Салат с куриным филе и яблоком

Салат с куриным филе и яблоком

Слоями:
- отварное куриное филе
- слой моркови натертой,
- яичный белок на крупной терке

Салат "Курочка Ряба"

Делюсь секретом, как приготовить салат "Курочка Ряба" - не только вкусный, но еще и очень эффектный и красивый салат, который впечатлит всех собравшихся за праздничным столом.
 

Советы автолюбителям.

Читать далее...

Вкусный фруктовый салат с мандаринами!

1.

Читать далее...

Белая приталенная на поясе туника вязанная спицами с узором из кос и с пышным рукавом.

Размер туники: стандарт русский, 42/44
Используемые материалы: 5 мотков пряжи (92% акрил, 8% фибра, 100 г./250 м.), спицы № 4 обычные и круговые, дополнительная спица для кос.

Плотность вязания: 32 петли * 28 рядов = 10*10 см. лицевой глади.
Резинка: 2*2: *2 лиц., *2 изн., 2 лиц., повторять от *
Лицевая гладь: лицевые с лицевой стороны, изнаночные с изнаночной стороны.
Перекрещения 4*4 вправо: снять 4 петли на дополнительную спицу, оставить их за работой, вязать 4 лиц. с левой спицы, далее вязать 4 лиц. с дополнительной спицы.
Перекрещения 4*4 влево: снять 4 петли на дополнительную спицу, оставить их перед работой, вязать 4 лиц. с левой спицы, затем вязать 4 лиц. с помощью дополнительной спицы.

Персиковое платье-туника

Дизайн: Lea Petaja 
Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL) 
Размеры готового изделия: обхват груди - 76(86)94(104)112(122) см, длина -71 (73)75(77)79(81 см, внутренняя длина рукава-7(7)8(8)9(9) см. 
Вам потребуется: пряжа Novita 7 Veljesta (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/ 150 г) - 450(500)550(600)600(650) г оранжевого цвета (274), 
спицы №5. 
                                                                                                         

Читать далее...

Исчезающие печенье Мокка-трюфель

Исчезающее, потому что оно исчезло за считанные часы!
Смело рекомендую всем это восхитительное печенье!

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Шоколад темный — 200 г (шоколад черный -100 г, шоколадные дропсы - 100 г)
Кофе (молотый) — 1 ст. л.
Сахар — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука пшеничная — 300 г
Какао-порошок — 50 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)



Взять плитку шоколада и растопить ее вместе со сливочным маслом на водяной бане. Добавляем сахар и размешиваем.
Если у вас нет шоколадных капель (дропсов), вы можете другую плитку шоколада измельчить ножом на кусочки размером с фасолину.
К растопленному и немного остывшему шоколаду добавляем яйца, кофе, соду, муку и щепотку соли. Ввести оставшиеся кусочки шоколада (капли) и замесить тесто лопаткой, а затем руками (долго не месить - перемешать до однородного состояния), оно будет мягким, но не липким. 
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Включить духовку прогреваться на 180*С, а в это время застелить противень пергаментом, и скатать из теста шарики размером с перепелиное яйцо.
Я пекла в два этапа, но так как тесто сильно не увеличивается при выпечке и не растекается, то можно это печенье раскладывать на противне не слишком широко.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем печенье 10-12 минут. 
Не рекомендую печь это печенье дольше, потому что пропадет его трюфельность. Немного пересушенное оно получится очень вкусным, а если его вовремя вытащить из духовки (да! даже если вам кажется, что оно еще сыровато!) оно будет восхитительно вкусным!

источник

Салат «Новогодняя экзотика»

Новый Год, праздник, который с нетерпением ожидают взрослые и дети. Хозяйки начинают готовиться к нему заранее, тщательно продумывая меню. Салат «Новогодняя экзотика» станет настоящей изюминкой вашего стола, а ваши гости будут в восторге от такого угощения.

Читать далее...

Салат с копчёной грудкой

Ингредиенты:

4-5 небольших картофелин
5 яиц
1 копчёная грудка
2-3 небольших моркови
150 гр сыра
1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
майонез 1,5 банки (375мл)
чеснок по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
Картофель
Яйца
Грудка
Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него - не то)
Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

Малоизвестные памятники Юнеско в России, о некоторых не каждый знает.

 Список природных и культурных достопримечательностей, создаваемый ЮНЕСКО, — своеобразный знак качества, говорящий путешественнику, что это стоит того, чтобы увидеть.

 Центральный Сихотэ-Алинь
Непривычное русскому уху название Сихотэ-Алинь носят горы в Приморском крае. Здесь обитают редкие животные, такие как гималайский медведь и амурский тигр. Заповедную территорию признали достоянием человечества в 2001 году.

Читать далее...

Салат "Снегирь"

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Крабовые палочки-100г
• Яйцо-4 шт.
• Майонез-4 ст.л.
• Яблоко свежее -1 шт.
• Маслины -1/2 банки
• Икра красная 100г
• Зелень укропа
• Сладкий красный перец-кусочек

Читать далее...

Слоёный салат с черносливом "Ночка" на Новый год

Слоёный салат с черносливом "Ночка" на Новый год

Ингредиенты:
- 300 гр отварной куриной грудки
- 2 сырой моркови
- 1 чеснок раздавленный
- 150 гр твердого сыра
- 2 соленых огурца
- 4 луковицы
- 2 отварных яйца
- растительное масло
- майонез
- 200 гр чернослива

ПУЛОВЕР С УЗОРОМ ИЗ РОЗОЧЕК

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/1144/1144.html

 

Читать далее...

Платье с косами

Читать далее...

Быстрый яблочный рулет к чаю

Если на улице пасмурно, холодно и противно, хочется согреться чашечкой чая или кофе, ну а к чаю или кофе хочется чего-нибудь вкусненького и без заморочек, знайте этот рецепт для вас.
Очень нежный, вкусный яблочный пирог с нотками корицы и лимона, точно поднимет вам настроение, и никакая сырость не страшна. Главное достоинство этого рецепта — готовится на раз два из самых простых продуктов, а результат очень радует и не оставляет никого равнодушным.

Рецепт увидела в фэйсбуке, куда ж без него. Захотелось попробовать. Приготовила, продегустировали. Решила поделиться с народом. Возможно кто-то из кулинаров и знаком с таким рецептом, но я вот готовила такой первый раз.
Так что, заходите, угощайтесь!!!

Салат "Сказка"



Началось все с того, что я приготовила "Куриное мясо для салатов" по рецепту Людочки (beautiful woman). Добрую часть курицы благополучно съел мой мой двухлетний сынок. А остальную я решила использовать по назначению - в салат. Вспомнила об этом. Лет 15 назад и дома его готовили, да и в кафе заказывали. А потом он как-то подзабылся. Я - на сайт, освежить память. И не нашла такого. Сама не поверила. Но, делать нечего (уже ж загорелась!), перетрясла свои старые тетрадки. Вот что получилось.

Салат "Амбассадор"

Ингредиенты:
Свекла — 1 Штука
Картофель — 2 Штуки
Шампиньоны — 300 Грамм
Лук — 2 Штуки
Грецкие орехи — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Изюм, чернослив — По вкусу (по желанию)
Майонез — По вкусу

Количество порций: 2 

Как приготовить "Салат "Амбассадор"
1. Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
2. Репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.
3. Поджарьте лук и шампиньоны на растительном масле до готовности, посолите.
4. Орехи растолките в ступке или порубите мелко ножом.
5. Приступаем к сборке салата. Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выложите часть свеклы отварной. Посолите её и смажьте немного майонезом.
6. Далее будет слой вареного тертого картофеля, майонез и соль.
7. Следом выкладываем жареные грибы с луком.
8. И снова повторите свекольный слой.
9. Полейте салат майонезом, уложите сверху грецкие орехи (по желанию можно ещё добавить изюм и чернослив).

Салат готов!