В один из весенних походов дул холодный ветер. Мы были в лесу 2 дня. Впереди были еще целые сутки. У меня жутко болело горло. И тут кто-то вспомнил про огненную воду, потом про индейцев, а потом про их загадочный напиток Хулипэ.
Естественно, никто из нас не знал как на самом деле его готовить, но самый старший дяденька-проводник пообещал что-нибудь придумать.
Он нашел дикую малину, сорвал 3 веточки с листьями и несколько засохших ягодок, выкопал маленький белый корень Джусая (дикий лук или чеснок), нарвал березовых почек и закинул в котелок с кипящей водой и одной горстью обычного черного чая.
Получился жутковатый напиток с довольно-таки своеобразным вкусом и запахом.
Все подходили попробовать и говорили, что это "Настоящий Хулипэ". Мне остался как раз стакан этого напитка. Минут двадцать я его потягивала. Тут подошел знакомый турист (из истории с волком), попробовал и спросил что это за гадость, я ответила, что это Хулипэ на что он воскликнул:
-По-моему это не Хулипэ, а Хулигэ какое-то!
Но к удивлению, моему горлу стало лучше, и к вечеру оно уже не болело.

Люблю бабушкин чай... Она в простую заварку добавляет 3 листа смородины, 2 малины и 1 мяты. Ароматный, полезный, поднимающий настроение чай, и зеленый, и черный, и с молоком и без молока... любой мне очень нравится!