
Треска запечённая с сыром и томатами |
|
Картофельная "лилия", запеченная с зеленым соусом |
Описание: Предлагаю вам украсить свой стол, будь то праздник или будни, потрясающим, вкусным картофельным цветком. Это будет настоящее украшение стола. А вкус?!! Вкус ещё лучше, чем вид, я вас уверяю!

|
Перец фаршированный пельменями |
Про это блюдо мне рассказала знакомая, а ей её знакомая, во общем, история такова-- пельмен случайно попал в замороженный на зиму перец, и случайно там сварился, ну и понеслась…)))
Берем:
болгарских перцев=10 шт.
пельменей около 1 кг
моркови=5 шт.
головки лука=5 шт.
помидора=4 шт. или 2 ст. ложки томатного соуса
зелень (укроп, петрушка…)
растительное масло
черный молотый перец
соль
Готовим:
|
Чесночные соусы (разные) |
Чесночные соусы (разные)
Может быть не все любят чеснок в свежем виде, но думаю, что согласитесь со мной, что при приготовление различных блюд он всегда придаст блюду приятный вкус. В этом посте хочется предложить вам несколько рецептов чесночного соуса, который можно подавать к разным блюдам. Он замечательно подходит к любым овощам, печеным и жареным, а также к мясу, курице, рыбе и блюдам из фарша. Эти несколько рецептов нам предложили участники форума sibmama.ru. Поблагодарим их и узнаем какие соусы можно приготовить с использованием чеснока.

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - соусы
Часть 2 - Соус Сальса Верде
...
Часть 17 - Укропный соус - супер добавка для многих блюд
Часть 18 - Сацебели (საწებელი)
Часть 19 - Чесночные соусы (разные)
Часть 20 - ИМБИРНЫЙ СОУС
Часть 21 - Сладкий соус "Чили"
...
Часть 32 - Ароматный укропный соус
Часть 33 - Фета с чесноком и зеленью
Часть 34 - Соус из облепихи к мясу
|
|
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе |
|
Суп-пюре из кабачков |
|
Сацебели (საწებელი) |


Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - соусы
Часть 2 - Соус Сальса Верде
...
Часть 16 - Соус сацебели + 201 рецепт соусов
Часть 17 - Укропный соус - супер добавка для многих блюд
Часть 18 - Сацебели (საწებელი)
Часть 19 - Чесночные соусы (разные)
Часть 20 - ИМБИРНЫЙ СОУС
...
Часть 32 - Ароматный укропный соус
Часть 33 - Фета с чесноком и зеленью
Часть 34 - Соус из облепихи к мясу
|
|
Уникальный рецепт гречки с кефиром! Для очищения организма |
|
Густой суп из кус-куса и тыквы |
|
Котлеты запечённые с луком |
|
5 лучших коктейлей для женщин |
|
Картофельная запеканка с яйцом |

Для приготовления нам нужно:
- Картофель - 10 шт;
- Яйца - 6 шт;
- Лук - 2 шт;
- Сыр - 150 г;
- Мука - 3 ст. ложки;
- Растительное масло - 1 ст. ложка;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Картофель отвариваем и натираем на крупной терке. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца в глубокой посудине, переливаем к картофелю и хорошо перемешиваем. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле. Форму смазываем маслом, выкладываем сначала картофель, затем лук. Сверху обсыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.
Sonya_kot
|
Закусочный террин из блинов с начинкой. |
Очень понравился этот рецепт закусочного террина. Предлагаю и Вам познакомиться с ним. Думаю Вы найдёте время для его приготовления. Это не только вкусно, но очень аппетитно и красиво смотрится это блюдо. Отличный вариант подачи такой закуски для праздничного застолья .

|
Луково-сырный пирог |

Для теста:
мука - 1, 5 стакана
сливочное масло - 100 г
сметана - 5 ст. л.
сода - 1/2 ч. л.
Для начинки:
твердый сыр - 150 г
репчатый лук - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
соль по вкусу
|
Луково-картофельный суп-пюре от Джейми Оливера |


|
Луковый хлеб |
|
Укропный соус - супер добавка для многих блюд |
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаю вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - соусы
Часть 2 - Соус Сальса Верде
...
Часть 15 - Аджика из сливы
Часть 16 - Соус сацебели + 201 рецепт соусов
Часть 17 - Укропный соус - супер добавка для многих блюд
Часть 18 - Сацебели (საწებელი)
Часть 19 - Чесночные соусы (разные)
...
Часть 32 - Ароматный укропный соус
Часть 33 - Фета с чесноком и зеленью
Часть 34 - Соус из облепихи к мясу
|
|
Мясо фри за 5 минут. |

В первую очередь очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!
Нежное вкусное мясо, почти что тает во рту!
Ингредиенты:
0,5 кг. вырезка (свинины или телятины)
2 яйца
2 ст. ложки крахмала
2 ст. ложки майонеза
1 луковица
2 зубка чеснока
соль, перец
любая зелень на ваш вкус (можно сухую, специями)
|
Салат "Зодиак" - очень вкусно |
Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.

|
Оригинальный суп "Пашкет" |
Всем привет! Люблю оригинальные рецепты! А этот супчик просто изумительный! Далее текст автора. Самый любимый и самый вкусный суп. Рецепт моей бабушки, который она готовила всю жизнь и который достался ей в свою очередь от ее бабушки. Готовила она его в основном по праздникам и суп этот помнят до сих пор все родственники и друзья, которые приходили к ней в гости. Рецепт этот очень сложно найти в интернете, я нашла буквально пару-тройку упоминаний, о том, что "Пашкет"-блюдо именно астраханское и готовили его раньше в основном из свежей рыбы, в русской печи. Мы готовим в духовке, из мяса или курицы, но и так получается очень вкусно. Густой, наваристый суп томится под тестом, которое в свою очередь пропитывается таким ароматом! Признаюсь честно, это тесто для меня самая любимая часть блюда)

Суп
Тесто
|