-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KOSNA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2011
Записей: 1752
Комментариев: 5
Написано: 2843





15 открыток с высказываниями от бабушек.)))

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЛБ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 открыток с высказываниями от бабушек.)))


Наши бабушки знают все тонкости жизни и в любой ситуации с легкостью найдут правильный ответ.)))



Рубрики:  интересное

Рецепт вкусной куриной пастромы

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусной куриной пастромы

ZBU-MRq3xqA (310x336, 93Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 400 г куриной грудки;
- 250 мл молока;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ч.л. молотой паприки;
- 1/4 ч.л. мускатного ореха;
- 1/4 ч.л. куркумы;
- 1/4 ч.л. зира;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ч.л. меда;
- 1 ч.л. соевого соуса;
- 2 ст.л оливкового масла;

Приступаем к приготовлению:

Сначала моем грудки и кладем в чашку, в молоко добавляем соль, перемешиваем хорошо и заливаем куриные грудки, убираем мариноваться в холодильник на ночь.

Смешать все специи: паприку, зиру, куркуму, орех, чеснок, масло оливковое, соевый соус (можно взять темный), мед, перемешиваем и обмазаваем этой смесью приправ куриные замаринованные грудки, кладем на 30 минут. Далее обвязываем грудки шпагатом, или капроновой ниткой, положить на противень и ставим в разогретую духовку до 200С на 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  закуски

Паштет с грибами

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет с грибами

Ну отличнейшая идея для завтраков на всю неделю. В выходные сделали - и всю неделю голова не болит))

Принцип двойного запекания в духовке вам понравится, вот увидите.
Ну и сами понимаете - говяжью печень можно спокойно заменить куриной. Грибы - любые.
Это очень-очень вкусно, особенно после того, как хорошо остынет.


Ссылки на рецепт под катом.
Не забываем ставить лайки, если рецепт понравиться. И если не понравиться - тоже ставьте)))

Паштет из печени с грибами

Liver and Mushroom Pate

В приложении тоже:




Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1


У нас в пятницу стартует блогерско-кулинарный чемпионат! И продлится он до нового года включительно.
У рекламодателей ещё есть время засыпать участников призами - пишите, если что. Личка пока открыта.
Подробности чемпионата тут: http://spbblog.livejournal.com/428737.html

http://ksy-putan.livejournal.com/628338.html

Рубрики:  закуски

Венгерский рулет

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский рулет

(500x375, 99Kb)

Сегодня я хочу вам представить рецепт выпечки, популярной в Венгрии, который покорил мое сердце раз и навсегда. Пеку уже третий раз подряд, что со мной случается очень редко. В оригинале используется тесто фило, но я предлагаю использовать слоеное тесто, в которое заворачивается нежнейшее бисквитное тесто и ягодная начинка. Эффект просто потрясающий! Это так необычно, хрупко, нежно и вкусно, что я уверена, вы влюбится в эти рулетики так же, как и я. Этот рецепт однозначно вошел в разряд моих самых любимых, тем более, что приготовление занимает мало времени, продукты используются самые обычные, а начинки можно менять по своему вкусу и в зависимости от времени года.
Рубрики:  выпечка разная

Часы в стиле shabby chic

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часы в стиле shabby chic

 

Источник: http://slebed.ru/video/free/item/1550-%D1%87%D0%B0...D0%B8%D0%BB%D0%B5-shabby-chic/

 



Рубрики:  декупаж/МК

легкий рецепт ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОГО ТОРТА

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

легкий рецепт ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОГО ТОРТА

Рецепт шоколадно - кофейного торта смело можно назвать удивительным. Он выглядит замечательно (прямо как с кондитерской), а на вкус - еще замечательнее. Очень всем советую!...
                                  66b1f0f09cdd078363deb65b8a601c80_b (600x450, 44Kb)

0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  торты

Имам Байылды от турецкой подруги

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имам Байылды от турецкой подруги

Есть у меня подруга в Турции, Надюшка, хозяйка большого и очень хорошего отеля. Балует она нас рецептами разных турецких блюд. И ни разу не было случая, чтобы приготовленное блюдо мне не понравилось. Может потому что я сама с юга родом, может по какой другой причине, но всё такое вкусное получается!

Вот и сейчас несложное блюдо со сложным названием ИМИМ БАЙЫЛДЫ покорило мою семью с первого раза! Не буду ничего сочинять, напишу слова Надюшки, которыми она и описывала эту вкуснятину.
28925_original (600x565, 154Kb)
Имам Байылды переводится как Имам в обмороке. Большинство версий говорит, что в обмороке он от вкуса этого блюда. Но есть и более интересная версия, жизненная такая:-) Имам женился на молодой и красивой девушке. в приданное с ней он взял сколько-то оливкового масла (в те давние времена оливковое масло стоило дорого и в качестве приданного было самое то). Так вот сделала ему новая жена это блюдо с баклажанами, имаму понравилось. он попросил еще, еще и еще. Жена готовила ему опять опять и опять. и вот на какой-то там 13-й день все оливковое масло закончилось. И вот от этого-то имам и байылды. Но блюдо действительно чертовски вкусное!!!!

0045 (50x50, 16Kb)Читайте, обливайтесь слюнками и бегом за баклажанами!!!! вперед!
Рубрики:  блюда из овощей

Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов

 



Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна. 
А в мультиварке он вообще шикарный получается...

Делается он очень просто.
Привожу слова автора:
 "Испекла новый (для меня) бисквит, захотелось с Вами поделиться, т.к. получился ну ооочень вкусный, ооочень нежный, в меру пахнет медом, воздушный, тает во рту!!!! Отлично понимается, не опадает, нет шапки, и максимально просто в приготовлении!!

яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр.

 

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!"

Читать далее...
Рубрики:  торты

Пирог с яблоками - 30 рецептов с фото

Среда, 16 Сентября 2015 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками - 30 рецептов с фото

Читать рецепты пирогов с яблоками
Рубрики:  выпечка разная

Всё в морозилку - зимой будет вкусно!

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё в морозилку - зимой будет вкусно!

Как мне нравится такой способ заготовки, абсолютно, всего. Очень удобно! Все витамины присутствуют и навевает зимой  прошедшим летом. Вы тоже так делаете? Если ещё не пробовали такой эксперимент, то, обязательно, попробуйте -  Вам понравится!


image (8) (604x453, 406Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Лаваш с нежнейшей начинкой из курицы и плавленного сыра.

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш с нежнейшей начинкой из курицы и плавленного сыра.

Люблю все такие быстрые рецепты приготовления разных закусок из лаваша, поэтому делюсь ещё одной находкой рецепта. Нежнейшая начинка, которой придаёт всю эту нежность плавленный сырок, отлично подходит для варианта фарширования лаваша. Попробуйте! Это может быть и закуска и даже перекус на работе или на природе. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.


image (1) (600x450, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Подробный ГИД по самым вкусным пельменям

Вторник, 25 Августа 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробный ГИД по самым вкусным пельменям

Просто, тупо, вкусный. Пельменно-познавательно-шуточный пост готовка, еда, кухня, мясо, пельмени, тесто

Пельмени - одно из самых любимых блюд всех Россиян, пельмени у нас не едят только язвенники и вегетарианцы.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  блюда из мяса

Штрумбы кубанские

Вторник, 25 Августа 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрумбы кубанские

3925311_Shtrymbi_kybanskie (600x401, 139Kb)


Из инета


Штрумбы, это блюдо для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их. Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание которого ниже. Попробуйте удивить своих мужчин!

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса

Легкие но хитрые психологические приемы

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие но хитрые психологические приемы

Хитрые психологические приемы, которые можно смело применять в повседневной жизни

Сколько бы не говорили об уникальности каждого человека, тем не менее, поведение всех в общем и целом можно считать идентичным. Наши действия, совершаемые на автомате, как правило, схожи, и именно поэтому психология позволяет не просто раскрыть каждого, но и даже управлять индивидуумом. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  интересное

Заготовки на зиму - 30 самых популярных рецептов

Суббота, 22 Августа 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму - 30 самых популярных рецептов

Заготовки на зиму

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

СКЛАДНОЙ КОРОБ ИЗ ЛОСКУТОВ И ВЫШИТЫХ МИНИАТЮР

Суббота, 22 Августа 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКЛАДНОЙ КОРОБ ИЗ ЛОСКУТОВ И ВЫШИТЫХ МИНИАТЮР

короб

Коробка складная, Такие коробки  вещь эта очень удобная, практичная и декоративная — короче нужная, особенно тем, у кого есть маленькие детки.

Читать далее...
Рубрики:  лоскутное шитье

Как сохранить позитив и спокойствие в трудной ситуации

Пятница, 21 Августа 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить позитив и спокойствие в трудной ситуации

Как сохранить позитив и спокойствие в трудной ситуации

Бывают времена, когда мы должны пройти через какую-то негативную ситуацию. Может быть, люди говорят что-то негативное о нас или отвечают отказом, или проявляют недоброжелательность.
В таких ситуациях трудно оставаться положительно настроенным. Мы автоматически готовы ответить той же монетой. Но это только ухудшит ситуацию.
Люди могут вести себя еще более резко. Весь день будет пропитан гневом и разочарованием. И не выиграет никто.
И, хотя это нелегко, важно оставаться позитивно настроенным в трудной ситуации. Выберите тот способ, который вам помогает вам сохранить спокойствие и трезвый рассудок:
1. Если вы не спокойны, никогда не отвечайте. Если вы не уверены в своем спокойствии, молчите. В первую очередь найдите время и силы, для того, чтобы успокоиться.
2. Сделайте глубокий вдох, как первый шаг к спокойствию.
3. Говорите мягко, чтобы снизить остроту ситуации.
4. Осознайте, что внутри каждой трудной ситуации есть свои возможности.
5. Посмотрите на то, что говорят вам другие люди, как на нечто полезное, что поможет вам улучшить себя.
6. Информацию, несущую в себе только негатив, игнорируйте.
7. Придерживайтесь позитивного взгляда на человека. Вам могут не нравится его высказывания или поступки, но это не означает, что вы ненавидите его лично.
8. Осознайте, что ваши негативные чувства приносят боль вам, а не обидчику. Поэтому для вас бессмысленно иметь отрицательные эмоции.
9. Если вы совершили ошибку, признайтесь в этом открыто.
10. Помните, что тот, кто совершает ошибки, достоин большего уважения, чем тот, кто ничего не делает.
11. Читайте книги, слушайте музыку, делайте все то, что несет в вашу жизнь позитивный настрой.
12. Поговорите с другом, который может поддержать вас.
13. Пользуйтесь любимыми цитатами, которые возможно натолкнут вас на размышления в положительном ключе.
14. Относитесь к негативным ситуациям как к тренингам вашей выносливости и жизнеспособности в реальной жизни.
15. Помните, что вы не можете угодить всем и всеми быть понятым. Позвольте некоторым людям просто пройти мимо. Уделите свое внимание и силы тем людям с которыми вы можете позитивно взаимодействовать.

радуга3 (640x480, 28Kb)
Рубрики:  интересное

Кабачковые кексы

Среда, 19 Августа 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые кексы

В самом разгаре сезон кабачков. Мои домашние очень любят оладушки, но вот на одноклассниках встретила интересный рецепт. Хочу попробовать)
image(4) (640x480, 157Kb)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое. Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать. Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски. Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов. Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания. У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук из удвоенной порции. Очень вкусно, удобно брать с собой на дачу, в дорогу. Думаю, можно тесто сразу вылить в большую форму и испечь корж, а его уже нарезать как удобно, или свернуть рулетом. Вариантов масса!

image(2) (640x480, 172Kb)

image(3) (640x480, 179Kb)

http://ok.ru/sovetchi

Серия сообщений "Готовим овощи":
Часть 1 - Молодой картофель, запеченный с салом и зеленью
Часть 2 - Кабачково-картофельные котлеты запеченые
...
Часть 37 - Блюда из баклажан
Часть 38 - Картошка, запеченная в чесночном масле
Часть 39 - Кабачковые кексы
Часть 40 - ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 41 - Кабачковые оладьи с чесноком
Часть 42 - Пирог из кабачков с фрикадельками
Рубрики:  блюда из овощей

ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Среда, 19 Августа 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Снова любимое, кабачковое)

Рубрики:  блюда из овощей

СЛИВОВЫЙ СОУС ВПРОК

Среда, 19 Августа 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОВЫЙ СОУС ВПРОК

Хорошие мои, вот еще один, годами проверенный рецепт. Их, конечно, сейчас полно в интернете. Может быть я вас и не удивлю им. Но, все равно, хочу поделиться. Тем более - только что приготовила!

1439848396_IMG_7969 (700x523, 278Kb)

Для приготовления такого соуса подойдет обычная черная слива, жёлтая, тёрн. В общем, любая.

1439850088_0_9ca92_394eb729_S (150x133, 21Kb)

Дальше - вкусно!
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в KOSNA
Страницы: 88 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь