Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Ãîðÿ÷àÿ òàðåëêà
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå — 400 ãð
Êàðòîôåëü — 2-3 øò
Ñûð — 100 ãð
Øàìïèíüîíû — 3 øò
Ïîìèäîð — 1 øò
Ìàéîíåç
Ïðèïðàâû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñïåðâà íàðåçàåì ôèëå òîíåíüêèìè ïîëîñî÷êàìè, êàðòîôåëü êðóãëÿøêàìè (ñðåäíåé òîëùèíû) è ìàðèíóåì âñå â ìàéîíåçå è ïðèïðàâàõ. Áåðåì óäîáíóþ ïîñóäó, êîòîðóþ âïîñëåäñòâèè ïîñòàâèì çàïåêàòüñÿ â äóõîâêó.
Âûêëàäûâàåì âåñü êàðòîôåëü íà äíî, ñëåäîì òîíåíüêèå êóñî÷êè ôèëå, ïîñûïàåì äîïîëíèòåëüíî êàêîé-íèáóäü ïðèïðàâîé (íàïðèìåð, õìåëè-ñóíåëè), çàòåì ñëîé ïîìèäîð, òîíåíüêî íàðåçàííûõ ñîîòâåòñòâåííî è ñëåäîì ãðèáû, îíè ñþäà èäóò áîëüøå äëÿ ïðèäàíèÿ íåáîëüøîãî âêóñà è êðàñîòû, òàê ÷òî ñòàðàåìñÿ íàðåçàòü àêêóðàòíî. Ïîñûïàåì âñþ ýòó êðàñîòó ñûðîì.
Çàòåì ñòàâèì â äóõîâêó ïðèáëèçèòåëüíî íà 40-50 ìèíóò, à ïîñëå 40 ìèíóò ñìîòðèì íà ñòåïåíü ãîòîâíîñòè. Êîãäà ñûð îêîí÷àòåëüíî çàïå÷åòñÿ, ïðîáóåì àêêóðàòíî êàðòîôåëü, âîò ïî íåìó è îðèåíòèðóåìñÿ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045582
Ëàðèëîðõåí