1.


2.

1.

Голубая бездна. Геленджик.



1.

Набережная Геленджика

Вечер был теплый, тихий, безветренный.

1.

Вот уже несколько дней погода балует теплом. Съездили на реку Жане. Свежий горный воздух, шум горной реки и невероятное тепло в феврале... до +19... "февральские окна" во всей своей красе.

1.


Читать далее...

После дождливой зимы в Геленджике мы стараемся как можно больше гулять. Вчера ездили в Голубую бездну встретить закат. До заката ещё час, и он обещал быть красивым. Но только обещал, потому что незваные тучи накрыли весь горизонт, спрятали солнце и закат. Вот так взяли и испортили всю вечерню. Однако остались эти минуты тёплого света...

1.




Читать далее...

Бабушкины слоистые мини пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

 На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Читать далее...

1.

Ингредиенты:
Тесто:
-4 ст. л. мёда
-200 гр сахара (1 стакан)
-1 ч. л. соды
-2 яйца
-3 ч. л. сливочного масла
-Мука - 3 стакана
Читать далее...

1.


Вчера за завтраком спонтанно решили съездить в Гуамское ущелье, расположенное в Краснодарском крае. Это сказочное место, особенно зимою. Мы прогулялись вдоль живописных отвесных скал и изумрудной быстрой речки Курджипс.

Читать далее...

1.


Новый год встретили в Геленджике. Посидели за столом, пофотографировались. В 23 часа пошли на набережную. В 24 часа начали запускать салют. Геленджикская бухта вся покрылась огнями. Красиво! Народу на набережной было много. Не все встречают Новый год за столом.
Утром 01.01.2024 поехали в Абрау-Дюрсо. До обеда погуляли около озера. На завод не ходили, так как там мы уже были. Остаток дня провели дома.
Читать далее...

1.



С 27 по 29 декабря водились с Сашей. Решили ее в ясли не водить, так как многие в группе болеют. Вчера вечером к ней приходил Дед Мороз (сосед с верхнего этажа). Ему Саша рассказала стихотворение про косолапого Мишку, а Дед Мороз подарил коробку конфет и электронное пианино. Саня немного расстроилась из-за того, что Дед Мороз с ней не поиграл (сказал, что спешит, ему надо других детей поздравить).
Сегодня поехали в Геленджик. Решили Новый год встретить в Геленджике. По дороге остановились немного погулять по старому мосту, построенному в 19 веке, который был частью дороги из Новороссийска в Абхазию.
Читать далее...

1.



Вчера дул сильный ветер и шел дождь. Сегодня утром ходили в газовый участок и перезаключили договор на поставку газа. Вечером приходила в гости Саша. Закончила заливать эпоксидной смолой вешалку.
Читать далее...

1.


Ночью был ливень, грохотала гроза. Дождь был до обеда, потом, после сильного ветра, стало ясно. Испекла пирожки с печенью и рисом. Вечером ходили в гости к детям на пиццу. Саня развлекала нас историями из садика.

1.



Утром было ясно. Мы решили не сидеть дома и прокатиться до Майкопа. В 12.00 уже были в Майкопе. Погуляли по городу пару часов. В 17.00 уже были дома.

Читать далее...

1.


У Саньки сегодня в яслях был первый утренник. Через час папа ее забрал, но Саша домой не захотела, сказала, что хочет в гости. В гостях у д.Кости и б.Инги пробыли до 12.00 часов, потом поехали домой, я уложила Сашу спать. После обела мы с Константином водились до прихода родителей. После обеда опять пошел сильный дождь, темп. +9.

1.

Целый день льет дождь.

Бабуля Инга спрашивает у Саши:
- А кем ты хочешь быть на новый год, какой костюм у тебя будет: белочки, зайчика, снежинки, принцессы?
Ответ Саши:
- Я буду акулой.
Завтра в яслях утренник. Мама весь вечер будет мастерить костюм акулы))

1.




Два дня лежал снег. Сегодня снова дождь. 15.12.2024 отправили новогодние посылки бабушкам. В субботу приходили гости: Саша и Юля.
Читать далее...

Днем +18 градусов. До обеда проехались по магазинам, для всех родственников накупили новогодние подарки. К четырем часам съездили в сад за Сашей. Воспитатель ее еле разбудила, не хотела вставать. Потом, пока ждали маму с работы, погуляли. Домой возвращались под сильным дождем.


1.


Читать далее...

2.




На улице с утра туман, температура днем +8, дождя не было. До обеда сходила на почту и отправила заказ. Начала заливать эпоксидной смолой вешалку. Немного приукрасила дом к Новому году.

Читать далее...

1.


Утром, пока не было дождя, с удовольствием прогулялась. На улицу пошла одна, так как Константин второй день сидит дома с простудой.
На обед был наваристый борщ с квашеной капустой и ароматные лимонно-тыквенные маффины.
Погода: температура +4, почти без дождя.

1.


Вот уже два месяца как идут дожди. Сырость, лужи, постоянная морось способствуют тому, что люди перемещаются по улице перебежками между потоками дождей. Сегодня снова +5 и дождь. А ведь скоро Новый год...

1.

1. Яблочно-медовая настойка

Водка – 1,5 л, яблоки - 1,5 кг, сахар – 200 г , мед натуральный – 50 г , вода – 1,5 л.
Настаивать водку на яблоках несколько дней, добавить сахар, мёд, воду – по вкусу. Читать далее...

1.

Ингредиенты:
яблоко, 1,7кг
вода, 2л
уксус, 100мл
черная смородина, (листья 10шт)
лавровый лист, 4шт
острый перец, 1 стручок
мед, 4ст.л.
соль, 1,5ст.л.
душистый перец, 1ч.л. (горошек)
гвоздика, 1/2ч.л. (в бутонах)
Читать далее...

1.

Ингредиенты:

• Мука - 240г
• Разрыхлитель - 2ч.л.
• Сахар - 240г
• Сливочное масло - 150г
• Яйцо - 3шт.
• Апельсин - 1шт.
• Цукаты, изюм, орехи - 150г
• Для глазури:
• Белок свежего яйца - 1шт.
• Сахарная пудра - 200г
• Лимонный сок - 1ч.л.
• Сливочное масло растопленное охлажденное - 1ч.л.
• Сливочное масло - 10-15г(для смазывания формы)

Читать далее...

1.

3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Читать далее...

1.

Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный.
Полбуханки ржаного хлеба(любого);
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.
Читать далее...

1.

Вeчнaя зaквacкa бeз дpoжжeй, тoлькo чepный xлeб!
Ингpeдиeнты:
300 г pжaнoгo xлeбa (чepнoгo)
3–4 л вoды
10–15 cт. л caxapa
2 cт. л. изюмa
Читать далее...

1.

Ингpeдиeнты:

кaпycтa цвeтнaя – 2 кг
пoмидopы – 1 кг
бoлгapcкий пepeц – 500 г
пeтpyшкa
pacтитeльнoe мacлo – 1 cтaкaн
caxap – 5 cт. л (бeз вepxa)
coль – 4 cт. л (бeз вepxa)
yкcyc 9% – 100 мл
Читать далее...

1.

Ингредиенты: (на 4-5 штучек)
■ 100 мл кефира
■ 40 гр цельнозерновой муки
■ 20 гр рисовой муки
■ 1 яйцо
■ 1/3 ч л разрыхлителя
■ подсластитель
■ малина в начинку
■ капельки горького шоколада
Читать далее...