АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
"Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда , но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете, как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.
Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными, 1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко в общем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще немного муки Разложить в банки.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни. И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий.
Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките!
Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!!
Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода

ПРОСТЫЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ РЕАНИМАЦИИ ЛЮБИМЫХ ВЕЩЕЙ

 

Серия сообщений "САМИ С УСАМИ":
Часть 1 - Поменять обивку на гладильной доске
Часть 2 - Мастер класс по объемной рамке из картона.
...
Часть 15 - КАК ВЫВЕСТИ БЛОХ У ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ?
Часть 16 - Для сада. Плодосборник для ягод своими руками
Часть 17 - ПРОСТЫЕ ХИТРОСТИ ДЛЯ РЕАНИМАЦИИ ЛЮБИМЫХ ВЕЩЕЙ
Часть 18 - ЛОПАТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 19 - Туфельки из проволоки
...
Часть 21 - КАК СДЕЛАТЬ ПУФИК
Часть 22 - ДОМИК ДЛЯ КОТА ИЗ ФУТБОЛКИ ЗА 10 МИНУТ
Часть 23 - Новая ручка для пластиковой бутылки своими руками

Помощник - нашатырный спирт




Читать далее

Натуральное средство для кухонных поверхностей


Мы уже давно привыкли применять на кухне такие простые средства как сода, горчица, хозяйственное мыло и уксус. Используя эти проверенные временем натуральные средства, можно полностью обходиться без заполонившей магазины химии. Да, лимонно-мятно-ягодного аромата и пушистой пенки нет. И не надо. Зато нет и аллергии, раздражения на коже и т.п. уже ставших привычными спутников бытовой химии.

Очередная кухонная эко-находка – спрей для чистки кухонных поверхностей. Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто.

ЧУДО СОДЫ И ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА

ЧУДО СОДЫ И ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.

 

Как почистить ковер в домашних условиях: чисто и экологично

Пролила когда-то моя знакомая кофе на настоящий индийский ковер ручной работы. Благо, свой, не чужой. Потому как было бы ей несдобровать. Однако ковер жалко – дорогой, красивый и к тому же – подарок родителей мужа к свадьбе. Первым делом обратилась в химчистку – а там требуют баснословную сумму и не гарантируют результат. Вторым делом – известный всем ваниш. Да только в интернете слишком много отзывов, о том, что после чистки ковер потерял цвет, вид. Пришлось узнавать более щадящие народные методы, как почистить ковер в домашних условиях.
Конечно, у нас дома по большей части лежат не индийские и персидские ковры, однако пролитая чашка кофе или следы собачьих лап и им не придают лоска.

Читать далее...

Чистка ковра в домашних условиях

Любой ковер, так или иначе со временем замазывается и в него въедается пыль, и его, без сомнения, легко и просто отчистить в химчистке. Но есть и альтернативный способ - чистка ковра в домашних условиях обойдется вам значительно дешевле, но будет не менее эффективной.

Итак, приготовим чудо-средство для чистки ковра в домашних условиях.

Читаем дальше))

Натуральное чистящее средство.

Борьба с пятнами :

Гуляет по просторам ИНЕТА рецепт универсального средства,
 которое поможет справиться практически с любыми трудновыводимыми пятнами.
Скинула себе, может и ещё кому-нибудь пригодится...

Читать далее...

ЧИСТКА КОВРА подручными средствами

Чудо-средство от известкового налета

    Вода у нас оставляет желать лучшего качества — жесткая ... Не для ни кого не секрет, что потребляемая нами вода содержит множество минералов и в том числе и известь. Это и становиться причиной появления известкового налета на тех поверхностях, которые непосредственно контактируют с водой (особенно, в  ванной ). Это и «обрастание» ТЭНов стиральной машины или водонагревателя, и образование известкового налета на хромированных смесителях в ванной и на кухне, и желтые разводы на бортике и внутри ванны, на горловине и ободке унитаза, да и появления белого налета на помытой до блеска посуде.

Читать далее

 

Как отчистить ручки у кухонной плиты

    Поворачивающиеся ручки и кнопки на панели управления плиты очень быстро загрязняются.На них частенько попадают брызги жира. Мы часто прикасаемся к ним руками, иногда даже испачканными, а чистим не так часто. У некоторых моделей плит эти ручки и кнопки имеют рельефную поверхность, и забиваются грязью полностью. Как в таком случае почистить ручки кухонной плиты?

Ничего сложного, если у плиты эти детали съемные. Их следует снять и замочить в воде с  моющим средством, а затем, прочистить старой зубной щеткой. Пока ручки отмокают в воде, можно почистить те места на панели, где они крепятся. После высыхания ручек и панели управления, все возвращаем на свои места.

Читать далее

 

Советы домохозяйкам.

 

Читать далее...

Моем посуду. МК

 Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла 

 Чудный совет от http://vsezdorovo.com

Читать далее...