Вместо яблок и клюквы можно любые свежие,но они должны быть с кислинкой. Вкусно добавить в крем кусочки шоколада.

Для взрослого варианта сверху полить ликерчиком.

Попробуйте,вкусно!

молоко очень горячее - 400 мл;

сахар - 1/3 стак.;

крахмал - 1 ст.л.;

яйцо крупное - 1 шт;

Наполнитель ;

яблоко - 1 шт;

клубника ;

клюква мороженая ;

1. Для блинчиков:

молоко -1,5ст.

сметана - 2ст.л.

яйцо - 1

мука соль сахар сода (на кончике ножа)

2.Для желе:

молоко - 2ст.

сахар - 0,5ст.

ванилин желатин - 15 г.

3.Начинки:

1)- масса творожная + сметана

2)- джем сливовый

• Яблоко (зеленое с кислинкой) — 2 шт
• Сахар коричневый (50 г в яблочный слой + 100 г для карамели ) — 150 г
• Масло сливочное (25 г в яблочный слой+15 г в карамель) — 40 г
• Орехи — 80 г
• Сливки (33 процента, 150 мл для крема+70 мл в карамель) — 220 мл
• Сахарная пудра (в крем) — 2 ст. л.
• Ванилин (в яблочный слой и крем, на кончике ножа)
• Сок лимонный (по вкусу)

Приготовление

Великолепный десерт ко Дню Святого Валентина.

200 г свежемороженой вишни,

25 г желатина,

100 г сгущенки,

2 стакана воды,

50 г сахара,

2 бокала

Желатин замочить в прохладной воде до набухания. Вишни разморозить и залить стаканом воды. Варить 7-10 минут. Сцедить ягоды и от жидкости. Добавить в вишневый сироп сахар, половину желатина и нагреть. Отставить в сторону.Оставшийся желатин нагреть с 1/4 стакана воды и добавить сгущенное молоко. Бокалы установить в наклон и зафиксировать.

Поочередно заливать то белое то красное каждый слой остужать на холоде примерно 15-20 минут.

В самом конце поставить стаканы прямо и залить оставшийся слой. Убрать в холодильник до подачи на стол.

Источник

Ингредиенты (на 6 порций):

• 1 литр молока,  
• 1 яйцо,
• 3 ст.л. кукурузного крахмала,  
• 5 ст.л. сахара,  
• 1 ст.л. сливочного масла,
• ванилин
• 50 г растопленного шоколада на ваш вкус.

Приготовление:

А вы пробовали банановые бутерброды??

Обязательно сделайте. Рекомендую.

Готовим оригинальные бутерброды с бананами.

Рецепт приготовления

Надо: 250 грамм творога жирного, 200 грамм йогурта натурального, 100 грамм сахара, 200 грамм сливок, 50 грамм сахара ванильного, две ложки столовые желатина сухого, 6 апельсинов.
Готовим: Половину желатина замачиваем в воде холодной на час. Творог через сито протираем, йогурт, сахар и 1/2 сахара ванильного добавляем, перемешиваем с цедрой одного апельсина и соком, из двух апельсинов отжатым.  С четырех оставшихся апельсинов срежем кожуру с белой кожицей и вырежем мякоть долек(без перегородок), собирая сок. Желатин набухший в воде горячей растворим и дадим остыть. В густую пену взбитые сливки с желатином соединим, и в творожную массу введем. Выстелем пленкой форму, половину крема творожного выльем, в холодильник поставим. Оставшийся желатин замачиваем до набухания, на сито откинем, чтобы вода стекла. На огне растворяем с двумя ложками столовыми сока апельсинового. Смешаем оставшийся сок с сахаром ванильным, вольем  желатин и зальем смесью мякоть апельсина. Массу выложим на творожный слой и на холод опять убираем. Как только застынет желе, выложим оставшуюся массу творожную и поставим для застывания в холодильник. Десерт готовый вынимаем из формы, по желанию украшаем. 

Источник

Рецепт приготовления

Рецептик здесь

Ингредиенты:
курага - 10 шт.
чернослив - 10 шт.
изюм - 1\4 стакана
орехи рубленые - 1\2 стакана
мёд - 1 ст. ложка 

Сухофрукты переберите, промойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Полученную массу перемешайте с мёдом и влажными руками сформуйте из неё шарики. Обкатайте каждый шарик в рубленых орехах, подсушите.