мешая, обжарить рис.

Сначала он побелеет и перестанет быть прозрачным, потом станет желтовато-золотистым. Каждое зёрнышко впитало  маслом. 
Если вы будете добавлять специи - то сейчас! Добавить специи и мешать ещe 2 минуты на огне. Соль. 
Влить ровно два стакана стакана воды и дать закипеть. 
Дать покипеть без крышки  до тех пор пока рис не впитает всю воду.  Убавить на самый малюсенький огонь, закрыть крышкой и оставить на огне 20 минут.

Выключить жар , но крышку ещё не открывать. 
Подождать 10 минут. Открыть и перед подачей  слегка разрыхлить. Приятного аппетита!



Рубрики:  Еда/Второе
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте