С этим тестом я познакомилась этим летом по рецепту одной моей знакомой. Теперь я готовлю только его. Из вариантов дрожжевого теста именно для меня оно идеальное, так как получается вкусным, времени на его приготовление уходит мало и за ним не надо следить. Оно действительно прекрасно, как для пиццы, духовых пирожков, так и для жарки беляшей и пирожков. И даже просто лепешки из него получаются вкусными. При достаточно тонкой раскатке не рвется при переносе в форму! А после выпечки не становится сухим, сохраняет свою мягкость!

https://t.me/c/1697732875/21995

Вложение: 13530700_trisha_by_vicky_chan.pdf

Ингредиенты: 

• Яйцо – 1 шт. 
• Кефир – 0,5 ст. 
• Мука – 1 ст. 
• Соль – 1 щепотка. 
• Сахар – 1 ст. л. 
• Сода – 0,5 ч. л. 
• Твердый сыр – 30 г. 
  

Вложение: 13528689_refracta_sweater_by_zanete_knits_ru.pdf

от  Alison Green