Фаршированные черри - супер закуска |
|
Приводим в порядок образ мышления |
Приводим в порядок образ мышления
Вы не можете изменить того, чему отказываетесь смотреть прямо в лицо.
Не выбирайте то, что красиво выглядит; выбирайте то, что делает ваш мир красивым.
Любите и цените своих родителей. Мы настолько заняты своим взрослением, что забываем о том, что родители тоже стареют со временем.
Иногда хорошие дела заканчиваются неудачей, но на смену им приходят дела еще важнее и более удачливее.
Не думайте о цене. Подумайте о ценности.
Иногда нужно отдалиться, чтобы ясно увидеть некоторые вещи.
Слишком много людей покупают вещи, которые им не нужны, за деньги, которых у них нет, чтобы произвести впечатление на людей, которых они не знают.
Независимо от того, сколько ошибок вы делаете и насколько медлителен ваш прогресс, вы по-прежнему впереди тех людей, кто еще не пытался ничего сделать.
Если человек хочет быть частью вашей жизни, он приложит очевидные усилия, чтобы сделать это. Подумайте дважды, прежде, чем освободить место в вашем сердце для людей, которые не приложили усилий, чтобы там остаться.
Независимо от того, насколько хорошо или плохо вы живете, просыпаясь каждый день, будьте благодарны за свою жизнь и все, что она вам предоставила. Кто-то сейчас борется за кусок хлеба.
Заставь хоть одного человека улыбнуться и может ты изменишь мир — не весь, но хотя бы мир этого человека.
Говорить, что кто-то противный или некрасивый не поможет вам стать привлекательней.
Единственные нормальные люди, с которыми вы знакомы — те, о которых вы еще мало знаете.
Жизнь на 10% состоит из того, что происходит с вами и на 90%, как вы реагируете на происходящее.
Наиболее мучительная вещь — это потерять голову из-за сильной любви к кому-нибудь и в отрицании своей индивидуальности.
Лучше быть одному, чем быть в плохой компании.
С возрастом, мы понимаем, что не так важно иметь много друзей, как иметь одного, но настоящего.
Не говорите, что Вам не хватает времени. У вас есть точно такое же количество часов в день, как и у Хелены Келлер, Пастера, Микеланджело, матери Teresea, Леонардо да Винчи, Томаса Джефферсона, Альберта Эйнштейна, и т.д. …
Если вы действительно хотите сделать что-то, вы найдете способ. Если вы не хотите этого делать, вы всегда найдете оправдание.
|
Фаршированные баклажаны с помидорами и сыром |
|
Скумбрия нежного посола |
|
САЛАТ "КУРОЧКА-СНЕГУРОЧКА" СОХРАНИТ ФИГУРОЧКУ... |
|
Вкусная намазка на хлеб. |
Вот она вкусная намазка на хлеб, да ещё и в придачу с колбасными изделиями. Да она очень хорошо сочетается с ними. Такой утренний бутербродик каждый захочет скушать. Попробуйте, а потом скажите - вкусно или нет.
|
Пирожки с мясным фаршем и помидорами. |
Предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт пирожков, где и тесто хорошее и начинка супер. Знакомьтесь с ним.
|
Ленивые голубцы |
Ингредиенты:
- Мясной фарш - 500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
|
Пирожки с печенью и гречневой кашей |
Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста,
100 г обжаренной свиной печени,
200 г рассыпчатой гречневой каши,
1 яйцо,
1 луковица,
2 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки сливочного масла,
перец и соль по вкусу.
|
Куриные зразы с омлетом и помидоркой |
Берем:
куриного фарша=1 кг
луковица=1
чеснока=4 зуб
яйца=3 шт.
помидорки=2 шт.
молока=0,5 стакана
зелень по вкусу
специи по вкусу
|
16 кулинарных секретов идеальных домохозяек |
Приготовление пищи требует знания различных кулинарных хитростей, которые каждая домохозяйка может использовать у себя на кухне.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
Часть 3 - 28 кулинарных хитростей для идеальной хозяйки
Часть 4 - 16 кулинарных секретов идеальных домохозяек
|
Баклажаны "Жар-птица" |
Очень вкусные баклажаны, очень просто и легко готовятся, оригинально смотрятся на столе!
|
Салат "Печень трески под шубой" |
Я очень люблю готовить всякие вкусности и еще больше люблю кушать эти вкусности из красивой посуды и вот гуляя по просторам инета забрела на сайт http://ogoshop.com.ua/stolovie-servizi/ и была приятно удивлена наличием классной столовой посуды, да и цены приемлемы вполне.
Я даже приобрела себе сервизик на летнюю тему, очень нежный и приятно смотрится на столе очень даже.
Вот такой вот сервизик-по 6 шт. тарелок, суповых, обеденных и десертных.
_________________________________________________________
Берем для салата такие продукты:
печени трески- 1 баночка
картофель=2 шт.
морковь=1 крупная
яйца=3-4 шт.
зеленого лука
чернослива=10-12 шт
соль, перец, майонез.
Готовим:
Морковь и картофель отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую.Салат выкладываем слоями. Каждый слой немного промажем майонезом
1-й слой: картофель, натертый на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, разомнем вилкой (этот слой майонезом не промазываем);
3-й слой: лук, мелко нарезанный;
4-й слой: морковь, натертая на крупной терке;
5-й слой: чернослив нарезанный соломкой;
6-й слой: белок яйца, натертый на крупной терке;
7-й слой: желток яйца разомнем вилкой.
Украшаем зеленью и отправляем в холодильник.
|
Горячая тарелка |
Ларилорхен
|
Тефтельки |
Берем для фарша:
Мясо свинина=400 г
Лук=1 шт.
Рис=1 ст.
Соль, перец
Яйцо=1шт.
для соуса:
Сметана=2 ст.л
Помидоры=2 шт.
Мука=4 ст.л.
Соль, перец, сахар
|
КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ? СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ |
Ларилорхен
Серия сообщений "Дом, участок, усадьба":
Часть 1 - Интересные идеи оформления веранды, сада
Часть 2 - Божьи коровки для сада
Часть 3 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ? СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ
|
Говядина в темном пиве |
Берем:
Говядина = 500 г
Лук репчатый =1 штука;
Болгарский перец = 1 штука;
Перец чили = 1/2 штуки;
Пиво темное = 0,5 литра;
Чеснок = 2=3 зубчика;
Тмин = 1 ч. ложка;
Томатная паста = 3=4 ст. ложки;
Готовим:
Говядину нарезаем кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок нарежем меленько. Все смешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Добавляем томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец. Вливаем пиво, так чтобы мясо было полностью покрыто. Закрываем форму фольгой или крышкой. Запекать при 190*С около 1,5 часов. За 15 минут до готовности фольгу сниамем. Мясо должно стать мягким, а соус загустеть. При необходимости в процессе запеканияможно подлить пиво. В результате получается сочное, мягкое мясо в ароматной подливе.
|
Картофельная пицца на ужин |
Берем:
чищенного картофеля=700 г
яйца=2 шт.
муки=2 ст. л
чеснока=3-4 зубчика
соль,перец
сметаны=3 ст л + дижонской горчицы=1 ч л с горкой
копченых,охотничьих колбасок=200-250 г
репчатого лука=2 средние головки
сладкий перец=1 шт.
помидоров черри=150 г
сыра=170 г
несколько перьев зеленого лука
|
ФАРШИРОВАННАЯ ШЕЙКА |
Берем:
куриная кожа, аккуратно снятая с шеи и грудки курицы
сырого куриного жира= 3 ст. л.
куриной печенки\ 100=150 г
белая луковица= 1 средняя
чеснока=3 зубчика
соль, черный молотый перец - по вкусу
манной крупы=6–7 ст. л.
Готовим:
|
Лучшие рецепты лобио |
Лучшие рецепты лобио
Лобио с помидорами
Это блюдо прекрасно подходит для поста. Многие люди считают постные блюда невкусными, но только не лобио! Это блюдо может быть вкуснее даже обычных мясных блюд. Его можно включить и в повседневный рацион, как очень сытную закуску.
Ингредиенты: красная сухая фасоль (200 грамм, 1 стакан), репчатый лук (400 грамм), помидоры (200 грамм), хмели-сунели (200 грамм), растительное масло, соль, перец молотый черный, кинза, петрушка, зеленый лук, рубленые грецкие орехи (2 столовые ложки), чеснок (2 зубчика).
Способ приготовления
Варим фасоль до мягкости, предварительно подготовленную и замоченную, оставим кастрюлю на плите, чтобы она еще более размягчилась. Почистим и нарежем крупно лук, добавим приправы и порезанные кубиками помидоры. Тушим до тех пор, пока овощи не уварятся. Слить воду в фасоли и добавить в лобио. Измельчить чеснок и грецкие орехи, добавить все в овощную смесь, посолить и поперчить. Добавляем нарезанную мелко зелень, закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Блюдо вкусно в теплом и холодном виде, если оно остыло, то можно его не разогревать, чтобы чеснок и специи не потеряли свои качества.
|
