Салат из курицы, яблока и сыра...

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 07:43 + в цитатник

4920201_350058_30029640x480 (640x507, 75Kb)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"":

Грудка куриная (вареная) — 1 шт

Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт

Сыр твердый — 200 г

Яйцо — 3 шт

Сметана

Майонез

Соль

Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.

Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила.

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.

Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм), укладываем в салатник и также смазываем.