ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЯЙЦОМ И ГОРОШКОМ К НОВОМУ ГОДУ

Это блюдо - настоящее украшение новогоднего стола. Если вы собираетесь готовить его впервые, оставьте себе немного больше времени, чтобы уделить внимание качеству исполнения. Гости наверняка оценят ваши старания!

Национальное татарское блюдо Эчпочмак

Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни, когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться

































300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

Продолжаем учиться фигурной выпечки

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Про колбасу в стаканах слышали

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Пряники в стиле "прованс"

В целом пряники, как готовый продукт к употреблению, я не люблю, слишком они для меня сладкие, приторные. Но красота некоторых пряников поражает своей нежностью, лавандовыми красками, узорами, кружевами. Каждый такой пряник как маленькое произведение искусства, маленький шедевр! Есть бы такое не стала, но как интерьерное украшение с удовольствием использовала бы!

Читать далее...

Испанские булочки " Ensaimadas"

Читать далее...

20 деревень, словно сошедших со страниц сказочной книги.

Сохранились в нашем мире такие волшебные места, где время будто замерло столетие назад. Там природа первозданной красоты, уютные, почти сказочные дома, и все окутано атмосферой покоя и умиротворения.

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Баклажаны (кабачки) по-турецки.

3 средних баклажана.
1 кг фарша.
Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...
Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специи: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.
На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш (можно предварительно добавить в фарш лук и чесночек, приправы).
Заливаем соусом. Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.

Идеи для дизайна интерьера: 25 потрясающих деревянных террас!

далее

Как сделать волосы крепкими и шелковистыми

Как превратить любую, даже довольно жидкую или потрепанную жизнью и средствами для окраски шевелюру в свою красу и гордость. Здесь вам помогут рецепты, давным-давно изобретенные нашими бабушками, многие из которых, как известно, имели косу до пояса в кулак толщиной. Рецепт 1. Самый простой Купите себе бутылочку настоящей МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. По отзывам самых терпеливых, уже через две недели ополаскивания свежевымытой шевелюры, волосы становятся крепче, приобретают здоровый блеск и гораздо легче укладываются в самую сложную прическу. «Живая» вода приносит дополнительную пользу вашим волосам летом. Как известно, в жару волосы быстро пересыхают на солнце. Оживить их можно, ОБИЛЬНО СБРЫЗГИВАЯ каждый вечер минеральной водой. Для этой цели, кстати, подойдет и пульверизатор для полива цветов. Рецепт 2. Вкусный Чтобы порадовать себя шевелюрой «как в кино», подогрейте ПИВО до комнатной температуры, а затем тщательно смочите им волосы. Через 10-15 минут уже можно смывать. Говорят, запаха не остается. Странно, но каждый раз после того, как я выхожу после такой маски из ванной со свежевымытыми волосами, все мужское население в доме начинает водить носами и спрашивать, а чем это таким вкусненьким пахнет. Рецепт 3. Очень полезный Маска из СВЕЖЕГО КЕФИРА до сих пор часто выручает меня после окрашивания волос, когда они становятся особенно уязвимыми и хрупкими. Секрет прост: втираете ПОДОГРЕТЫЙ КЕФИР в корни волос, затем распределяете по всей длине и минут 15 стараетесь не шевелиться, чтобы кефир не стек вам за шиворот. Для самых аккуратных могу порекомендовать обернуть волосы пленкой или полотенцем. Эффект от такой маски, кстати, просто сногсшибательный. Ваши волосы после кефира будут выглядеть просто отлично. Конечно, если вы тщательно его смоете. Рецепт 4. Никак не рискну попробовать Уже много раз наблюдала ВОЗДЕЙСТВИЕ СОЛИ на корни волос, но до сих пор не смогла придумать для себя хоть сколько-нибудь логичное объяснение этого явления. Итак, отдаю рецепт на ваш суд. Моете голову, разбираете волосы на прядки и аккуратно, нежными массирующими движениями начинаете втирать крупную поваренную соль в кожу головы. На моих глазах через несколько таких сеансов волосы на макушке начали расти даже у лысеющего мужчины «далеко за». Ощущения во время такого массажа, как говорят, приятные. Да, кстати, не забудьте после этой процедуры повторно вымыть голову – высохшая соль может осыпаться с вас, притворяясь особо крупной перхотью. Рецепт 5. Собственно бабушкин Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается. После этой маски эффект будет самый неожиданный – как минимум весь следующий день вы будете тянуться к своим волосам. Просто потрогать. После этой маски волосы становятся настолько мягкими и шелковистыми, что прикасаться к ним одно удовольствие.

свойства гидролатов

Гидролат Каланхоэ

Косметическое применение: Регенерирует кожу, оказывает мощное противовоспалительное действие. Антивозрастное, омолаживает кожу и улучшает ее цвет, уменьшает поры, нормализует выделение себума

 

Гидролат ламинарии

Ламинария содержит множество полезных веществ, среди них: витамины (А, С, D, Е, витамины группы В), всевозможные соли, белки, углеводы, жиры. А также дефицитный йод.

Гидролат ламинарии способен оказывать стимулирующее и тепловое воздействие на кожу. Усиливает расщепление жира в подкожной жировой клетчатке, стимулирует рост клеток кожи и укрепляют сосудистые стенки. При проведении процедур с гидролатом ламинарии через поры кожи выводятся шлаки и токсины.

При использовании гидролата ламинарии можно достичь свежего и здорового цвета лица. Она легко удаляет загрязнения и сглаживает неровности кожи. Прекрасно увлажняет кожу за счет удержания влаги внутри. Также ламинария восстанавливает эластичность кожи, повышает сопротивляемость к внешним воздействиям. Ламинария положительно воздействует на клетки кожи, тем самым укрепляя и подтягивая ее. Способствует разглаживанию морщин, а так же повышает тонус кожи, корректирует контуры и цвет лица.

Косметические свойства:

Читать далее...

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ!

далее

Утилизируем лоскутки - пошив короба.

 

 

 

ДАЛЕЕ

Очень вкусные заготовки из яблок.

Очень вкусные заготовки из яблок.

ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК


+ читать дальше

Домашняя колбаса из цыплёнка с перловой крупой

Вкусная домашняя колбаса из красного мяса цыплёнка, запеченная в духовке. Колбаса хорошо режется на порции и держит форму, с ней получаются аппетитные и красивые бутерброды.

Вам понадобится хлопковая нить и толстая игла, чтобы сшить оболочку из кожи цыплёнка.

Ингредиенты:

цыплёнок 550 г

перловая крупа 70 г

тмин 3 г

морковь 60 г

лук 110 г

чеснок 2 зуб.

яйцо 1 шт.

паприка 5 г

помидоры черри 100 г

Способ приготовления - далее...

 

Стручковая фасоль - 30 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из спаржевой фасоли

Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало

Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!

Кабачки «Сергиево-Посадские» приятны на вкус, ароматны и вносят разнообразие в ежедневный рацион.

тыквенное варенье с шоколадом - восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция

Мне на днях перепала баночка чуда - тыквенного варенья с шоколадом. Признаюсь честно, я сначала довольно скептически отнеслась к подобному лакомству (не являясь любителем черного "наркотика", обычно не восхищаюсь десертами с его участием), но стоило мне попробовать первую ложку, как вся банка незаметно исчезла... Естественной реакцией было сварить себе личную порцию полученной "радости", но виновник моего пищевого экстаза не хотел делиться рецептом тыквенного варенья. В общем, опустив подробности и вырезав цензурой все мои попытки подкупа, уговоров, шантажа, подлизывания и прочих непопулярных методов воздействия на личность, сообщаю: цель достигнута, и теперь я могу и с вами поделиться трофеем

Рецепт тыквенного варенья с шоколадом прост и доступен, поэтому, даже если вы не относитесь к ярым любителям тыквы, все равно рекомендую попробовать: восхитительный вкус, прекрасный аромат, прекрасная консистенция.